第594章 忆苦思甜（2 / 2）

“啊？杨树叶，也能吃？”姜书勤惊讶道。

杨树叶也就是院里树上长出来的叶子。

实在无法将树叶，跟食物联系到一起。

“你尝尝不就知道了，这两年闹灾荒，村里人饿的实在没法子，就把刚长出来没多长时间的树叶，撸下来焯水凉拌着吃”

李萍做着介绍，寻思着这几天正是吃杨树叶的时候，特意弄了这道菜。

“榆钱我吃过，树叶还真是头一回。”

赵燕用筷子夹了一些，没有犹豫送到嘴里，轻轻咀嚼了几口。

尽管心里提前有所准备，但她还是皱起了眉头，脸上表情有些扭曲。

涩、酸、苦、还有一点辣味。

几种滋味都在嘴巴里，感觉舌头都麻了，口腔快速分泌着唾液。

“怎么，不好吃吗？”李萍问了句。

想了想也对，人家是从城里来的，哪能吃的了这些。

对她而言春天能吃一口嫩杨树叶，算是比较好的吃食，好心却把事情搞砸了。

“对不起，都是我的错。”李萍赶忙道歉。

“我没考虑你们的口味，这就把这道菜撤了，再去厨房里炒一个。”

赵燕却摆了摆手，用筷子又夹了一些，这次她细细品尝，让嘴巴适应这个味道。

“干娘您别忙活了，这凉拌杨树叶挺好吃的，开始味道有点怪，慢慢还能尝到一股甜味。”

姜书勤本来想打退堂鼓，不会跟喝药那么苦吧，她最怕这个了。

看到赵燕吃得津津有味，也跟着夹了一筷子放进嘴里。

刚入口时，那股怪味让她差点吐出来，但想起赵燕说的话，还是强忍着嚼了嚼。

尤其干娘在边上站着，吐了的话岂不是伤了人家的心。

慢慢地感受味道，还真品出了一丝清甜。

“别说，还真有那么点意思。”姜书勤边吃边说道。

老支书笑了笑，城里人就是不一样，没吃过这样的苦。

“这杨树叶啊，在灾荒年可是救了不少人的命。现在日子好了，偶尔吃一吃，也能忆苦思甜呐。”

大家纷纷点头赞同，别说现在还处于吃不饱的时期，就算往后日子富裕了，也不能忘记这段艰苦岁月。

“说起凉拌杨树叶，这东西我并不陌生，虽然吃起来苦了点，但总比饿肚子强。”

赵刚同样用筷子夹了些，喂到嘴里咀嚼着咽下去，从始至终脸色没有丝毫改变。

“咱们都是苦日子熬出来的，杨树叶也能算好东西，大妹子谢谢你，又让我吃到了这一口。”

姜涛不怕吃苦，这点苦算得了什么。

一盘凉拌杨树叶，成了饭桌上的主菜，边品尝边评论着，感慨村里人生活艰难。

林芸虽说年纪小，但她以前也都吃过，当时也没加调味品，焯水加点盐就能吃。

别管是什么饭菜，只要能填饱肚子，小丫头从来是来者不拒。

“这灾荒啥时候是个头，老百姓能过上吃饱穿暖的日子，究竟啥时候会实现。”

郭大宝发出感慨，他亲眼见过乡村的惨状，山上的野菜挖光了，就吃树叶草根树皮，每当想起忍不住要落泪

“这就是我的打算，用老金沟来当做试点，带动更多的村子，这一步总要有人走。”