第1608章 饭店生意不好,给陆明支招(2 / 2)
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“东哥。”
何卫东一一点头回应他们。
“东哥,你放假了,这生意还是这样不好。”负责管理这边饭店的陆明,手下见到何卫东过来,赶忙去找他过来。
他跑过来跟何卫东打招呼,说这段时间饭店的事情。
“嗯,我知道,不要着急,做生意赚钱的话,就需要踏踏实实的,不能一步登天,像某些快节奏赚钱的事情,哪有那么多机会呢。”何卫东来到陆明办公的地方,他赶忙端上来茶水,品了一口之后,何卫东淡淡的说道。
“东哥,可是我着急啊,你把这么大的生意交给我,我竟然不赚钱,这不是辜负了,你对我的期待吗。”陆明有点情绪失落地说道。
看着着急有点上火的陆明。
何卫东看了一眼,摆摆手,指了指不远处的椅子。
示意他坐下,不要着急,慢慢跟自己说。
“东哥,附近的饭店我也去尝过,比我们的味道差了不少,可为何我们的饭店,没有人过来呢。”陆明坐下之后,就着急地说道。
“味道不差,当时宣传的时候,来的人多吗?”何卫东问道。
这个饭店开张的时候,何卫东正在学校上课,根本没有时间过来。
再说了,这么小的一件事情,交给手下的陆明来办就好,自己主业还是一个在校的大学生,跑出来参加自己饭店开业这么一点小事。
他觉得会给老师的面前,留下来不好的印象。
“不是特别的多,优惠期过了之后,来的人就少很多。”陆明听到何卫东的话,老实地说道。
何卫东看向陆明,问道:“当时你们是怎么准备的?”
“来的人,给优惠啊,八折的优惠。”
对于陆明的回答,何卫东继续问道:“后面呢,你开了什么活动没有?”
“没有。”陆明直接摇头,“开业活动过去之后,我们就恢复了原价,所以来的人就少了很多。”
“这样,陆明,你弄出来几道特色菜,每天有一份特色菜,一块钱一份,必须要消费到多少额度就可以免费,你觉得怎么样?”何卫东想了想说道。
陆明听到何卫东给的解决方案,有点震惊地说道:“东哥,这样的话,我们可能会亏本啊。”
“陆明,我们做生意,是先把我们的招牌打出去,我们这里的菜价你觉得怎么样?”何卫东摇摇头,并没有直接否决陆明的看法。
听到这句话,陆明有点为难地说道:“东哥,让我说实话吗?”
“废话,不让你说实话,难道还让你说假话吗?”何卫东笑骂道。
“有点高,要是我自己的话,确实有点吃不起,来的那些人,虽说之后不过来了,说我们的菜价虽说味道很好,可是价格高了,之前打折的时候,跟外面那些普通菜价一样,可恢复了原价的话,就高多了,不愿意过来。”
何卫东看向陆明,“要是我们的菜价,跟外面那些普通菜价一样,我们还赚钱吗?”
思考了一会儿之后,陆明说道:“赚钱,不过赚的不多。”
“这样,你再弄一个转盘,消费到一定金额的话,上面搞不同的价格折扣优惠,其中弄一个免单,这个免单只是免单菜钱,所有的酒水钱不免,提前说清楚,三个人组团的话,可以多一次机会,邀请人过来的人,可以额外获得机会,弄一些小礼品在上面,就算人家抽到的是原价,另外赠送小礼物,像什么手电筒、毛巾、肥皂、玩偶、收音机都行,你看着办,这样会不会人多,就不会亏本了?”
“天啊,东哥,你说的这个办法太好了。”
“嗯,你弄一套积分系统,消费到一定额度,这些积分的话,可以免费兑换饭菜、烟酒这些,另外这些积分,可以合并在一起,你看着办吧?”何卫东继续说道。
“东哥,这个咋跟你在县城弄的卖电视机差不多呢?”陆明吃惊地问道。
何卫东摆摆手,“做生意这些基本上都是相通的,你要找准定位,等冬天的时候,我们自己在老家养的那些牛羊,弄过来的话,一定会大火,这些从市场搞过来东西,味道不是那么正宗,要熬,懂吗?”
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