第125章 山货开道破困局,新品上市引风潮(2 / 2)
老板娘将信将疑地咬了一小口,眼睛顿时亮了:“哟!真香!又酥又脆!给我包一斤!”
茶馆掌柜尝了“乌饭果酱饼”,那独特的酸甜口感让他连连点头:“这个好!配我的新茶正合适!先来二十个!”
口碑就这么传开了。这些带着山野气息的点心,对于吃惯了精细糕点的府城人来说,反而成了一种新奇体验。尤其是那些讲究“尝鲜”、“食野味”的文人雅士和富家子弟,更是趋之若鹜。
“小河李记新出的山货点心,味道绝了!”
“比那五味斋的强,真材实料,有股子天然味!”
“听说用的是南山屯的野果子,吃了还能忆苦思甜呢!”
铺子里的生意不仅恢复了,反而比以前更红火。新品常常不到晌午就卖个精光。李二狗赶紧让赵四加大收购力度,又雇了两个妇人专门负责山货的清洗、分拣和初步加工。
这天,陈老夫人府上的管家又来了,点名要新出的“山珍菌菇包”和“野山楂糕”,说是老夫人吃了开胃,特别喜欢。临走时,管家还笑着说:“李掌柜,您这路子走得对!府城里头,就缺这股子‘野’味儿!”
吴掌柜那边自然也听到了风声,据说气得又在家里摔了东西。他能垄断粮食,却垄断不了这漫山遍野的野货,只能眼睁睁看着小河李记另辟蹊径,生意越发兴隆。
晚上打烊算账,小丫扒拉着算盘珠子,小脸兴奋得通红:“哥!你猜咋的?这个月咱不光没亏,还比上月多挣了十两!山货成本低,卖价却不低!”
李二狗看着账本,心中百感交集。这次危机,反而逼着铺子开拓了一条更具特色、利润也更可观的新路。他特意把小翠叫到跟前,当众宣布:“从今儿起,小翠就是咱铺子的‘山货采办’,月钱加一两!以后新品研发,小翠也多出主意!”
小翠羞得满脸通红,心里却像喝了蜜一样甜。众人也都为她高兴,赵四拍着她的肩膀:“好丫头!有出息!”
夜色深沉,铺子后院飘着山货特有的清香。李二狗望着满天星斗,思绪万千。生意场如同这山路,看似走到绝境,拐个弯,或许就是一片新天地。只要肯动脑筋,脚踏实地,这来自山野的馈赠,就能变成安身立命的根本。
他知道,吴记不会就此罢休,前面的路还长。但此刻,他心中充满了信心。这“山货开道”的路子,他要稳稳地走下去,让“小河李记”的招牌,因为这独特的山野风味,更加响亮。