第一百七十七章新树苗（1 / 2）

第一百七十七章新树苗

艾慕晴也是拿她没办法可是谁叫这丫头的鬼点子多呢！做出来的东西总是跟常人不一样，但是却也是格外的好吃，她小心翼翼的在嫩豆腐上面挖洞，刀还不如勺子好用。

“喏，桃花你看看是不是这样？”

“姐，你真厉害！”桃花看着本来方方正正的豆腐上面，一个圆圆的洞，边边角角的细节也处理的非常好。

艾慕晴被她一夸顿时也有了信心，连忙把其他的几块豆腐也给凿了个洞，桃花把她挖出来的那部分豆腐给压成泥，然后磕入几个鸡蛋在一起给搅散了，再加入些清水，葱姜汁，和少许盐搅拌均匀，再切了一点腊肉碎末在上面。

接着把这弄好的豆腐鸡蛋液倒进豆腐碗里面，放进蒸笼里面，出锅的时候再淋一点酱油，撒上一点香葱，喜欢吃辣的加一点辣椒，就完美了。

把豆腐碗放进蒸笼里面，桃花立刻从篮子里挑初一大块排骨，让艾慕晴给剁成小块，不得不说秦莲心买东西就是细致，肥瘦均匀，看上去就很有食欲。

把排骨用热水焯一边，去掉血色，接着用一块赶紧的布包裹起来，吸干水分。

姜蒜辣椒葱都剁碎，最重要的是拿出一些陈皮用水浸软切成小粒，这样蒸出来的排骨，会有一股果香味。

但是不论什么排骨做起来都会比较麻烦一点，热锅冷油，等油到八成热的时候，放入那些配料大火爆加入些料酒，把排骨放进这个熟料中腌制，等入味了，放进蒸笼里面蒸熟，出锅那就是鲜嫩多汁，骨香肉嫩。

蒸的菜都口味都是比较清淡，但是这天气已经寒冷了，大家都喜欢吃辣一点，让身上暖和起来，桃花让艾慕晴给剁了一些肉馅儿。

自己切了不少的米椒和青椒，再把茄子给去皮，切成长条，一摞一摞的码放在盘子里面，先把茄子放进蒸笼里面蒸软，另外起锅爆香辣椒和姜末，加入肉馅儿炒至变色，加入些酱油，糖和料酒来调味，把蒸好的茄子挤掉水分，再把料给浇在茄子上，香味四溢。

艾慕晴给桃花打完下手，自己生了一个火，拿着沙煲给炖了一只鸡，最近张氏也是在是太辛苦了，加上现在冷了，她左边的耳朵总是说听见怪声，是得给她好好补一补了。

今天的天气还可以，万里无云，就是风有点大，只要不下雨，就没有那么的冷，太阳升得老高，艾德顺和马渚把后院的地收拾好，两个人都饿得不行。

“桃花，饭做好了没呀？你爹和你马叔我都要饿死了！”马渚站在灶房门口打趣道。

桃花点了点头，“好了好了！”

马渚听言立刻在正厅里面把桌子给摆好，蒸笼里的菜一道道都出锅了，顿时整个灶房都开始冒着烟火气，飘着鱼肉的香味。

还好他们现在是住的比较远了，这要是放在古松村里面的话，说不定门口都开始围着人了。

桌子很大，六个人坐绰绰有余，艾德顺想到的就是以后要是等艾慕晴和桃花都嫁人了，回门的时候，一家老小都能坐得下。

以往每次艾家那种大团圆的时候，张氏她们都没办法坐在桌上吃饭，他心里早就不舒坦了，只是不是自己当家没办法说什么，但是现在不一样了，那就按照他的想法来生活。

也不知道是真的饿极了，还是桃花做的饭菜太好吃了，居然连汤汁都没有剩下。

艾德顺和马渚两个人喝高了，要不是秦莲心和张氏拦着，这两个人今夜怕是要喝到地上去了，趁着还早，马渚也还有点意识，秦莲心果断的拉着他回去睡觉了。

第二天两个人清醒了，才想起来，艾老爷子那边的猪还没有牵过来呢！

结果急急忙忙跑到艾家院子，没想到艾赵氏却反悔了，说是这马上要过年了，猪不给了，最多之后卖了猪，给他们分一点肉。

艾德顺气的不行，可是艾赵氏就是仗着艾老爷子不在家，自己知道艾德顺不想看见自己，才这样嚣张的对着马渚吼。

果不其然，艾德顺扯着马渚就走了，两个人去镇上卖了两只猪仔和四只鸡崽回去，他听见艾赵氏的声音就忍不住火冒三丈，转念想想自己现在家里那么好，那么温馨，懒得跟她计较。

张氏没想到结果居然是这样，虽然说心里有气，但是觉得与其跟艾赵氏那种人生气，气坏的还是自己，根本不值当。

一家人重新盖好了猪圈，把鸡也用栅栏给为了起来，桃花和艾慕晴两个人亲手给小鸡崽们做了几个窝，毕竟还是小丫头，对这种小小的东西特别有好感。

两个人为了四只小鸡和两只猪，转悠了好几天，又是觉得鸡窝太小的，又是考虑下雨了怎么办，不停的完善着鸡窝，桃花甚至还想要给两只猪洗澡，被张氏给狠狠地教育了一顿。

猪还太小了，要是受了寒，那可就是死路一条。