第256章 酸辣猪蹄（2 / 2）

白梵很轻松地咬了一口：“不硬啊？”

猪蹄皮白梵用山泉水冰镇过，明明口感是冰凉的，猪皮脆弹胶质软糯才对，要说硬也就是猪蹄筋有点韧性了。

炎笑道：“不是那种硬，就是脆的，有点弹牙。我也说不出来，但是酸酸辣辣的，很好吃。我喜欢。”

曜也边吃边用力点头：“我以前没来过你们部落的时候，根本不知道噜噜兽身上要分这么多不同部位的吃法。这个猪蹄我以前可都是直接扔的。”

白虎部落在草原，大型食草动物种类多，根本就不缺肉，所以遇到这种只带皮的难啃的，都是简单粗暴的扔。

他指了指苍和白梵在翻烤的大肠小肠和粉肠，还有腰子，猪肝和猪肚。

“那些下水我们也不吃，第一次炎问我吃不吃的时候，我都惊呆了。那不是猎物最丑的地方吗？”

苍深以为然地笑了笑：“我也是。白梵第一次叫我别扔的时候，我还在想这亚兽肯定没吃过好东西。结果是我自己没有吃过好东西。”

苍将烤盘里烤好的肉分给大家，炎赶紧道：“我们自己来吧，又不是没有手，您和白祭司一直在给我们夹，你们也快吃。”

白梵觉得今天的苍特别有男主人的范儿，奖励了他一块猪蹄：“快！你还没吃呢！”

苍笑着接过，他其实在厨房就已经和白梵“偷吃”过了。

这道菜是白梵教他，他动手做的，所以特别有成就感。

柠檬片加上仔姜刺芫荽红葱碎，不仅去腥还增香，加上蒜泥和小米辣的经典搭配，刺激又开胃。

最后再加上一点蚝油提鲜，拌鞋底都好吃。

更何况白梵将整盆酸辣猪蹄凉拌好后，在山泉里浸了整整一个下午，冷吃的凉意让口感更显清爽，和酸辣的重口调味形成鲜明的对比，层次分明，让人吃了一口不过瘾忍不住还想再吃一口。

酸酸辣辣，适合夏天

很快酸辣猪蹄这道开胃菜就被光盘了。

炎还意犹未尽，将剩在盘底的料汁单独装了一个小碗，拿来当蘸碟吃。

刚好这时陶锅里的鸭子也炖好了，可以烫菜吃了。

白梵夸道：“会吃，这样你就可以尝到两种不同的味道了。”

因为放了酸萝卜，汤底带了乳酸菌特有的酸香味，不管烫土豆片还是苕尖，都已经很香了。

蘸上那个蘸碟之后，就更美味了。

星这边还在一口一个烤肉，一口一块鸭肉，吃得头顶都冒了汗。

他觉得不用蘸碟就已经各有各的美味了，而且他没有那么重口味，刚刚酸辣猪蹄吃了两块，就辣的不行。

再看炎和白梵他们，一点都没有被辣到的迹象，着实羡慕。

白梵和苍刚开始还仗着自己是主人要照顾一下客人，吃到后面就只顾自己吃了，客人们爱咋咋地。

尤其是白梵最近食欲旺盛，比以前吃得多，苍就全程只照顾他。

当然，他自己也没少吃，基本是白梵吃一口，他吃三口。

等吃完了，白梵将星留了下来。

“星，你明年就成年了，有没有想过要和谁结侣？”

星瞳孔地震：原来今天让我过来蹭吃蹭喝，是在这儿等我呢？！