第626章 豆制品,奶制品(2 / 2)
这可是让她格外惊奇。
“你先尝尝习不习惯这个味道。”
秦布衣用勺子擓了一小点。
昭靖瑶品尝了一下。
入口是咸味,有点回香,回甜,口味细腻绵长。
没吃过的新奇事物。
刨两口杂粮米粥。
味道是回味无穷。
昭靖瑶在品尝豆腐乳。
张易,方万甫他们也是如此。
很多人不限于吃豆腐乳。
还有在煎炒豆豉。
一股子臭味传来,让昭靖瑶皱眉。
看到一些家伙吃豆豉吃的极为开心。
她更是好奇了。
“他们吃的是什么?”
“怎么一股子粪水味道?”
昭靖瑶皱着眉问道。
“干豆豉。”
“发酵过的。”
“和咸菜一个风味。”
“你要尝尝吗?”
秦布衣道。
“嗯。”
昭靖瑶本来是想拒绝。
可是看几个人吃的很开心。
还有其他世族子弟在小火炉上煎炒。
她也是想试试。
秦布衣招了招手。
亲卫立刻端了一小碟过来。
干豆豉是发酵过得,味道虽说不好闻。
可是吃着香。
而且,用猪油煎炒过后,那味道更是醇厚无比。
下饭特别香。
喜欢吃的人会觉得特别好吃。
受不了发酵的臭味,自然就不喜欢。
昭靖瑶是大家闺秀。
大世族小姐,什么东西都吃过。
也吃过诸多刺激的东西。
这猪油煎过的豆豉。
她也是吃的眼睛发亮。
秦布衣见昭靖瑶喜欢这种煎豆豉,也是意外。
毕竟,这东西的独特口味,少有人喜欢。
主要是真的有些臭。
在辣椒没有传入之前。
这些豆豉的风味,是偏原味的。
加香料粉的也只是少数。
原味干豆豉,臭味更加浓郁。
不过,作为下饭小菜,放在这个时代,也算是难得的一种特殊美味了。
品尝了豆制品吃食。
昭靖瑶很满足。
她很久没吃的这么饱了。
猪油煎豆豉配上豆腐乳,是真的很下饭。
她喝了两大碗杂粮粥,还吃了一个煎饼和油渣豆腐干包子。
吃完东西,走出营帐。
陆续还有其他士卒在用餐。
因为各大军营的作息是不一样的。
晚上有守夜的士卒。
很多晨练完毕的士卒,会轮换吃饭。
昭靖瑶也看到了普通士卒的吃食。
她愕然发现。
大家吃的都差不多。
秦布衣他们并没有开小灶。
唯一的小灶,就是用猪油煎豆豉了。
而那些猪油,也是一群世家子弟,自己带的。
普通士卒也有油脂煎豆豉,煎饼什么的。
但是那油脂,明显不是猪油香味。
而是鲸油,鱼油。
这是昭靖瑶未来才知道的事情。
看到很多营帐有奶香传来。
一大锅的奶粉奶茶在熬制。
这让昭靖瑶更为震惊。
刚才秦布衣分发的零食。
这些世族竟然都有。
这就让人不可思议了。
普通士卒能够吃到这样的奶制品,那简直太罕见了。
自大匈国和秦布衣进一步贸易以来。
奶制品和牛羊肉,大周是越来越不缺了。
如今这些奶制品,奶粉送到前线大军手中。
也是因为贸易的进一步发展。
秦布衣甚至将奶制品工厂开到了草原。
而秦布衣的一万亲卫西征,也带回来了不少好东西。
不知不觉,这可已经过去一年了。
今年过年时间,只剩下最后一个月了。