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第三百六十七章 没脸(2 / 2)

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林老大夫连一点犹豫都没有,就拿了一个圆胖麻通出来。

她才吃了消散药饮子,本就想去找点东西来清清口也好,此时见了那麻通,闻着香气,只觉得嘴巴里又苦又臭,简直一刻都不能再等。

林大夫一手去拿麻通,另一只手托在下头预备接芝麻。

她刚把一只麻通拿在手上的时候,就觉得轻飘飘的,略有些奇怪,等到咬了第一口,就更不对劲了。

牙齿本来是小心翼翼的——它毕竟年纪大了,生怕保养不易的自己被硌到,但才碰到那麻通,就发现一切谨慎,都是多余。

“嗞嚓”的一下,是牙齿直接穿透了外壳——非常酥松的外壳,又脆,不是那种脆口的感觉,而是色厉内荏的虚脆。

脆也是脆的,但牙齿只用虚张声势地去挨着一下,它自己就会马上裂碎给你看了。

它的胚壳本身极薄,跟纸也差不了多少,全靠芝麻给增加了一点厚度,裂碎之后,被饴糖浆紧紧抱住的香炒芝麻开始簌簌地掉,嘴巴兜住了一部分,另外一部分,一只手掌接都接不过来,使得人满嘴都是芝麻香气同饴糖淡淡的香甜。

做麻通,很难的一点就是挂糖浆。

糖浆稀了会渗进素胚里,也不能粘稳芝麻,浓了又会挂得过厚、过甜,咬下去就不能做到这么酥松虚脆,会粘牙,还容易叫芝麻裹成一团一团,不能做到均匀。

这一个麻通上饴糖给的量恰恰好,薄却够浓,跟素胚融合在一起,带着糯米香气,又有一点焦香气,那焦香像是烤小芋头时候,芋头的皮跟肉相接那一部分的微微火燶气,甜也是带着糖焦感的甜,一点也不齁。

而此时的牙齿,一下子就陷入到了麻通中间的千军万马里——可惜这军也好、马也罢,都是纸扎。

当中是无比蓬松、轻盈的、酥化的“雪花”,但那雪花又是洁白蜂巢的模样,没有规则,只有无数细细密密,却又极松散的气孔。

进了嘴,这带着香甜味道的雪花会直接坍塌,发出“滋滋”的融化声,一点渣都没有,徒留一丝微甜在舌尖。

就跟春雪融化似的,渗进土地里,仿佛从未来过。

原来这就是麻通……

这么松化、这么香酥,胚子同饴糖甜得清雅,芝麻香得秾丽,糯口得很,不粘牙、不粘嘴巴,只会留香。

中间虽然有心,其实几乎等同于空心了……

实在是好吃。

实在是酥化极了。

这叫做麻通的小食,口感这样有趣,吃一个下去,一点存在感都没有,那么,跟没吃又有什么区别呢?

林大夫伸出手去,又取出来一个。

她暗暗想:方才吃得太急了,没留神,又没个准备——这一回,且叫我来细细品一品!

这一个刚送进嘴里,正要感受那雪花化成雪粉,雪粉又消失不见的趣味,她就听得外头一阵脚步声,一转头,却是正同两个徒儿撞了个正脸。

林大夫一手还拿着半个麻通,嘴巴还嚼着芝麻,急忙吞了进去。

门口处,方才那给她倒茶的徒儿站在原地,神色复杂,忍不住道:“师父——宋小娘子说,这麻通是油炸的!你肺热!!要是叫病人看到了,有样学样怎么办!!”

林大夫还想把那麻通往后头收来着,听得这话,咳嗽一声,又狠命清了两下嗓子,忙指了指桌上摆着的消解药饮子,道:“我喝了药饮,这许多药饮呢!两相能做冲抵——我这样好身体,自己心里头有数,跟寻常病人能一样吗??我可是大夫!也就吃两口,不打紧!”

边上另一个徒儿年纪大些,从来管事多些,闻言却是不赞同地摇头,问道:“宋记总在那里,宋小娘子又不会跑——师父,你就不能好了再吃吗??”

林大夫忍了又忍,忍不住道:“过几日我们不是要去出外诊了么?这东西送到面前了,我只眼看着你们吃,还要等半个月,挨到回来了,再自己最后一个吃??”

不管林大夫如何强词夺理,那个大大的食盒,连带着里头无数的麻通、兰花条,各色糖饼,都给两个徒儿收缴走了,又给重新补了一壶刚烹煮好的,她自己开的药饮子。

“师父,不该吃的不吃,不该喝的不喝,不该干的不干,如此‘三不’,已经简单得不能再简单了——您可要千万以身作则,给我们看看啊!”

林大夫在这里叹着气,无奈地喝着药饮子,连咳嗽都有气无力的时候,太学里,曹夫子也在叹着气。

却原来这日陈夫子跟他说完几桩学生事,跟着就问道:“你那侄儿递了折子上去没有啊?怎么老多天,一点动静都没有的?”

不用他问,曹夫子自己已经关心过许多回了,闻言叹一口气,道:“递了,说是留中不发!”

陈夫子闻言,虽说意料之中,却也有些着急,皱着眉毛道:“怎么又留中不发?”

又问道:“孝辅到底行不行啊?要是不行,你也赶紧同宋小娘子说一声,别把人吊在这里!”

曹夫子表情有些难看,道:“我先前信誓旦旦同她说,孝辅做事很靠得住,又说这事不难,很快就能解决——眼下都许多日子了,幸而这几天月考,那小娘子又忙,中午暂时没过去吃,不然我当真连见她的脸都没了!”

又道:“我一会就使人再去催催!”

听到对面人说去催,陈夫子却是撇撇嘴,道:“催又有什么用,只要事涉鲁王,十次有十次都不会有好结果,我要是孝辅,拼着外贬三年,这个时候也要把事情闹大一点——这样事情一而再,再而三,陛下难道不烦?”

“束手束脚的,做什么御史!”

他说着,从边上取过来一个食盒,放在曹夫子面前。

“宋小娘子给你捎的——我是你,我都不好意思吃的!”

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