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第1056章 《大灌篮》首映礼(1 / 2)

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半小时后,青酥堂后厨的品鉴间里。

唐青词背对着操作台,肩膀微微耸动,鼻子更是一抽一抽的。

她被宋御说哭了。

什么叫她的产品,放在十八线城市的烘焙店里,都不会有任何违和感?

什么叫空有精致卖相,但无底蕴内涵。

她做得蛋黄酥,每一层都薄得像蝉翼,咬一口能掉一手的渣,哪里厚了!

唐青词越想越委屈,越想越生气。

她做这个店,单纯是喜欢蛋糕和糕点,品控和设计都是她亲自做得,结果被宋御贬的一文不值。

旁边,张莉心疼的递过来纸巾。

宋御倚在操作台旁边,开口道:

“说好的这辈子没哭过呢。”

闻言,唐青词鼻尖更酸了,她干咳一声,还带着点哭腔:

“谁...(擤),谁哭了。”

好吧,她哭不是因为宋御说得话不对。

而是因为太对了...

宋御看着她耸动的肩膀,没再逗她,直起身走到操作台边。

“让一让。”

正在偷哭的唐青词,就被宋御给赶走了。

唐青词原本流泪的眼眶,悄然瞪大。

她...她是在哭没错吧。

媒体上,不是总说宋御怜香惜玉吗?

不安慰她就算了,还...还给她推到旁边了???

她不是香,不是玉?

张莉见状,莫名的有些想笑。

唐青词下意识回头,只见宋御已经正在揉油皮。

这是要做蛋黄酥?

他不用电子秤和量勺吗?

看着看着,唐青词就忘了哭了。

宋御的包酥手法,有种浑然天成的感觉,就像是大画师绘画,大书法家写字一般。

张莉都不自觉凑了过来,专心看宋御的手法。

没一会儿,生胚码进烤盘,推进烤箱。

宋御随手调了温度和时间,靠在边上擦了擦手,全程不过几分钟。

空气安静,只有烤箱里渐渐飘出香气。

黄油的奶香,咸蛋黄的油香,豆沙和松子的焦香,一层层飘出来。

“咕~”闻到这股味道,两女的胃胃立刻给了反应。

唐青词鼻子动了动,刚才的委屈早飞到九霄云外。

“叮”的一声轻响。

宋御戴着手套取出烤盘,金黄油亮的蛋黄酥躺在油纸里,酥皮层层绽开,像一朵朵饱满的小金花。

宋御晾了半分钟,一手拿起一个,塞进身边两位美人的嘴里。

“尝尝。”

两女下意识张嘴,轻轻咬下。

温热的酥皮咬开的瞬间,两女顿时僵住了。

外层酥皮一碰就化,层层叠叠却丝毫不腻。

咸蛋黄的油沙感恰到好处,豆沙甜得温润不齁。

咸甜交织,层次分明。

尾调甚至带着点若有若无的酒香。

她从小到大吃过的名店、私厨、大师手作,没有一个能比得上这一口。

不是差一点,是差了十万八千里。

为什么...

为什么世界上有这么好吃的糕点?

唐青词嚼着嚼着,眼睛越睁越大,腮帮子鼓鼓的。

“这...这真是用我那些材料做的?”唐青词声音还有点哑,满是不可置信。

“不然呢?”宋御挑了挑眉。

他本身就兑换了顶级厨艺,做出的菜,能让人好吃的舌头都吞下去。

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