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首页 >玄幻奇幻 >太傅有女,爬墙成性 > 第一百二十章做饭?

第一百二十章做饭?(1 / 2)

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“为什么所有人的菜都是统一的?”白九韶后知后觉的问了出来这个问题。

君染夜忍不住扶额,“不统一怎么区分厨艺的好坏?一个人煮肉一个人煮青菜,这两个厨艺根本不在一个档次。”

白九韶若有所思的点头,说的也对,那要是这样的话白九韶的胜算看起来似乎又渺茫了一些,也不知道那些食材都会有些什么东西?

这样的话做出来的菜也不是按照自己所想要的来做了,大家都是用一样的食材,那么做出来的东西想必也是差九不离十,那这就很考验厨艺了。

白九韶就知道,改题目这件事情没有那么简单,如果规则是这么定的话,白九韶想要赢还真的是有一点困难呢!

毕竟如果说单单比拼厨艺的话她还真的是不一定很好,但是那些大家闺秀也好不到哪里去就是了,比如像是白婉梨,她不是也不会做饭。

第三场考试如约而至,一如君染夜所说的一般,确实是所有人都统一了食材,随后就是被分配在各个小厨房,四人一组,总共六组。

白九韶和江盈袖还有另外两位应该是民间的姑娘,一位姓楚一位姓云,白九韶没想到这么多轮考试下来,她们居然还可以留到最后。

白九韶看着灶台前面的食材,再看看其他三个人的灶台,确实是一模一样的菜食呢,这下可就有点不好办了,在二十四份菜品当中要脱颖而出可不是那么容易的。

白九韶仔细看了看灶台,上面的食材可以说是很丰富了,有蔬菜也有肉,有面粉也有面条,还有鸡蛋,看起来这些东西应该可以做不少的菜了。

白九韶仔细看了看灶台的菜食,最后决定做简单又好吃的水晶丸子糕,这个可是她最喜欢吃的东西,白九韶最先做的步骤就是先熬好面粉糊,这个也算是做水晶丸子糕最重要的一个东西了。

