第339章 宋嫂鱼(2 / 2)
朱槿轻轻摇了摇头,将这缕突如其来的思绪驱散——早已是不同的时空,不同的人生,珍惜当下便好。
他快步跟上,解下自己身上的披风,轻轻搭在王敏敏肩上,又细心地帮她系好绳结。看着小姑娘无忧无虑的模样,连日赶路的疲惫也消散了几分。
王敏敏仰头冲他露出一抹甜笑,顺势往他身边靠了靠,小脑袋轻轻蹭了蹭他的胳膊。对于朱槿为何单独带她来杭城,她半句也没问,在她心里,只要能跟在公子身边,去哪里、做什么都好,这份专属的陪伴,便是世间最安稳的时光。
不知不觉间,日头已过正午,寒风愈发凛冽,肚子也适时地咕咕叫了起来,打破了湖边的宁静。朱槿重新牵起王敏敏冻得冰凉的小手,揣进自己的袖筒里暖着,笑着说:“饿了吧?咱们找家馆子吃点热乎的。”说罢,便循着湖岸找起了像样的去处。
不多时,他便看见不远处的醉仙楼——檐角挂着的红灯笼在寒风中摇曳,暖意融融的光透过窗棂洒出来,正是绝佳之选。
朱槿微微挑眉,没想到沈珍珠竟在西湖边上也开了一间醉仙楼。
倒是真会挑地方,紧挨着西湖,坐在楼里便能将湖景尽收眼底,难怪生意这般好。
更巧的是,这醉仙楼的选址,竟是当年的镜湖楼旧址。
这镜湖楼本是白居易所建,宋代时便是官员百姓宴客聚友的好去处,虽历经战乱损毁,却又被重新修葺开张,朱红的门窗、雕花的木梁,依旧透着当年的气派,名气更是响亮依旧。
杭州毕竟是江南富庶之地,即便遭逢战乱,根基仍在,富庶之风未减。此刻醉仙楼外早已排起了不短的长队,往来食客多是衣着光鲜的富商巨贾或是文人雅士,他们裹着厚实的棉袍,低声交谈着,谈吐间尽显江南的儒雅文风。
朱槿本就无意暴露身份动用特权,便抬眼示意了一下不远处等候的蒋瓛,让他去安排。蒋瓛心领神会,快步上前与人交涉,不多时便拿着一张烫金的号牌回来,走到朱槿身侧,微微躬身低声道:“二爷,一两银子买的头排号牌,即刻便能入席。”
朱槿嘴角勾起一抹轻笑,心中暗道:果然不管什么朝代,只要需要排队的地方,就总有不排队的法子。
他牵着王敏敏,跟着蒋瓛往楼内走去,刚踏入大门,一股暖意便扑面而来,夹杂着饭菜的香气,瞬间驱散了身上的寒气。
店小二见二人衣着不凡,又有蒋瓛在前引路,连忙热情地迎了上来,弓着腰引着他们上了二楼,选了个临窗的绝佳位置。推开雕花木窗,西湖的冬日景致便毫无保留地映入眼帘,湖面的寒风顺着窗缝吹进来,带着几分清冽,恰好驱散了楼内的闷热。
小二麻利地擦干净桌椅,递上温热的茶水,又热情地推荐道:“客官,咱们这醉仙楼最出名的便是宋嫂鱼!这可是南宋传下来的招牌,当年宋高宗游西湖时尝了都赞不绝口,您可得尝尝!”
朱槿端起茶杯,抿了一口温热的茶水,心中了然。他放下茶杯,转头对着王敏敏耐心解释:“敏敏,这宋嫂鱼可得好好尝尝。当年有位民间女厨师宋五嫂,在西湖边售卖鱼羹,凭着鲜美的滋味被宋高宗赏识,就此名声大噪。后来这道鱼羹经过历代厨师改良,便逐渐演化出了与鱼羹并行的‘宋嫂鱼’。”
当然,朱槿没说的是,这宋嫂鱼,便是后世大名鼎鼎的西湖醋鱼的前身。
王敏敏听得眼睛发亮,连忙点头:“公子,那我们就点这个宋嫂鱼吧!”
朱槿本就心念着前世那道酸甜适口的西湖醋鱼,便顺势点头,对店小二吩咐道:“就来一份宋嫂鱼,再配两个清淡的小菜,另外备一碟热乎的甜点心。”
王敏敏捧着温热的茶杯,小手拢在杯壁上取暖,又忍不住好奇地问:“公子,这鱼真的很好吃吗?”
朱槿眼底闪过一丝狡黠,故意板起脸,一本正经地吹嘘:“那可不!这宋嫂鱼可是天底下最好吃的鱼,鲜得能掉眉毛,入口即化!一会儿你可得多吃点,不然这么有名的招牌菜,错过了可就亏大了。”
他一边说,一边用指节轻轻敲了敲桌面,掩住嘴角的笑意——他倒要亲自尝尝,这未经过精细改良的初代“宋嫂鱼”,到底是什么滋味。
王敏敏被他说得满眼期盼,用力点了点头,小脑袋像拨浪鼓似的:“好!那我要多吃几勺!还要跟公子分着吃!”
