第703章 凉拌洋葱,老醋花生(2 / 2)
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王建君一边嚼一边点头,“嗯,确实还行,没想到老王你还有这招,上次去你家你也不拿出来!”
王文林说道:“嗨!有老何那大厨在,咱这哪敢班门弄斧啊!
再说了,那时候不是洋葱没下来!”
何雨柱的声音突然传来,“老王,别在外面吃饺子了,快过来再包个洋葱!”
“哎!来了,我这哪里吃饺子了,正在说我这菜呢。
你看王老师已经认可了!”
王文林应了一声,边往厨房走边说,“不是我说,老何你这不会还要再炒个洋葱吧,那多麻烦,弄点花生米,这就两个菜了,足够了!”
何雨柱哈哈一笑,“老王你都弄出新菜来了,我这说什么不也得添个好菜。
放心吧,不会很麻烦,绝对好吃!”
王文林眼睛一亮,“嘿!又有口福了!”
院子里几个人也很是期待,何雨柱这又要添个什么菜。
“老何,你这洋葱打算怎么做?”
“切丁,也是凉拌!”
“啊?怎么拌?”
“保密,切你的就行了!切四分之一就行了,别切多!”
“啊?那么少啊,怎么拌?”
“辅料!”
刚才见王文林拌洋葱放醋,何雨柱一下就想到了老醋花生,少了辣椒可能少点味,不过应该也不差。
正巧赶上了,那就做,还等什么辣椒。
炸花生米,调料汁,再凉拌,看得王文林一愣。
“原来是这么个凉拌啊!这一看就很好吃啊!”
出于对何雨柱的信任,王文林可没怀疑不好吃,毕竟何雨柱可都是把石头都炒来吃的。
“老醋花生来喽!”
何雨柱端着花生和王文林一起坐了下来,每次下饺子都说让大家先吃,可是每次还是等着,一起吃比较热闹。
桌上两个酒壶已经倒好了酒,王建君也没搞什么特殊,那银酒壶也没拿出来,用的是和王文林一样的。
饮料也已经倒好了!
“来,大家一起喝一杯!”
何雨柱拿起自己的酒壶,笑呵呵说道。
王文林笑着说:“好,先来一口!”
“来!”
酒杯、酒壶一碰,大家一起喝了一口,然后开始吃饺子吃菜。
王建君首先夹了粒花生米,“老公,你这老醋花生真好吃!”
肖璇也吃了一口,“是啊,酸酸甜甜的,我感觉这料汁蘸饺子都好吃!”
“嗨!老何这菜哪里有差的!”
王文林笑呵呵伸筷子去夹花生米。
何雨柱则是夹了一筷子王文林凉拌的洋葱,“老王你这洋葱也很好吃,很不错啊!”
王文林一乐,“哈哈,能得到你这大厨的认可,那说明我这菜是真的行!”
大家边吃边聊,很快两个孩子先吃饱喝足,接下来王母她们也吃完了,桌上就剩了王文林和何雨柱。
王文林夹了一粒花生米塞进嘴里,“老何,这好吃是好吃,就是吃着不过瘾。
来,喝一口!”
何雨柱呵呵一笑,和王文林喝了一口,老王这脑子,“不过瘾可以用勺子挖着吃,还带着汤汁,过瘾的很。
不过嘛,今天这少了辣椒,花生米又有点少,自然是不能用勺子挖着吃。”
他以前就是这么吃的,带着底下的汤汁,那是真过瘾。
“我这原本想着你那辣椒下来再做这菜呢,没想到今天拿出来了!”
王文林一乐,“别着急,已经开花了,再有个十天半个月就好了!”
何雨柱笑着说:“那我就等着你的辣……不对,你那儿那么多菜可不能光等着你的辣椒。”
王文林笑着说:“菜下来了就请你,毕竟你这可是手握好多菜谱,我等着呢!”
哈哈一笑,王文林和何雨柱碰了一杯,又吃了个饺子。
“老何,今天王老师和我说你想着请四合院那些人在国营饭店吃饭,具体是个什么章程啊?
大茂那边怎么说,王老师说他不和咱们一起,这行吗?”
何雨柱也吃了口饺子,“我是这么打算的,想着让建君问问你的意思,没想到你这亲自来问。”
王文林说道:“我这也没啥,你也知道我在四九城也没啥亲戚,璇子她家那边之前过来帮忙也算是请了。
老师们之前在在你这也聚了,也没啥了。
剩下的咋办,我这都听你的。
这不是听说大茂不一起嘛,想着过来问问具体咋回事!”
何雨柱说道:“嗨!上次去大茂家想必你也能感觉出来,咱们一起待着有些不自在。
长辈的意见和咱们有时候自然是不一样,今天大茂又和我说了,他爸还是愿意在院子里请,不会和咱们一起。”
王文林点了点头,“嗯,老一辈有老一辈的考虑,去家里比较正式一些。
我这家里就我和璇子、孩子,没那么多考虑的地方。
这样也挺好,咱们一起请他们吃一顿,也不用多请一顿了!”
何雨柱又说道:“老王你别看这个去国营饭店花销大,但是……”
噼里啪啦,何雨柱和王文林一顿说去国营饭店的好处。
王文林深以为然点头,认可何雨柱的说法。
“老何,那么具体怎么操作啊?国营饭店做菜有时候可是有什么做什么啊,这不确定性太大了!
还有这要是四合院那些人送礼,这东西乱七八糟的也麻烦的很啊!”
何雨柱说道:“放心吧,咱们提前和国营饭店打好招呼,毕竟咱们一共去了也没多少人,一家子一个总共十二个人再加上咱们两个,顶多两桌子。
毕竟周末国营饭店算是比较忙的时候,准备的饭菜比较多,没有乱七八糟的事,咱们可以去的早一些,这样菜也比较多。”
王文林点头,“这倒是可以,以前在院子里都是忙活到十二点这才开饭,咱们早去点菜也多。”
何雨柱继续说道:“至于送的东西,咱们在四合院收了就行,回头放到一起,回来再分。”
王文林开玩笑道:“我还以为你要在国营饭店门口收呢,不给东西不让进。”
何雨柱笑着说:“在国营饭店门口太不像话了,再说了人家也不愿意啊。”
王文林笑着说:“那行,既然你这都想好了,那我也就没啥事了,就等着你安排喽!”
“那不行啊,你想想有没有什么遗漏的啊,我这一个人想不全面!”
“喝酒问题,以前在院子里……”
两人一边喝一边聊着,看看有没有什么遗漏的。