第1186章 多看看也正常（2 / 2）

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党参和当归都稳稳地立着，叶片厚实，颜色鲜绿。石斛那片新叶已经完全长定了，边缘光滑油亮，在晨光里透着深绿的色泽。白芍的圆叶子叠了厚厚一层，绿得发暗。垄沟里干干净净的，连棵杂草的影子都没有。

七月二十九，安湄到镇上的时候街面上的风已经有了明显的凉意。她穿过树荫走到药铺门口推门进去，孙掌柜正蹲在柜台后面掏一只麻袋，听见门响站起来拍了拍膝头的灰。

“沈青山昨天让人带话了，说他明天会来镇上，到时候去寨子里看看。”孙掌柜把掏出来的药材摊在柜台上晾着，“他这回倒是准。”

安湄点了点头：“行，那我明天在寨子里等。”

七月三十，安湄到后山的时候沈青山已经到了。

“这次来得比上回早。”安湄说。

“天亮就出发了。”沈青山指着他刚才摸过的那棵黄芪，“这次来主要是定个具体收的日子。黄芪我看过了，八月二十前后是最佳采收期，太早根没长足，太晚叶黄了根就开始回缩了。”

安湄蹲下去顺着他的手指看，那棵黄芪的茎秆粗壮，叶子边缘已经泛黄了。“八月二十，那就还有二十来天。”

“对，党参比黄芪晚半个月，九月上旬收。当归再晚一些，九月底十月初。”沈青山沿着菜地往前走，“石斛不动，白芍明年再说。”

沈青山每块地都蹲下来看了看根部，捏了捏茎秆的结实程度，他把袖口放下来捋平整：“八月二十左右，我到时候会提前一天让人送信确认，你准备好收就行。”

“收黄芪有什么要注意的？”安湄问。

“挖的时候深一点，别把根挖断了。挖出来之后抖掉土，别用水洗，直接捆成小把挂起来阴干。”沈青山掰着手指数，“阴干到七成干的时候再搬到日头底下晒透，晒到一掰就断的程度才算干透。”

安湄在心里过了一遍流程：“八月二十收，然后阴干，再晒透，大概要多久能全部弄完？”

“看天气，晴好的话十来天就能收干入库。”沈青山说，“不急，慢慢来，别赶。”

他弯腰拿起竹筒挂好，往山道走了两步又回头：“到时候我会带人手来帮你收，你一个人忙不过来。”

八月初一，安湄推门出去的时候被风迎头吹了一下，凉丝丝的，带着草木枯黄的气味。院子里那棵柳树的叶子已经黄了大半，稀稀拉拉地挂在枝条上，风一过就往下落，铺了一地碎黄，踩上去沙沙响。

两边的草都黄了，枯黄的草叶在风里弯着腰，露出底下干裂的泥土。黄芪地的叶子边缘泛着大片的黄，整片地从深绿往淡黄过渡，像被秋意从外往里一口一口啃进去。石斛的叶子颜色深绿油亮，在一片枯黄里格外显眼。白芍的圆叶子也还绿着，铺了厚厚一层。

白芷已经煮好了粥，绿豆煮得开了花，红亮亮的枣子浮在粥面上。