第437章 超凡入圣（2 / 2）

在那里，超凡入圣的[英魄]，也只能和普通人一样，用嘴巴进行沟通。

舞台上主持人的讲话，也吸引了叶月，毕竟，她也是今晚的参赛者。

虽然她身份特别，特权多多，但面对考核，也要按规矩来。

不然，考核的结果，就成了笑话。

看着明显还没被说服的古心，叶师傅摆摆手：“有机会再跟你好好说说，这个优秀美食家和优秀厨师的关系吧。

我尽量赶在比赛开始之前，先把大概的评价体系给你讲清楚。

刚刚我们说了，无论是[评委席考核]，还是[美食家考核]，都涉及一个重要的参数---[味蕾敏锐度]。

而人类的味觉，可以囊括为5种。

不同的人，对5种不同味觉的敏锐度，是有差别的。

比如，有些人更能清楚的感受到甜味，有些人天生就有吃咸的天赋。

[美食协会]通过特定考核，量化了5种味觉的敏锐度。

考核者将这5个敏锐度相加，就得到了自己的[美食家评分]。

普通人的[美食家评分]，一般是5-90，他们吃菜，一般可以吃出2种层次感。

[黑铁舌头]的[美食家评分]，需要大于100，这些人已经初步步入了美食家的门槛，他们可以吃出菜品的3种层次感。

而你明年需要考核通过的[白银舌头]，[美食家评分]得超过1000，到了这个等级，就能感受出菜品的4种层次感了。

[黄金舌头]我也没达到，只知道[美食家评分]需要超过。”

古心摸着下巴问道：“所以，我想要考核通过[白银舌头]，就需要测试5种味觉的敏锐度时，都达到200分以上？”

叶月摇摇头：“总分超过1000分就可以了。

比如，你特别能吃苦，对苦的敏锐程度，达到了1000分。

这样的话，就算你的甜、酸、咸、鲜4味是0分，也能通过[白银舌头]的考核...”

之后，叶师傅又和男生介绍了一下，进行[美食家考核]时，舌头的形状变化，对味道层次感的影响。

这对师徒进行赛前教学时，波塞饭店一楼的大门口。

之前这里排队的参赛人员，已经基本都入场了。

不过，现在还有一个大堂经理模样的人，带8个服务员，在此左顾右盼地等候。

突然，这位经理发现了目标，马上在门口立的笔直。

并示意身边的服务员，按事先排练好的，站到对应位置上。

10秒后，驶来了一辆红旗商务海底车。

饭店门口，早已摆好等候姿势的大堂经理，手中蓝光一闪，一卷红毯出现在手中。

然后，用力往车的方向一甩。

红毯穿过两边微笑站立的服务员，刚刚好，铺到了商务海底车的跟前。

车门打开，一位身高超过3.5米的壮汉走了出来，身旁，还跟着一位身材微胖的美女。

大堂经理立马迎了上来：“吕部长，[美食评选大赛]往这边走。”

说着，把手伸向了左边，并欲转身带路。

可身后的高大威猛壮汉，却叫住了这位经理：“先去[美食厨艺大赛]那边吧，我炒个菜。”

大堂经理愣了一下，立马把手伸向右边，并堆出笑脸：“吕部长与民同乐，这边请~”