第348章 帝王蓝！（2 / 2）

光凭这三千斤鱼，估计进决赛都没啥问题了。

而且这才过去几天，他们还有二十几天可以继续寻找鱼群。

“马叔，今天辛苦了，晚上给大家露一手，咱们尝尝这刚钓上来的新鲜货！”

林凡去拿了两条在收线过程中，有些损伤的蓝瓜子斑，交给了正在做晚饭的马德才。

今天他们运气不错，大家也累的浑身大汗，也应该搞点好的犒劳一下。

“行，交给我！”马德才眼神一亮，接过了两条蓝瓜子斑。

以前他虽然吃过蓝瓜子斑，但那都是养殖货，味道肯定比不上这刚钓的野生货。

听说晚上要吃蓝瓜子斑，正在收拾渔具的几人也看了过来，脸上露出期待的神色，就连收拾渔具的动作都变得更加麻利了一些。

毕竟蓝瓜子斑可是名贵海鲜，尤其是这种野生的，在市面上有钱都难买到。

“这蓝瓜子斑，肉质细嫩，味道极鲜，最适合的吃法就是清蒸。”

“只有清蒸，才能最大程度地保留它最原始、最纯粹的味道。”

马德才一边收拾蓝瓜子斑，一边说道。

他先在鱼鳃下方划开一道小口，放净血水，然后用刀背仔细地刮去薄薄的鱼鳞，开膛破肚，掏出内脏。

紧接着，他在鱼身两侧划上几道斜刀，抹上薄盐和料酒。

又在盘子底部铺好姜片和葱段，将鱼架在上面，放进了蒸锅里，然后才开始弄其他的菜。

不多时，蒸锅就开始冒气，一股混合着鱼肉清甜和葱姜辛香的极致鲜味，飘向整个甲板。

“好香呀！”

这时赵大壮几人已经收拾完了，在一旁馋的直流口水。

“别急，好饭不怕晚，一会你们就知道这现钓的蓝瓜子斑，味道有多绝了！”马德才嘿嘿笑道。

最后等他把所有的菜都端上桌后，众人全都围了过来。

那盘清蒸蓝瓜子斑摆在最中央，只见鱼身雪白，上面铺着翠绿的葱丝和鲜红的椒丝，淋上了滚烫的热油，香气四溢。

“好了，开饭！”

众人立刻打了米饭，围着餐桌开始大吃起来。

“我的天……这鱼肉太绝了！又嫩又滑，还带着一股嚼劲儿！一点腥味都没有，全是那种清甜的鲜味儿，咽下去嘴里还回甘！”

“确实好吃，这蓝瓜子斑肉质紧实，一点不柴。特别是那股子胶质感，吃着又糯又弹，满嘴都是胶原蛋白，这是大补之物呀！”

“嘶……这鱼肉简直太好吃了，外面的人，哪里吃得到这么新鲜的鱼？”

众人边吃边感叹，刚出锅的鱼肉，烫的他们直哈气，却舍不得吐出来。

林凡也夹了一块鱼肉放进嘴里。

入口的瞬间，只感觉一道极致的鲜美瞬间在嘴里窜开，没有丝毫腥味，只有一种来自海洋深处的鲜甜。

这鱼肉细嫩到了极点，却又不像豆腐那样一抿就散，而是带着一种奇妙的弹韧感。

嚼上几口，能清晰地感受到鱼肉纤维的层次和其中蕴含的丰腴胶质。

随着鱼肉滑入喉咙，一股暖流淌入胃中，而口腔里，则留下经久不散的肉香，真的是太好吃了！

这一顿饭，所有人都吃得心满意足，一开始他们还忍不住夸赞几句，但后面就是全都开始闷头大吃。

直到桌子上的菜被吃的一干二净，他们才发现自己早已吃撑了，一个个瘫坐在椅子上直打饱嗝。

“呼……太舒服了！”

“太爽了！”

“好困呀，吃饱了就想睡！”

……

一天的疲惫伴随着浓浓的满足感涌了上来，众人简单收拾了一下碗筷，便回到船舱睡觉。

很快，呼噜声就在船舱内此起彼伏的响了起来。