第659章 投石加热法，树皮锅炖鱼汤（2 / 2）

伴随着白色的水蒸气蒸腾而起。

原本平静的水面立刻翻滚起细密的水泡，树皮锅里的水温瞬间飙升。

［卧槽，这方法绝了，可以。］

［物理课代表表示：这是热传递，唐尘君能想到很不错，物理满分。］

［这个方法虽然不难，但是难在能在适配的时候能想起来并且灵活运用。］

“可以诶，水真的开始热起来了。”

白露眼睛放光的看着那一锅水。

唐尘君不敢怠慢，又立刻投入一块新的烧红石头，如此反复多次，树皮锅里的水竟然真的开始剧烈沸腾起来。

“现在水沸了，要丢食材进去吗？”

“不着急，蕨菜需要焯水，到时一起熬也能更好熬出味道来。”

等到焯了一遍水后，唐尘君故技重施再弄了一锅更加干净的水开始熬汤。

他将处理好的柳根鱼、焯过水的蕨菜和剩下的小根蒜全部放入沸腾的水中。

新鲜的鱼肉遇热迅速变白，蕨菜的翠绿和小根蒜的嫩白也在不断翻腾。

其他嘉宾此刻除了朝看着火堆旁的烤鱼外，目光也时不时盯着那锅鱼汤。

“烤鱼应该可以了吧？”

彭彭实在是肚子太饿，看着面前的烤鱼就差点没有流口水了。

“感觉可以了，不确定啊！”

唐尘君闻言走了过来，拿起一串烤鱼，划开后看了看里面的鱼肉，点头道：

“可以了，鱼肉能轻松脱离鱼骨，颜色雪白就是熟了，大家可以开动了。”

早已饥肠辘辘的众人闻言，立刻迫不及待地围了上来，因为太饿了。

每人人手一串烤得外皮焦黄、滋滋冒油的狗鱼，也顾不上烫就咬了下去。

“唔可以，很香啊，没有问题。”

彭彭被烫得直哈气，却舍不得停下，同时目光还瞥向了树皮锅里面。

“外面焦香，里面好嫩啊！”

“这个山莓酱汁是灵魂，酸酸甜甜的，正好解了烤鱼的油腻。”

杨蜜细细品味后，给出高度评价。

陈贺更是吃得顾不上说话，只能对着镜头疯狂竖大拇指表达自己的态度。

就在大家大快朵颐之时，那锅用“投石法”熬煮的蕨菜鱼汤也进入最后阶段。

咕噜噜——

奶白色的汤汁不断翻滚，鱼的鲜味和蕨菜的清香弥漫，勾得人食欲大动。

唐尘君让汤汁进行了最后一次剧烈的沸腾，随后就撒上珍贵的食盐调味。

“OK，汤也好了，大家可以用树叶子卷起来盛汤，但是要小心漏出来烫到。”

“没事，那就等我们吃完烤鱼再说，刚好让它冷一下，晚点就没那么烫。”

邓朝摆摆手，示意晚点再说。

唐尘君闻言笑了笑，随即也拿起自己的烤鱼，尝试着撕扯一小块放进嘴里。

酸咸的味道弥漫在口腔内，味道刚好，而且带着烤鱼那种独特的香气。

“嗯，还不错诶，这鱼很鲜，火候也到位了，没有太老，不错不错。”

唐尘君满意地点点头，还好没有烤焦，而且这野生的鱼就是不一样。