第548章 绚丽的刀工(1 / 2)
接下来就是做菜环节了。
陈默还是挺期待的,毕竟今天才签到厨神技能,他也很想试试个技能的威力如何。
不过由于灶台的数量有限,所以黄雷准备先让几个年轻人把各自的菜先做了,最后他压轴出场。
陈默并不心急,他准备等毛毛和任小那几人先把菜做了,他再做,所以他排在了倒数第二。
最先出场做菜的是任小娜。
任小那做的是一道简单的炒时蔬。
有一说一,任小娜虽然是华威二公主。
但她却并不像众人想象中的那种千金大小姐般娇气,反而做起菜来也是有模有样的。
切菜,热油,翻炒,一套动作下来也是行云流水,使得站在一旁的黄雷都不禁连连点头。
当然了,任小娜炒菜时,黄雷还是在旁边见缝加插针地指导了她几句该放调料的多少。
毕竟这时候不出来装一波,他是浑身难受啊。
任小娜做完炒时蔬后,毛毛也做了一道他老家的东北特色菜锅包肉。
毛毛毕竟是平民出身,出道前那也是刻苦勤奋的好孩子一枚,所以做菜也是有一手的。
毛毛做完菜后,子枫也做了一道简单的炒土豆丝。
虽然厨艺相比任小娜和毛毛差了点,但也算是及格了。
当然了,子枫做菜时,黄雷那是总算找到了用武之地。
搁旁边那是一阵絮叨啊,生怕别人不知道他会炒土豆丝似的。
子枫做完后,轮到杜韬了。
不过杜韬这家伙却没有用上灶台,因为他竟然做的是一道蔬菜沙拉。
这给黄雷老师气的呀,说他吃的比谁都多,但是做菜却投机取巧,真是孺之不可教也呀。
但人家杜韬也振振有词说道,这蔬菜沙拉才是真正的美食,因为它保持了蔬菜原有的味道与营养。
这一下子都给黄雷老师整无语了,翻着白眼,也懒得说他了。
接下来就轮到陈默上场了。
看到陈默上场,黄雷老师眼前一亮,赶紧围了上来。
因为他觉得自己又可以指导一下后辈的厨艺了。
毕竟刚才在菜市场,陈默说他也只是偶尔下厨。
既然偶尔下厨,那厨艺肯定不会好在哪里,所以这是一个指导后辈的好机会呀。
“小陈呐,这炒腊肉可是很考验刀工的啊,因为想要把这腊肉切的薄厚均匀,适合翻炒,那可是要费一番功夫的啊。”
黄雷这时站在陈默的旁边,指着案板上的腊肉,有些语重心长地教导道。
“呵呵,我知道。”
陈默点了点头。
有了大神级厨艺的加持,陈默当然知道这炒腊肉看似简单,但想要把它做好,其中肯定还是有很多窍门的。
例如,把这腊肉切好,就是它的第一道关卡。
一般炒腊肉的肉片还是要切的更薄一些,最好像硬币般厚度。
这样炒出的腊肉才更出油,也更香。
而想要把腊肉切成均匀的如硬币般的薄片,还是需要不错的刀工的。
还好陈魔现在经过大神级厨艺的加持,刀工如今自然也是出神入化。
所以,他此时手中拿着菜刀,倒也丝毫不怯场。
“呵呵,知道就行,不过你这刀工行吗?要不我先给你示范一下?”
黄雷是不会放过任何一个显摆自己厨艺的机会的,这时他对陈默又说道。
“那个,不用了黄老师,我能…”