第二十七章 茶叶蛋（1 / 2）

“茶叶蛋？那个能卖得出去吗？”

也不怪牛红珍怀疑，茶叶蛋并不算什么稀奇东西，很多人都会做。

自己会做，谁还没事买着吃啊。

所以她觉得祝容十有八九卖不出去。

“我也不知道，试试呗，反正我开始也不多做，卖着看，不行再想别的法子。”祝容哪能说死，她这种反应才是正常的。

反正两斤鸡蛋也没多少，祝容要试就算卖不出去自己吃也没问题，牛红珍觉得人家孩子好不容易琢磨点正道，不能打消积极性。

“那行，要是卖不了就自个儿吃，我这就给你拿去。”

她家那么多鸡蛋也吃不完，攒下来的基本也是偶尔去县城摆个摊，卖给谁不是卖。

两斤鸡蛋也就十六七个，鸡蛋一般也就六七毛钱一斤，牛红珍直接给她算了五毛，两斤就是一块钱。

祝容付了钱，又说了几句话，这才领着祝暖暖回家。

其实就这么十几个鸡蛋她暂时并没打算拿出去卖卖，就算试也不可能只这么少。

她是想先做出一些来让家里几个小孩尝尝味道，免得自己手艺退步，他们要是觉得好，再多做。

洗了十个鸡蛋，煮熟之后放在老式不锈钢饭盒里摇晃几下，蛋壳便有了不规则的裂痕。

祝容掀开看看，觉得裂的不够多，又多摇晃几下。

一低头就看见祝暖暖扒着锅台站在旁边，大眼睛直直的盯着饭盒里的鸡蛋，嘴角的口水吸溜一下吸了回去。

没看出来，除了祝十一，家里还有枚小吃货。

“暖暖乖，等会儿姐姐给你做比煮鸡蛋更好吃的啊。”

把鸡蛋重新倒回锅里，把之前煮五香瓜子用的五香料放进去，再加茶叶、盐、一点点白糖和酱油，以及一点点白酒，让它慢慢煮就行了。

这玩意煮的时间越久越入味。

总用白酒凑合也不行，祝容想着回头有时间看看能不能买到黄酒。

她小时候不爱吃煮鸡蛋，尤其蛋黄，后来妈妈便用这个法子给她做茶叶蛋吃，那曾经是祝容上学期间最喜欢的美味之一。

只是她已经回不去了，这份美味却延续了下来。

灶膛里的火灭了之后，用锅底余温又多闷了会儿，这才盛出来，这期间或许是因为她说了要做给祝暖暖吃，小丫头就眼都不眨的跟着不肯进屋去玩。

捞出一个在凉水里泡泡，这才给她剥皮，因为煮的时间还尚欠点火候，蛋壳碎裂处留下了褐色的印记，有蛋壳覆盖的地方却还是白的。

剥好后给祝暖暖，她捧着小口小口的吃，脸上开心极了。

看看时间还没到中午，祝容到院子里尝了两个瓜子，发现晒干了，干脆收起来，炒了一小部分。

炒瓜子其实也没太大的讲究，控制好火候，一定要小火，用铲子不停翻动锅里的瓜子，免得糊了。

炒好后装进干净的袋子里。