第1418章 半斤八两(1 / 2)
长乐公主和阿丽娅煮着奶茶。
李承乾、李恪、苏尘三人移步前往茶室。
宽大的茶室陈列着三套茶几,没有胡凳以毛毯作垫。
“启禀太子殿下!一小时之前陛下来电询问西巡进展,卑职擅自回电禀明陛下车队行程安排!”
一壶奶茶尚未煮好,马汉匆忙来到大厅茶室门口报。
“无事!”李承乾稍显疑惑,今日辰时午时分别发出电报告知长安当下行程。
思索几秒吩咐道:“代我发一封请安电报!”
“卑职遵命!”马汉抱拳一礼退出正厅,电报机在偏厅。
李承乾微笑望着对坐的苏尘,好心提醒一句,“妹夫,父皇兴许找你有事!”
“陛下找我能有啥事!”苏尘不以为然,随意摆了摆手,牵扯整理一番短裤裤管。
“呵呵~!”李承乾猜不出具体事宜,只凭感觉认为李世民来电定与苏尘有关。
“奶茶来咯!”
长乐公主拎着奶壶锅,阿丽娅端着托盘来到茶室。
心灵手巧的长乐公主,给每人舀上一盅奶香浓郁的现煮奶茶,与阿丽娅分坐两侧。
刚出锅的奶茶太烫不太好下嘴,苏尘看向李恪使了一个眼色。
没人能看得懂苏尘暗语,只见苏尘朝冒着热气的奶壶努了努嘴,又向阿丽娅望去几眼。
最后向李恪挤眉弄眼。
坐在茶几对面的李承乾李恪兄弟俩,绞尽脑汁想了又想,始终无法理解苏尘意欲何为。
求助的目光看向长乐公主。
长乐公主此前已从阿丽娅口中得知,奶皮从何而来。
生牛乳不耐储存,加热冷却凝结后却能得到另一种奶制品,奶皮是牛奶中的核心物质:
脂肪和蛋白质。
加热牛奶时会蒸发少量水分,让脂肪和蛋白质的浓度更高,进一步促进奶皮的凝结。
奶皮富含脂肪和蛋白质,口感比牛奶本身更香醇,营养更集中。
最为主要的是,收集的奶皮可以制作成固体块状物,即使在西域的夏季也能保存两个月之久。
“嘿嘿~!”长乐公主嘿嘿一笑,成竹在胸看向苏尘问道:“木头,你是想询问伊吾城牛奶售价,是也不是?”
苏尘没有回话,向长乐公主竖起大拇指,并对李恪吐出四个字:
“没眼力劲!”
李恪无言以对,默默端起奶茶品了一口。
差点没被烫死。
“阿丽娅,西域生牛乳售价几何?”长乐公主起身换了个位置,跪坐在苏尘的右手边紧邻阿丽娅。
苏尘向右边挪动,将长乐公主的奶茶端到她跟前。
“生牛乳……在西域不以金银论价且极少与市交易,牧民偶尔以酥油易物!”
煮奶茶的奶皮在突厥语系中叫做‘乌如木’,直译成汉字则为奶油或酥油。
阿丽娅见苏尘一脸茫然之色,继续说道,“伊吾乃至西域诸国,从部落族群至毡房,每户牧民家中蓄养奶牛至少百头!”
“奶牛产犊哺育期每日产奶,少则一桶半,两桶为常见!”
“闲时产奶也有一桶!”
苏尘点点头,大概明白阿丽娅话中表达的意思。
西域牧民不缺奶牛,所以市场上很少见牛奶交易。
说不定生牛乳在西域,虽然属于必需生活物资,但同时也属于廉价商品。
苏尘心中如是想,并问道:“一桶几斤?”
阿丽娅面露思索之色,挤奶次数数不胜数,却从未留意装盛牛奶的桶能装几斤生牛乳。