第220章 胡豆（2 / 2）

几人草棚底下吃豆花，那竹荫道：“我们老家那边有种豆子，差不多也是像做豆花一样的工艺，不过那个不用石膏点，煮成糊糊放凉，它自己会凝结，可好吃了！”

“是用什么豆子做？”徐蓉好奇。

“胡豆。”

“胡豆是什么豆？”

那竹荫描述不出来：“就是胡豆啊！据说还是从华国流传过来。”

徐蓉更纳闷了，华国流传过去的，为何她从来没听过？

晚饭时，她问宋嬷嬷，有没有听说过胡豆这种东西？

宋嬷嬷说有。胡豆可以入药，有健脾利湿、止血消肿的功效。不过药效不是很显着，所以一般也不怎么用来入药。

观众老爷好长时间不见宋嬷嬷出场了，主要是她深居简出，大部分时间：要么做婴儿衣服鞋帽，要么在看书。她带了好多医书来。

徐蓉见她不仅看书，还重新整理绘制，于是也不想打搅，由她去。

徐蓉问：“你能不能画出来给我看看，胡豆长什么样？”

宋嬷嬷重新整理药书，其中有不少植物药草的形态，她都是手绘画图。不得不说，宋嬷嬷知道的东西真的很多。

“可以啊，一会画给你看。”

吃过饭，宋嬷嬷画胡豆植株形态，以及它结出的豆荚、豆子。

徐蓉一看：这不就是蚕豆嘛！

她突然有种莫名兴奋，开心得想要鼓掌。

徐蓉问：“胡豆药铺里有卖吗？”

宋嬷嬷想了想道：“可能有吧。”

因为在重阳县就没有见过胡豆，所以除了药铺，徐蓉不知道哪里会有。就好像她买茴香、桂皮、山楂等等这些东西，不是在干货店卖，而是在药铺。

稍后晚些时候，徐蓉跟邹子义说，他下次去县城，帮她去药铺问问，有没有胡豆，她要买一些。

邹子义听后很是诧异：“药铺里问胡豆？”

徐蓉说她在别处没见过胡豆，所以，可能只有药铺里有。

邹子义哭笑不得：“东家！那是喂马的！药铺里……”他都不知道说什么好。

“喂马？”徐蓉诧异：“宋嬷嬷不是说，胡豆也可以做药吗？”

邹子义笑道：“什么不能做药啊，童子尿也可以做药，药铺里有么？”

徐蓉想想也是，胡豆（也就是蚕豆）是一种粮食，也是一种蔬菜，要说入药，很多东西都能入药，比如绿豆、百合、山药等等，它既是平常吃的东西，也可以入药。

徐蓉问：“那除了药铺，哪里可以买到？”

邹子义问：“你要胡豆做什么？”

“做豆瓣酱。”

这个时代有黄豆酱，徐蓉来了之后，她做出麦子酱，不过她还想要豆瓣酱。

邹子义问：“豆瓣酱是……？”

“吃的。”徐蓉道：“胡豆除了做豆瓣酱，还可以做兰花豆，哇！那个香啊！”说着她口水都要出来了。

邹子义看她一副大馋丫头的样子，忍俊不禁，说道：“胡豆家里就有，在马房。”

“啊？”徐蓉瞪大眼珠：“我们家里有？？”

“呵呵，”邹子义笑道：“有，但也不多，大概还剩半袋。上次我去县城拿回来喂马的。”

胡豆喂马，相当于是马的零食，所以他拿的不是太多。

徐家有两匹马，一匹是邹子义他们的，一匹是少华买的。徐蓉不懂养马，也几乎不进马房，饲养马是男人的事，所以她不知道马房里有胡豆。