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第2166章 的豪华牛肉汤!(2 / 2)

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“粪哥,可以啊,啥时候做饭变成这个样了,看着挺有食欲的!”

粪哥叹了一口气:“人啊,总要有进步不是,都是被逼出来的!”

“啥玩意啊,你做的这个菜,味道我不挑,但齐云观的菜,现在就开始讲究色香味俱全了吗?”

叶辰寻思着之前不是才去过齐云观吗?

里面的东西吃了也不是一顿两顿了,好吃是好吃,但卖相一般般,就正常菜的水准。

现在这个都不是正常菜了,按照后世的说法,这个得叫漂亮菜。

好吃不好吃先不说,漂亮是真漂亮啊。

“那个……没办法,接待的客人不同,场所也不同!”

“咋不同了?”

“有钱啊,现在能让我上手做菜的,那得挺有钱的,一般人吃不起,看到那块牛排了嘛,大不大?”

“大,然后呢?”

“我跟你说,放在店里,我这一块牛排能切成四份,一份就得398,一般人吃得起吗?”

叶辰听得直挠头,粪哥是有点飘了吧。

这份牛排确实不小,生肉的话得有一斤,讲究的是吃的过瘾。

分成四份,一份才二两多重,这特么就得398?

叶辰这边的牛肉,普通的一百一斤,现在牛排用的是眼肉,得二百一斤。

二两眼肉的成本就是40块,但卖出去是398,这翻了十倍啊!

“粪哥,你现在都这样子了吗?去齐云观的人也挺有钱的,也没见卖这么贵吧?”

“那不一样!”粪哥摇头道:“齐云观是道观,卖的贵是因为好吃,但也不能太贵不是吗?”

“这边就不是那套逻辑了,你想一下,店里是什么档次的,普通上网都很贵,酒水饮料按摩之类的都很贵。”

“在这种前提下,人家过来就是消费的,好吃是一方面,另一方面是要面,好看,好吃,价格贵,这是优点!”

叶辰扯了扯嘴角,真特么好家伙啊,价格贵是优点,行啊,真行!

“你特么比我赚的还多啊,我一百的牛肉,你做出去是不是得卖一千?”

粪哥连连摇头:“那没有,也就九九八!”

“也就?”

“对啊,豪华版的牛肉汤,一份里面有一斤肉呢,还配合一点牛杂,九九八很合算!”

叶辰有点无语,牛杂贵吗?

看部位,像是牛肚这种,价格就不便宜,但牛杂不是都贵,很多牛杂是非常便宜的。

牛肉里有贵的,那就有便宜的!

像叶辰出口的牛肉,不含牛杂牛皮之类的卖出去,其实挺合算。

里面有普通牛肉,但也有贵的牛肉。

菲力和眼肉不说,就是卖西冷也比正常牛肉贵一些。

黑啊!

太特么黑了!

不过考虑到场所,叶辰感觉也能接受。

后世里,一个ktv,里面的啤酒能值几个钱,但卖出去就不一样,一箱就是399!

套餐七百块,然后给两箱酒送个果盘,这里面全是利润。

从这一点来看,粪哥好像还挺良心。

正吃着饭,叶辰突然收到一个信息!

另一边,郑家豪也快速走了过来。

“出事了!展会里发生了偷盗!”

叶辰眯了眯眼:“你们继续吃,我出去一趟!”

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