第1145章 焦急的栾掌柜(2 / 2)
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然后,何雨柱转身对站在旁边的跑堂伙计喊道:“顺子,快来!这里有个单子,你赶紧拿给掌柜的,叫他派人去采购一下这些东西,动作要快!不然耽误了上菜时间,可别怪我没提醒你们!”
顺子听到何雨柱的呼喊,立刻小跑过来,恭敬地接过纸条,点头哈腰地应道:“好嘞,小何师傅!您放心,我马上就送去交给掌柜的,保证不会出任何差错!”
话音未落,顺子便像一阵风似的冲出了后厨,眨眼间消失得无影无踪。
看到顺子如此麻利的行动,何雨柱满意地点了点头,他知道,只要掌柜那边能及时将所需的辅料买回来,自己就能顺利完成今天的烹饪任务!
于是,何雨柱调整了一下情绪便重新投入到紧张忙碌的工作之中,开始着手处理那些可以提前加工的食材……
就在何雨柱快要将所有食材整理妥当之际,一名伙计手提若干食材匆匆返回了后厨。
只见那名伙计快步走到何雨柱跟前,满脸堆笑地开口道:“哟!小何师傅,掌柜的吩咐我去采购的那些个食材都给您带回来了!”
说完,伙计还不忘将手中拎着的东西晃了两下示意。
何雨柱闻声转头看去,见来人正是店里的伙计李二愣子,当下笑着应道:“成啊,辛苦李二哥跑这一趟了!”
接着,何雨柱就伸手从对方手里接过那些食材,旋即便又低下头继续忙活开了。
没过多久功夫,栾掌柜亦迈步走进了后厨之中,由于今日提前预定由何雨柱掌勺下厨的客人着实不少,故而栾掌柜心中难免会生出几分忧虑之情——他生怕到时候人手不够、照顾不周,致使自家生意受损。
只见栾掌柜径直朝着正在埋头忙碌的何雨柱走去并开口问道:“柱子啊,今儿个这么多人点你做的菜,你一个人能不能应付得过来?”
听到栾掌柜的声音,何雨柱直起身子,拍了拍手,自信满满地回答道:“掌柜的,您尽管把心放到肚子里吧!以我的本事,这点活儿算啥!肯定能搞定!”
栾掌柜闻此一言,稍稍放下点心,但仍不放心地叮嘱道:“柱子,你可千万别逞强!要是真觉得忙不过来,咱就实话实说,我也好跟那些客人好生解释解释,让他们改日再来……”
只见栾掌柜话未说完便被何雨柱打断:“掌柜的,您就放一百八十个心吧!绝对没有问题!”
栾掌柜见状也就放心了,拍了拍何雨柱的肩膀就离开了后厨。
看着栾掌柜离开后厨的背影,何雨柱这才松了一口气,接着就开始马不停蹄地收拾起那些还没有处理好的食材。
没过多久,所有需要用到的食材便都已被何雨柱拾掇得干干净净且摆放整齐有序。
紧接着,何雨柱动作娴熟而利落地下手烹饪起来——先是轻车熟路地煮起一锅鲜美的高汤,然后又迅速而准确地炒好了各种必备的小料。
等一切准备就绪之后,何雨柱终于可以稍稍歇口气啦!
于是只见何雨柱径直走向休息室并一屁股坐进那张舒适的椅子里,端起桌上早已备好的茶水美美地喝了起来……