第77章极致紧密大肉丸(2 / 2)
进入厂区,偌大的厂房内弥漫着一股机油味,到处都是乌黑的机器设备,屋子中央摆放着一堆类似于大喇叭和管道的设备,这些就是需要搬走的零件。
“这些零件分量不轻,大家千万不要将手身入内部,汗液会腐蚀内部涂层,对零件造成损坏。”技术人员叮嘱道。
三四人一组合力搬动零件,一番辛劳直到,厂区内弥漫起一股浓郁的肉香味儿。
“辛苦大家了,先吃饭。”魏一鸣乐呵呵站在厂房门口道。
空地上摆着两口装满“无缝大肉丸”的保温桶,热气腾腾,另有一桶白米饭。
马陆早已是饥肠辘辘,领了一个搪瓷盆排队打饭。
每人一碗饭四颗肉丸,外加一勺拌饭浓汤,浓郁的肉香味中没有掺杂一丝香精味儿,马陆用勺子压住一颗肉丸,打算压碎了拌饭,没想到松开勺子后,肉丸不但完好无损,甚至弹了起来。
“我去,这么Q。”马陆没吃丸子,却吃了一惊。这才明白“极致紧密大肉丸”的由来。
“你别说,他家的丸子我经常吃,确实好吃。”坐在他旁边的人小声道。
“知道为什么这么Q?”技术人员就在马陆身前,转过头问道。
“是不是加明胶了?”有人问。
“你这叫自作聪明,有嚼劲的肉丸子只能加明胶吗?咱们的大肉丸子,是用科学手段挤压碎肉间的缝隙,使得肉丸更加紧密结实,如果加了明胶,会产生一种嚼橡皮的口感。”技术人员解释道。
“做个肉丸子,还需要科学?吹牛吧。”
杠精哪里都有,此处也不例外,一名二十多岁,染着一脑袋黄毛的瘦子讪笑道。
“别小看这颗肉丸,为了把它做出来,我们花费了数千万元研制机械设备,其中原理……”他用勺子敲了敲搪瓷盆道:“假如这是生产设备,倒入碎肉后开始旋转,继而产生向心力,使碎肉往圆周中心堆积,随着旋转力的增强,碎肉越贴越紧,最大程度挤压存在的缝隙,最终形成一颗实球。”
说罢,从碗里拿起一颗肉丸砸向地面,“啪”一声,肉丸居然弹了起来。
“卧槽,神了。”立刻就有人拍手。
马陆倒有几分佩服魏一鸣,此人虽然罪大恶极,却有一颗工匠之心,遇事百折不挠,决不言败。
可见优秀的品质,也会催生邪恶的行为。
此地四通八达,混出去并不难,倒是一次传递消息的机会,马陆假装解手,转过厂房转角后立刻朝围墙跑去,只要能翻出去,马路上人多,随便借一部手机,就能通知欧阳青石。
眼看围墙就在前方,马陆正准备提速,忽然,墙角处飘出一股烟雾。
有人在这里抽烟,马陆赶紧躲入树影中。
人刚站稳,还没来得及喘气,就听一个沙哑的嗓音道:“要我说,干脆把矮子干掉算了。”