第2994章 国宴菜。（2 / 2）

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这话一出，旁边的长乐和顾倾城都看了过来。

长乐放下手里的茶盏，脸上带着几分将信将疑的表情：自己做？我们会做吗？那些菜哪一道不是大厨的功夫？光是刀工摆盘就够学三五年的。

不会做，学嘛。霄云两手一摊，教程网上都有，一步一步照着做，虽说出不了大师傅的那种境界，但七八分像总是有的。

再说，咱们又不拿去参赛评奖，就自己做着自己吃，好不好看有什么关系？好吃就行。

陈丽听着听着，目光慢慢地从怀疑转成了期待。

她看着霄云，忽然想起什么似的，拍了拍桌子：对了！夫君你不是会做佛跳墙吗？之前长乐姐她们吃过的那回！我还没吃过呢！

这一嗓子喊出来，白鹿正好也从后院溜达过来，闻言立刻接上了话头：对对对！夫君以前做过一次，那个香啊——整个厨房里都是那股子浓得化不开的味儿，连隔壁院子都能闻到。可惜那回你还没来，没赶上。怎么样，是不是该再做一次了？

陈丽立刻把脸转向霄云，两只手合拢在胸前，歪着脑袋，拖长了调子：夫君~

霄云被她那声喊得头皮一麻，抬手做了个的手势：得得得，给你做，给你做。佛跳墙嘛，之前做过一回，流程还记得，不至于翻车。

噢耶！陈丽从石凳上跳起来，雀跃了两步，又忽然停住，捂着肚子看了看天，不过要晚一点哦，现在肚子还不饿呢。中午那顿吃得太饱了，感觉晚上都不用吃东西了。

是得晚一点。霄云看着她那副被国宴撑得圆滚滚的模样，嘴角弯了弯，而且你以为佛跳墙是炒个鸡蛋、拍个黄瓜那样的菜？想什么时候做就什么时候做？

陈丽眨了眨眼：那是怎么做？

霄云伸出手指头，一个指节一个指节地扳给她看：鲍鱼要提前发，海参要提前泡，干贝要蒸透，花菇要切花刀，鸽子蛋要煮好了剥壳。

光这些食材的处理，就得两三天。

然后一层一层地码进坛子里，加上高汤和花雕酒，封上荷叶，上锅慢炖。炖一整天，还得隔夜再炖第二回，才能把那些味道全部融在一起。

他说着，自己也觉得复杂，啧了一声：你怎么想起要吃这道菜的？我上回做的时候，光备料就准备了足足五天。

五天？陈丽的嘴张成了一个圆圆的形。

五天算快的。正宗的佛跳墙，光处理食材就得十来天。咱们自己吃，不用那么讲究，能省一些步骤，但四五天总归是要的。

陈丽张着的嘴过了好一会儿才合上，脸上那副好吧那我等着的表情倒也没有消退太多，反而多了几分愈演愈烈的期待：那我等着！反正你有空的时候做就行！不急！