第97章 十字路口的“林记”(2 / 2)
第二天,她把沈技术员和几个核心的老师傅叫到了办公室,把研究所的结论和面临的抉择,摊开了说。
沈技术员一听,立刻激动起来:“晓燕!这是机会啊!菌种分离,工艺优化!这才是科学的道路!只要能解决稳定性和保质期,‘林记’就能真正脱胎换骨!咱们那规划,就能实现了!”
他眼里闪着理想主义的光芒,仿佛已经看到了一个用数据和科学武装起来的、无懈可击的“林记”。
一个老师傅却皱紧了眉头,瓮声瓮气地反驳:“加那劳什子防腐剂?想都别想!咱‘林记’的牌子,不能毁在这上头!”
另一个也附和:“就是!那还是咱的点心吗?跟那药丸子有啥区别?”
“改造?说得轻巧!那得投多少钱?搭多少工夫?万一改来改去,把这老味道改没了,咋办?”
老师们傅们议论纷纷,脸上都写着抵触和忧虑。他们习惯了指尖的感觉,灶火的温度,对于那套“菌种”、“优化”的陌生学问,本能地感到不安和排斥。
晓燕听着两边的争论,心里那架天平左右摇摆,没有一刻安稳。沈技术员指向的未来,光明,却遥远而昂贵;老师们傅守护的过去,温暖,却似乎已步履维艰。
“都别争了。”晓燕疲惫地揉了揉额角,“这事儿,关乎咱‘林记’的根本,急不得。俺再琢磨琢磨。”
她让大家都先散去,只留下沈技术员。
“沈工,”晓燕看着他,“你说的路子,俺知道是对的。可眼下的难处,你也清楚。钱从哪儿来?改了之后,万一市场不认,咋办?李大爷他们,能不能转过这个弯?”
沈技术员张了张嘴,想说什么,可看着晓燕那深锁的眉头和眼底的疲惫,那些关于“长远”、“科学”的大道理,便又显得如此苍白无力。他最终只是低下了头,闷声道:“我……我再把方案做得更细些,把投入和风险,都算清楚。”
晓燕点了点头。
接下来的几天,“林记”像是站在了一个看不见的十字路口,空气中弥漫着一种焦灼而迷茫的气息。生产照旧,点心一炉炉地出,可每个人心里,都揣着那份沉重的检测报告,和对未来的不确定。
晓燕更是寝食难安。她反复计算着厂子里那点有限的资金,设想着一旦投入技术改造可能面临的种种风险;她看着李师傅那日渐沉默的背影,心里充满了不忍;她想着省城铺子那并不稳固的立足,想着“德盛斋”和黄永发那潜在的威胁。
每一个选择,都似乎通向一条更加艰难的道路。
就在这举棋不定的关口,县里供销社的一个老熟人,却突然找上门来,带来了一个看似意外、却又在情理之中的消息。