第174章 这跟漫画里一模一样啊!(1 / 2)
许舟在做饭的时候,忽然就听到了其顾客的惊叫声。
原本还没当回事。
可是大家人潮涌动之下细细碎碎的议论声十分明显,似乎像是有什么人来了。
这时许舟才一边烤A5牛肉,一边抬头看去,就看到眼前的人一脸痴迷的盯着这块肉。
“这是A5牛肉,烤得颜色非常均匀,竟然是樱桃红的颜色。”
“这个肉不便宜啊,看这肉品质价格很昂贵吧?”
“这是有着霜降纹理的肉啊,这肉香…”
苏苗是搞成人厨师教育的,自然对食材是颇为了解的。
当她在看到这个烤肉的时候,眼睛瞬间挪不动了。
光是看着这个色泽,就知道这块肉有多好吃了。
…
许舟抬起头听到这些专业评论的时候就知道他们应该也是厨师了,偶尔从旁边口中的“评委”这两个字中,也差不多就能知道这几个人的身份。
是他们啊…
眼前的苏苗看着这块肉,忍不住问:“你这块肉的撒盐时机选的是什么时机?”
“时机?”
许舟疑惑:“不就煎之前表面撒均匀,然后快速翻面撒均匀,等到焦层出现之后,烤之后再补洒一遍,不就行了吗?”
撒盐腌制太久,会导致牛排失去水分,而盐能激活肉中的谷氨酸,还能提升嫩度,更有助于美拉德反应,形成焦香外壳。
一点点海盐还能增加一点淡淡的矿物质香味,品尝起来也有一丝回甘。
苏苗此刻虽然没有尝过茶泡饭,但是在感受到许舟对厨艺的理解时,心底大概也已经知道了他的厨艺水准了。
“来一份茶泡饭,一份烤肉。”
“我这的烤肉是两到三人份,你一个人吃的话,可能有点多。”
“没事。”
苏苗目光眷恋的看着眼前这块烤肉,下意识咕噜的咽了口口水。
其他后边的人听到他们要点主菜的时候,内心有几丝愤怒,想喊他们后边排队去。
可是又怕影响到小许老板的奖项评选,只能憋屈的忍了下来。
完了。
今天又吃不上主菜了。
…
许舟看着后边老食客们委屈的眼神,扫了苏苗和冯大有两人一眼,毫不留情。
“后边排队去吧,我这不许插队。”
“!”
后边顾客眼神瞬间亮了。
原本以为这一圈评委每一个都来点了主菜的话,他们主菜就吃不上了。
可没想到…
大家看着许舟的眼神都不一样了,忍不住得意的心想,哈哈!我们老顾客在小许老板心底还是有一定分量的!
苏苗脸色一阵红一阵白,原本想直接亮出身份。
可是在看到后边人直勾勾的眼神时,只能默默地去到了后边排队。
队伍有序的挪动。
“红点鲑鱼炸什锦好了。”
“都来一份!”
“行。”
许舟几道菜一起烹饪,甚至在烤牛肉的过程中,还能抽空煎一块牛排,做一个牛排套餐。
在所有人眼里,许舟就跟八爪鱼一样这道菜做一下,然后蹿到这道菜来做一下,在两道菜等着的过程中,还能抽空打一份茶泡饭。
忙但是却又有条不紊。
乱中有序。
大家忍不住内心惊叹,这得是对自己的菜多厉害,才能有这样的水准啊!
很快。
一份一份的菜被摆在了桌子上,甚至还冒着热气。
…
不少人在看到新出的牛排套餐时候,眼睛都亮了。
有沙拉,有个汤,还有块这么大的牛排。
这个豆腐汤看着就咸香浓郁,只是闻着这个味都觉得十分好吃。
“老板,这个套餐里的牛排是什么牛排啊?”
“是肉眼牛排。”
许舟解释了一句:“这个牛排的品质还不错,汤也是用的高汤,整个一份虽然要两百零三,但是连这里边的豆腐都是手打的。”
“手磨豆腐啊?”
大家惊呆了:“每一道工序都自己制作吗?”
许舟点头:“对。”
瞬间。
所有人看着许舟的眼神都不一样了。
小许老板果然对自己的菜品有追求,竟然还能买到手磨豆腐。
此时后边已经快排到的墨月扭头问热血老王:“就是这家店和漫画家小XU的菜一样?你别坑我?”
“我这次过来连漫画存稿都没有,你应该知道我过来一趟多不容易吧,还得在酒店里画画。”
热血老王昂着下巴,一脸嘚瑟:“包的!”
“我们小许老板的厨艺天下无双好吧!我怀疑漫画家小XU应该是按照小许老板给出的菜谱在画!”
“我不觉得。”
墨月自从追看了《食戟之灵》之后,对于漫画家小XU很是崇拜:“漫画家小XU画风很老练!而且他的菜谱在这家店出来之前啊!”
“那又怎么了?就不能是他们私底下偷偷联系了?”
两人拌嘴的时候,旁边老顾客听到《食戟之灵》这几个高频词的时候,忍不住搭话。
“哥们,什么食戟之灵?”
“一本漫画。”
墨月看到老顾客们一听到漫画时就没兴趣了,又顿了顿补充:“里边的菜跟小许老板这里的菜一模一样!”
老顾客:“!!!!”
一瞬间,不少脑袋靠过来,眼睛都发亮,一脸好奇:“什么名字,哪个平台,我现在就去下!”
跟小老板这里的菜一模一样的漫画?而且有时候还是那边漫画先出?
那不就能看到新菜预告了吗?
大家瞬间内心蠢蠢欲动。
…
等墨月和热血老王排到了的时候,许舟自然是没认出墨月的,反而认出了热血老王。
朝着他打了个招呼。
“想吃什么?”
“都来一份!”
热血老王有钱,漫画也能挣不少,本身自己家里还有楼。
而后边的墨月目光落在眼前的牛排套餐上,惊呆了:“这不是漫画家小XU最新话里的那个牛排套餐吗?”
“真一模一样啊。”
墨月看到这几道菜,在看到那个红点鲑鱼炸什锦的时候,差点激动得跳起来:“卧槽!红点鲑鱼炸什锦!一模一样!”
“……”
热血老王觉得有点丢脸:“你TM小点声。”