第1377章 亲眼目睹（1 / 2）

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“嗯”

顾岂言二话没说，撸起袖子就是干，经过这段时间的训练，对厨房里的活早就得心应手。

小香葱和茴香苗都是从空间里刚采摘下来的，看起来新鲜脆嫩。

用水清洗两边，切成碎末，分别放进两个不同的面盆里，跟面搅拌均匀，放在灶台上备用。

沈单染把鱼虾和猪肉清洗完，就开始准备剥壳、切条。

好在东西都被她放在空间里，不用化冻，不然又得耽误不少时间。

锅里的猪大油化开以后，再慢火加热，待油温上来，把蘸有面糊的里脊肉放入油锅里油炸。

待颜色稍微变黄，用笊篱捞出来，放在陶盆里，等着一会儿再复炸。

整个早晨，夫妻俩就在厨房里忙活，一盆盆金黄酥脆的炸货出锅，满屋飘香。

顾岂言忍不住捏了一个炸面条鱼放入嘴里，鲜香唯美，肉质鲜嫩，比在外面吃过的任何炸鱼都好吃。

炸油条、炸面叶、香葱小酥肉、炸带鱼、炸小黄鱼、炸面条鱼和茴香小油条，每种都准备了两大盆。

自家留一盆，慢慢吃，剩下的全都装到搪瓷盆里，等着带回去给老渔民祖孙仨吃。

顾岂言边吃边剁肉馅，把从空间里拿出来的几斤猪肉全都剁成了肉馅。

放进陶盆里，装了足足两大盆，这还是没再加酸菜馅子的情况下。

加上酸菜，少说也得弄五大盆肉馅。

调馅的活沈单染不放心，亲自调拌，待馅料拌好，面也发酵好了。

把和好的面团拿出来，在案板上揉几遍，把面揉硬实，就交给顾岂言擀皮。