第746章 工具到来，杂粮煎饼（2 / 2）
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“酒足饭饱回来的？”
“有腰子吗？”
“就知道腰子是不是？”
“那有柱子做的好吃吗？”
“你……”
这个鏊子自然不是那种何雨柱前世看到的那种能旋转的，就是一个凹下去的圆盘状，放在炉子上加热，受热也不是那么均匀，这就有些考验手艺了。
在失败了一次后，第二次就成功了，多亏了当时记得笔记详细，再加上何雨柱前世也在摊位上看到人家做过。
要不然，还得多练几次，就像上次做凉皮一样，做到最后才成功。
没有薄脆，但是有油条，没有榨菜丁，但是有咸萝卜丁，没有生菜但是有黄瓜丝。
涂抹的酱料也不是全的，不过架不住这杂粮煎饼第一次做出来啊。
一刀切成三份，放到三个盘子里。
许大茂接过盘子，闻了闻味，咽了咽口水，“终于好了，我这早就忍不住了，这闻着真香啊！”
王文林看着盘子里那块煎饼，“是啊，真香。
老何，你这真厉害，第二次就把这煎饼果子做好了呢！”
何雨柱笑了笑，“先纠正个错误啊，这叫杂粮煎饼，和煎饼果子不是一个东西，应该往里面放薄脆的，不过那东西要油炸，太麻烦了，就用油条代替了。
其实，煎饼果子里倒是可以放油条。
这要不是陈明和浩子两个人说的，我这还做不出来呢，能第二次就做出来，多亏了他们两个！”
许大茂催促道：“知道了知道了，下次再做煎饼果子，咱们多弄点油，做个正宗的。
柱子，你快尝一尝！
我这都快忍不住了！”
何雨柱眨巴眨巴眼，“忍不住了就吃吧！”
王文林呵呵一笑，“老何，你没看出来嘛，大茂那是无从下手，得让你做示范呢！”
许大茂瞪了一眼王文林，“胡说，我那是怕太热了！”
“再说了，你知道怎么吃吗？”
王文林笑着说：“这还不简单，就那么吃呗！”
许大茂轻哼一声，“怎么吃？你来做个示范！”
王文林看着盘子里的杂粮煎饼，感觉有些无从下手，“应该和那烤鸭卷饼一样，是不是老何？”
他觉得应该这样，可是这刚出锅的这么热，怎么下手啊！
何雨柱笑着说：“差不多个意思，其实这东西应该是用油纸包着的，然后拿着吃。
不过咱们现在也没有，就用筷子夹着吃！”
说着，何雨柱从筷子笼子里抽出筷子来，递给两人。
两人接过后，仍然看着何雨柱。
何雨柱一乐，然后拿筷子夹着吃起来。
不过，这样吃属实是有些麻烦，夹住夹不住是一个问题，再就是里面加的料容易露出来。
“好吃！”
“嘶~呼~真香！”
三人呲牙咧嘴的吃完了盘子里的杂粮煎饼，有些不太好看，盘子里还掉落了黄瓜丝、咸菜丁。
不过，也没剩下，端着盘子直接扒拉到嘴里。
许大茂吧唧吧唧嘴，“柱子，这还有不少面糊呢，咱们赶紧再做吧！”
王文林点头，“老何，这面糊也不能过夜，趁着现在都做出来吧！”
何雨柱说道：“行！不过可说好了，咱们三个再吃一个就行了。
还得留着肚子呢，那里还有凉皮没做。
等你们快要回去的时候我再做几个，然后你们把凉皮和煎饼带回去，也让家里人尝一尝。”
“对了，大茂，你多带点，给陈明和浩子也送过去，要不是他们两个，这杂粮煎饼也做不出来。”
“知道了！”
两人齐声应道。
见何雨柱开始？
这有了工具，也得尝一尝煎饼果子不是？
还有你说的那个薄脆，咱们一下子准备足足的，好好做一次！”
王文林说道：“是啊，咱们准备充足，顺带着也做一次真真正正的杂粮煎饼！”
何雨柱边忙活边说：“也不是不行，不过炸薄脆用的油多。
这样，和陈明说一下，让他再做一套工具，留在三食堂，顺带着把这次的钱补给他。
回头我在食堂多炸一些，弄点回来，这样也就不用浪费咱们家里的油了！”
王文林眼睛一亮，“这个主意好！”
许大茂说道：“柱子，既然都在食堂做了，多做几个，到时候我也去混个吃！”
说着，得意洋洋看了一眼王文林。
王文林哼了一声，“那老何你可不能厚此薄彼，大茂在食堂多吃的那个算到他身上，回头他来吃的时候给他减少一个。”
许大茂瞥了王文林一眼，“嘿，我说老王，我在食堂吃又不是在家里吃，你要算的那么清楚吗？”
王文林说道：“那当然，你这中午吃腰子的账还没算呢！”
何雨柱打断两人，“好了，吃完这个，都回家去拿饭盒，这又是煎饼又是凉皮的，我家饭盒可不够。
大茂，你家人多，实在不行，就去陈明家和浩子家走一趟。”
王文林眼睛一亮，“好，大茂你多拿几个啊！”
他家可是比大茂家近多了，到时候提前回来，缠着老何多做一个，那还不是轻轻松松？
许大茂一眼就看穿了王文林的心思，到时候他在食堂多吃几个，回头就和老王说只吃了一个。
“好，一会儿我就回去拿饭盒。”
王文林眉毛一挑，没想到许大茂答应的这么爽快，难不成这里面有诈？
“大茂，你可不能把浩子或者陈明的给吃了！”
“我可不是那样的人~”
三人又吃了一个杂粮煎饼后，许大茂和王文林回家去拿饭盒了。
何雨柱则是开始做凉皮，杂粮煎饼还是等他们快走的时候做，这样吃起来更香。
不过，南锅鼓巷那边属实有些远，放在饭盒里回去了估计都回软了。
有陈明和关天浩的配方，何雨柱凉皮做的很成功，揭下凉皮，何雨柱轻轻甩了甩，duang～duang～的。
何雨柱很是欣喜，只有面，也没加什么乱七八糟的东西，做出来能这样，真的是很好，弹性足，比他上次自己瞎琢磨的强多了。
真传一句话，假传万卷书，不得不服气啊！
随后，何雨柱拌了三份凉皮，然后自己吃了一份，然后又忙活着做起凉皮来。
凉皮倒是不用担心什么，到时候他们带回去一拌就行，可比杂粮煎饼好多了。