第272章(2 / 2)
小男孩踮着脚拽母亲的衣角:\"外头有汪汪!\"晶莹的泪珠还在睫毛上打颤。
\"傻孩子,\"孙娘娘揉着儿子蓬松的头发,\"那是山里的狼崽子呢。\"
邓李方看了眼腕表,夕阳已经染红了窗棂。\"该去准备宴席了。\"她边说边整理着旗袍盘扣。今晚是掌上明珠的百日庆,断不能马虎。
一行人浩浩荡荡往农家乐走去。孙林怀里的果果睁着葡萄般的眼睛,小手指时不时戳着父亲的下巴。
超市门前,孙林正指挥员工挪动货架。\"两侧留出三米通道,\"他比划着,\"再去租二十张八仙桌来。\"六百平米的超市很快腾出婚宴场地,保洁阿姨握着拖把在光可鉴人的地砖上留下蜿蜒水痕。
餐厅里,烫金菜单在众人手中传阅。\"每桌安排几道菜?\"邓李方端起青花瓷茶盏。
\"十八道。\"孙林钢笔尖在纸上悬停,墨迹晕开一小片阴影。
刘师师手中的团扇骤然停住:\"这都快赶上婚宴规格了。\"张雯望着女婿的眼中满是讶异,茶盏盖碰出清脆声响。
要知道这可不是寻常酒楼——孙林的农家乐挂着米其林三星,菜单首页就印着最低消费五万的烫金小字。若是点上几道松露炙烤和牛或是蓝鳍金枪鱼刺身,账单数字后面添个零都算平常。如今十八道菜的宴席,怕是抵得上小县城半套商品房了。
就拿620来说,光是龙虾之类的食材,随随便便就得二三十万。要是再加上牛肉,生牛肉就要2000元一斤,做成菜品更得3000元。
还有鱼,随便一条十来斤的就得2500元一斤,一条10斤的鱼就要2万。
这样算下来,一桌18道菜在其他酒店3000元就能搞定,但在孙林的餐厅,最低也要20万。
按40桌算,光酒席就要800万。这还没算红包之类的开销,整个百日宴算下来至少上千万。
\"18道菜会不会太多了?\"邓李方也觉得有些铺张。但只有孙林心里清楚,这些高价食材其实都来自自家农场。
在旁人眼里这简直是天价宴会,但对孙林来说几乎没花什么钱,不过是用了自家农场的产出为女儿办宴席。
\"太浪费了。\"孙量试图劝阻儿子。孙林笑而不答,这笑容只有他妻子能懂。
\"爸,别忘了这是他的地盘。\"刘师师提醒父母。
\"什么意思?\"刘画不解。
\"就是说,虽然每桌20万看起来很奢侈,但所有食材都来自他的农场,根本不需要花钱采购。在别人看来是奢靡的百日宴,实际上他几乎没怎么花钱。\"
这番话顿时让所有人都明白了。
确实如此,一点都没错。
用自家农庄的食材给果果准备百日宴,根本花不了多少钱。
菜单上标的价格,不过是按对外营业的标准算的。
实际上,孙林根本不需要真付给餐厅二十万一桌。
毕竟整个农庄都是他的,用自家场地、自家食材给女儿办宴席,当然想怎么安排都行。
反正是自己家的东西,怎么操办都不算铺张浪费。
这么安排既体面又实惠,菜色丰盛,口味地道。招待亲友时孙林脸上有光,宾客们也能尽兴。
这种面子里子都顾全的好事,何乐而不为呢?
\"就这么定了。\"孙林拟好菜单,直接交给后厨主管。
主管仔细核对:八个热菜、六个凉菜、两品汤羹、一份甜点和一道果盘,总计十八道菜。
\"顺序我都标清楚了,照着做就行。\"孙林补充道,\"现在全员去菜园采收食材,超市组负责摘水果,鱼塘和虾池马上开始捕捞。虽然订了四十五桌,但按五十桌备料。\"
他顿了顿又说:\"要是刚刚好五十桌,全体员工都有红包;如果没用完备桌——\"
农庄经理、超市主管、各产区负责人纷纷竖起耳朵。
\"多余的就当员工餐,红包照发!\"
众人喜笑颜开。孙林难得这么大方,全因今天是果果的大日子。
\"谢谢老板!\"
\"抓紧去准备吧,现在十一点,还有五个钟头。\"孙林摆摆手,\"全员出动的话,时间绰绰有余。\"
他低头看着怀里的女儿。今天这个小寿星,可得伺候周到才行。
下午三点起,宾客陆续抵达。
刘师师家的亲戚也从北京等地赶来上海赴宴。
孙林把能安排接送的朋友都安排了,实在不方便的就让他们自己打车过来。
\"天哪!太萌了吧!\"唐颜刚走进农家乐,一看见果果就激动地欢呼起来。
\"祝我们的小果果百日快乐呀。\"唐颜从刘师师手中接过粉嘟嘟的宝宝,眼里满是藏不住的喜爱。
没多久,葫哥、乔人靓、曹钧、康贤和康馨也都陆续到场。
大家一到就迫不及待地寻找今天的小寿星果果,争着要和她合影。小家伙特别配合,在每个人怀里都乐呵呵的,看来是个喜欢热闹的性子。
\"孙教授,我们可来搞事情啦!\"陈贺一进门就嚷嚷起来。
\"又想出什么幺蛾子?\"孙林无奈地看着这个活宝。
\"给我们整点烤肉食材呗,我们要去那边烧烤。\"郑垲开门见山地要起了材料。
\"这大热天的烤什么肉?\"孙林指着外面明晃晃的太阳,一脸不可思议。
\"哎呀你别管,今天可是果果的好日子,你得满足我们!免费给我们来几斤牛肉,两只鸡,再配点土豆青菜什么的。\"陈贺理直气壮地点起菜来。