第429章 蒸馒头(2 / 2)
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馅儿包完之后,还会标记,区分不同的馒头,比如上面一个点的是萝卜丝,没点的是豆沙。
一般人家都是两种口味,三种及以上口味就要以此对应多的点。
齐瑶在一旁兴奋地看着,显然她是第一次见到如此真实的乡村场景。
“哎,齐瑶,你原来过年会吃馒头吗?”我不由地问了一嘴。
齐瑶摇了摇头,“不会,就算吃也是超市买的现成的,那种冷冻的。”
“小姑娘,城里人吧!我们这的馒头还是不错的!等出炉了可以尝一尝!”
五侯一边擂笼屉一边对齐瑶笑道。
齐瑶点了点头,双手在身前摩挲着,“好!”
我看着笼屉一笼一笼堆的老高,随着火势的旺盛,开始逐渐冒出白汽。
这里面一半笼屉是五侯亲戚的,一半笼屉是我家的。
大概又等了两个小时,馒头总算出炉了。
一个又一个雪白的馒头,冒着腾腾热气,被倒在竹帘子上。
“齐瑶,你想吃那种口味的?萝卜丝还是豆沙?”
“豆沙吧!”
我拿起一个馒头,放在手上只觉得格外烫手,连忙又扔在了竹帘上。
老妈笑了笑,“慢点!刚出来的,烫,看你那猴急的样子!”
我尴尬地笑了笑,却发现齐瑶在偷笑。
又过了一会儿,我再次拿起那个馒头,递给了齐瑶,“来,尝尝!”
齐瑶接过馒头说了声谢谢,然后放在嘴边吹了吹,很小口的咬了下去。
她第一口这么小,是不可能直接咬到馅儿的,所以吃的就是面团。
“呼呼呼,感觉很有嚼劲,跟我之前吃的口感不一样。”齐瑶看着手上的馒头,认真点评了起来。
我拿起一个萝卜丝肉馅的,放在手上来回地颠,“那是自然,它这个先做的,还是要好吃一点。”
最终我家做出了两百多个馒头,我和齐瑶帮着老妈运了几趟,全部运回了家。
这么多馒头,放在外面,等它冷了很容易干裂后期还会上霉。
老妈拿出保鲜袋放在一边,留一点放在外面吃,剩余的通通打包塞冰箱冷藏柜里。
“阿容,你和齐瑶回苏州也可以带点,这样早餐也能多个选择。”老妈笑道。
不知为何,她这句话竟然让我有一种,和儿子儿媳嘱托的感觉。
我苦笑了一下,又拍了拍自己的脑袋,“好,知道了。”
中午的午餐自然是馒头代替了白米饭,齐瑶又吃了一个萝卜丝肉馅儿的,赞不绝口。
我看着她一脸笑意,此刻的内心也相当的平和,如果真的能那样,就好了。
午饭后,老妈被邻居喊去打牌,我在水池边洗碗,齐瑶则擦起了桌子。
“丁容,你下午干什么?”
“下午?不知道,睡觉吧!”
“啊?你昨晚没睡好吗?”
……
我昨晚睡得比前晚好一些,奈何回个家基本没懒觉睡,齐瑶今天还在我后面起床的。
我因为起得早,下午就会感觉困倦。