不多时,店小二便端着一个青釉瓷盘上来了,盘边垫着温热的布巾,确保鱼肉始终热乎。瓷盘中的宋嫂鱼身形完整,鱼身划着均匀的刀纹,淋着乳白中带点浅黄的酱汁,撒了少许翠绿的葱花,热气袅袅升起,带着一股淡淡的鱼腥味。
看着卖相尚可,可朱槿只是瞥了一眼,又凑过去轻嗅了一下,心中原本的那点期待便彻底破灭了。
他不动声色地将盘子往王敏敏面前推了推,拿起一旁干净的小勺递到她手里,宠溺地说:“快尝尝,刚出锅的,趁热吃才香。小心烫,吹一吹再吃。”
王敏敏乖巧应着,接过小勺,听话地吹了吹,便迫不及待地舀了一勺鱼肉送进嘴里。可刚嚼了两下,她的小脸便瞬间皱成了一团,眉头紧蹙,小嘴抿着,“哇”地一声将嘴里的鱼肉吐在了一旁的骨碟里,连忙端起茶杯喝了一大口温水,连连摆手:“公子,这个鱼好难吃!又腥又淡,一点都不好吃!”
见此情形,朱槿再也忍不住,哈哈大笑起来,伸手揉了揉她被风吹得有些凌乱的头发,语气带着几分戏谑:“难吃就别吃了,咱们不吃这个。”
王敏敏一脸委屈地看着他,大眼睛里满是困惑,鼓着腮帮子控诉:“公子,你刚才还说这是天底下最好吃的鱼,你骗敏敏!”
朱槿笑着摇摇头,没直接解释自己的恶趣味,只是叫来店小二,让他把宋嫂鱼撤下,又点了几个王敏敏爱吃的菜肴。
很快,甜点心便先端了上来。王敏敏拿起一块糕点放进嘴里,软糯香甜的滋味瞬间驱散了嘴里残留的鱼腥味,小脸上重新露出了笑容。
朱槿看着小姑娘吃得香甜,便开口岔开了话题:“敏敏,你可知苏轼?”
王敏敏嘴里还含着糕点,闻言用力点头,含糊不清地回应。咽掉嘴里的糕点后,她认真说道:“自然知道!他可是大文豪,写过好多有名的诗,比如‘明月几时有,把酒问青天’。而且我还听说,他不仅文采好,还很关心百姓,在地方做官时帮着修堤坝、兴水利,百姓们都很爱戴他。”
朱槿眼中闪过一丝讶异,随即笑道:“那你可知苏轼还叫做苏东坡?”见王敏敏点头,他又补充:“那你可知,咱们常吃的东坡肉,便是他在西湖附近发明出来的?”
王敏敏眨了眨眼,满脸不解:“公子,那这和宋嫂鱼难吃有什么关系呀?”
朱槿故意卖了个关子,笑着反问:“你想啊,当年苏轼被贬,一路逛吃逛吃,尝遍了各地美食,为什么唯独到了杭州才发明了东坡肉呢?”他顿了顿,给出自己的“歪理”:“那就是因为杭州当时的吃的都太难吃了,他实在受不了,才自己动手发明了好吃的!”
王敏敏闻言,当即捂嘴笑了起来,眼睛弯成了月牙:“公子你真会说笑!”笑过之后,她才认真纠正:“公子,敏敏可知道,这东坡肉其实是苏轼在黄州时制作的。当时他将烧肉之法写在了《食猪肉》一诗中,只是那时还没有‘东坡肉’这个名字。后来他到杭州任知州,带领百姓修苏堤、治西湖,百姓们感念他的功绩,便用他的号‘东坡’命名了这道菜,还常常做了送到府衙感谢他。久而久之,东坡肉就和杭州绑在了一起,成了这里的名菜啦。”
朱槿着实有些意外,没想到这个草原郡主居然连这些都知道。王敏敏长时间陪伴在他身旁,性子愈发温婉,早已没了当初作为暗探首领的凌厉。
朱槿竟渐渐忘了,敏敏曾经是王保保麾下暗探的负责人,见识与学识本就远超寻常女子。
他看着眼前笑意盈盈的小姑娘,心中微动,轻声问道:“敏敏,如今这样整日跟着我,无所事事,是不是有些无聊?”
王敏敏闻言,脸上的笑容微微一收,随即认真地摇了摇头,眼神清澈而坚定:“不无聊,一点都不无聊。”她顿了顿,声音软了下来,“以前的日子,每天都要提心吊胆,时刻想着算计与防备,活得很累。如今跟着公子,能安安稳稳地看风景、吃点心,不用再想那些烦心事,这样的日子,是敏敏以前想都不敢想的。敏敏很喜欢现在的生活,只要能一直陪着公子,就好。”
朱槿听着这番真挚的话语,心头像是被温水浸过一般,暖意融融。
“傻丫头。”
窗外,冬日的西湖依旧清寂,寒风卷着碎雪掠过湖面,却吹不散楼内的暖意。