第87章 绝境寻路，柳暗花明（2 / 2）

那汉子见李二狗态度和气，稍微放松了些，从背后的破筐里拿出几根沾着泥土、但看起来十分粗壮的野山药，还有一把嫩绿的刺老芽：“都是俺们自己挖的，保证好！俺们村地薄，种不出啥粮食，就指望着这点山货换点口粮……掌柜的，您行行好，换点吧……”

李二狗接过野山药，掂了掂，又看了看那刺老芽，心中狂喜！这东西好啊！野山药淀粉足，可以磨粉掺在面里！刺老芽味道独特，可以做咸馅！

这简直是山重水复疑无路，柳暗花明又一村！

他强压住激动，对那汉子道：“大哥，你这山货我要了！以后你们村有什么山货，比如野山药、蘑菇、木耳、野果子，只要是能吃的，都可以送来！我用粮食跟你们换，价钱绝对公道！”

那汉子简直不敢相信自己的耳朵，激动得语无伦次：“真……真的？掌柜的您真是大好人！谢谢！谢谢您！俺……俺这就回去告诉村里人！”

送走千恩万谢的父子俩，李二狗转身回到院子，脸上多日来的阴霾一扫而空，眼神亮得惊人。

“周婶！快！把这野山药洗洗，上锅蒸熟试试味道！”“铁柱！你明天别跑粮食了！就去后沟村，还有附近其他靠山的村子，告诉他们，咱这儿长期收各种能吃的山货！用粮食换！”“赵四！县里的高价粮咱不买了！省下的钱，用来收山货！”“大伙都动起来！咱们有救了！”

虽然众人还不完全明白李二狗的意图，但看到他重新燃起的斗志，也纷纷振奋起来。

周寡妇赶紧去处理野山药。蒸熟后的野山药口感绵软，带着淡淡的甜味，捣成泥掺入面粉中，竟然意外地柔软细腻！

李二狗尝了一口试验蒸出的馒头，眼前一亮：“好！这东西行！不仅能顶替部分粮食，口感还更好了！”

思路一打开，各种想法喷涌而出。刺老芽焯水后切碎，混合少量肉末做成馅料，清香扑鼻！干蘑菇泡发后提鲜增味！野果子熬酱可以做甜馅！

原料危机，竟然逼着他找到了一条全新的、更具特色的发展道路！

虽然山货的收集、处理更麻烦，成本也不一定低多少，但它摆脱了对传统粮食渠道的依赖，避免了被刘记卡脖子的风险，甚至能做出独一无二的产品！

“快！大家都想想！还有什么山里野地能吃的东西？”李二狗兴奋地号召大家。

“荠菜！开春荠菜包饺子香！”“马齿苋！凉拌也好吃！”“还有灰灰菜……”“河里的菱角也能磨粉！”

众人你一言我一语，气氛顿时活跃起来，仿佛发现了一座宝藏。

绝境之中，往往蕴藏着转机。李二狗怎么也没想到，破解刘记杀招的希望，竟然来自大山深处。