因为如果没有那个糊的话就没有办法做成水晶丸子糕,所以白九韶煮糊的时候就要格外的注意了。

其实这个也算是一道甜点吧,并不能够作为主食,不够白九韶很喜欢吃就是了,简直就是百吃不腻。

在熬煮米糊的时候白九韶就开始制作馅料了,首先她比较喜欢吃肉,所以一般都是会做肉馅的,不过这一次的话也摸不准考官喜欢什么口味的,所以白九韶决定多做几种口味。

小厨房里静悄悄的,只有各种炒菜切菜的声音,白九韶看了看不远处的楚姑娘和云姑娘,两个人看起来都是会做饭的,切菜什么的手法都是十分娴熟。

白九韶又回头看了看江盈袖,她好像正对着一块肉不知道从何下手,白九韶只是瞄了一眼便转回了头继续做自己的菜。

水晶丸子糕确实很好吃,制作的步骤也很简单,但是就是有一个需要冷却的时间会稍微长一点,白九韶看了看锅中的米糊,开始剁肉。

然后蒸肉丸,还有甜味的,蔬菜味的,白九韶一共做了九个水晶丸子糕,每一个都是不同的馅料,而且还特意用蔬菜汁给丸子上了色,这样看起来也比较显眼。

白九韶想着自己到时候做出来的成品应该也是很不错的,想想便也十分的开心,这个丸子糕做出来肯定很好吃哈哈哈。

不过不巧的是也不知道是不是有人故意在为难白九韶,她这个灶台居然没有胡椒,还有很多的调料她这边都少了,白九韶有些不悦的皱了皱眉。

正准备去找离自己最近的楚姑娘去借的时候江盈袖居然主动的送了自己的配料上来给白九韶,白九韶有些意外,不过既然人家好心好意的送了那自己自然是要接受的。

白九韶一边撒上配料一边开始和馅料,然后就是将米糊倒出来,白九韶特意要了九个小小的杯子,先在每一个杯子里面倒了一层的米糊,然后将馅料一个杯子一个杯子的装进去。

最后在上面盖了一层米糊,为了可以更快的冷却,白九韶特意去拿了很多的冰块放在外面,将杯子放在冰块中间,这样子的话冷却的速度会快很多。

“大功告成,这个做出来一定很好吃。”白九韶满意的看着被冰块包围的九个杯子,一脸欣慰,没想到自己那么快就做好了,现在就是要多拿一些冰块了。

只有足够多的冰块才够降温,让米糊冷却下来,而且这样子做出来的水晶丸子糕也会比较有弹性,会更好吃,就是不知道味道怎么样。

如果要等到丸子冷却完的话可能还需要一些时间,白九韶看了看沙漏,现在沙漏已经流掉一半了,如果没有做成功的话自己也已经没有办法再做一次这个了。

就单单是冷却的时间都不够了,白九韶想了想觉得还是先尝尝馅料比较妥当,也幸亏是她机智的先尝了一口馅料,这才没有酿成大错。

因为馅料的味道出了问题,里面有芥末的味道,而且还有一股子霉味,还有一种就像是大街上卖的那种臭豆腐的味道!

白九韶瞬间就将视线转到了江盈袖刚才给自己的那些配料上面,她仔细的将配料检查了一遍却没有发现任何问题,回过头看江盈袖一副没事人的样子安然的做菜。

白九韶皱了皱眉,有些担心的看了一眼沙漏,现在时间只剩下一半不到了,这个世间根本就不够在做一道水晶丸子糕,看样子这个已经不能拿去参加考试了,白九韶只能换一道菜。

时间要快而且味道还要有把握的菜白九韶一时半会也想不到,不由得有些着急,眼看着沙漏的时间一点一点的消失,白九韶决定死马当做活马医。

她就做一道最简单的鸡蛋肉卷就算了,成败也就在此一举了,别的她现在实在是没有时间再去做了。

白九韶首先打好鸡蛋,将鸡蛋先煎好,鸡蛋剪好了以后就放在一边先凉着,然后是将肉馅准备好,加上酱油之类的配料,这一次她特意没有用江盈袖给的配料。

迅速将准备好的馅料放在蛋饼上面,然后小心的卷了起来,之后再将蛋卷放在了盘子里,然后放进了蒸锅里,拼命的将火给烧旺了,这样可以快一些熟透。

时间一分一秒的过去,白九韶不停的往灶子里面添柴火,这一次就只能靠着这个蛋卷了,如果失败了那也就只能认命了,她也没有想到会中了江盈袖的计。

鸡蛋肉卷的味道其实也很不错,但是比起水晶丸子糕来说,白九韶觉得还是会略微逊色一筹,但是现在时间紧迫,她也没有办法了啊。

还被冻在冰块里面的水晶丸子糕已经没有办法拿去用了,变成那样肯定是不能用的,而且那个馅料的味道那么怪异,会影响整个糕点的。

“肉卷啊肉卷,我和你说啊,你可一定要争气啊,可千万不能让我就这么输了。”白九韶有些哭笑不得的喃喃,这要是输了的话,那之前的努力就全部都白费了。

白九韶看了看盘子里面的肉卷,做成这样应该味道也不会差到哪里去的,就算不能够成为第一那也不至于会拿一个倒数的分数,只是可惜了那些水晶丸子糕。

“姐姐你这么快就做好了?”江盈袖扭着不堪一握的腰肢朝着白九韶走来,白九韶莫名觉得后背一阵凉意。

“江妹妹这是已经做完了?”白九韶挑眉,看着江盈袖案板上的肉好像还没切完呢。

不过江盈袖看起来却是一点都不着急的样子,唇角带着浅浅的笑意,“盈秀可不如姐姐这么心灵手巧,这么快就做好了,而且看着很好吃的样子,想来这个第一又要落到姐姐的手中了。”

白九韶第一次发现,原来江盈袖对自己一直都是戴着假面的笑容呢,就像是现在站在自己面前一样,虽然面上是在笑,但是白九韶觉得那倒是更加像是冷笑呢。

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