第196章（2 / 2）

马华深以为然。

这年月猪肉金贵，要肉票不说，穷苦人家过年都未必尝得到荤腥。

厂里伙食顶多撒些肉星，也就年节能见着荤菜。

学了这手艺，往后素菜也能炒出肉香。取块猪肉来。

精髓在于用猪油替代素油，如此每口都能尝到肉味。

楚秀手法利落，胡萝卜切丝，肉丁剁末。

爆香肉丁后下胡萝卜，文火收汁。

整套动作行云流水，看得马华*——这哪是做饭，分明是在雕琢珍品。

香气蓦地窜起，肉香裹着胡萝卜的清甜交融飘散。

还未起锅，马华已忍不住赞道：太香了师父！连周遭忙碌的伙计都不由自主凑近。

锅盖掀开那刻，诱人气息顿时盈满整个后厨。这香味太诱人了，光是闻着就让人忍不住流口水。

楚秀微微一笑，给马华盛了一小份。

马华细细品味着，当爽脆的胡萝卜滑入口中时，清甜的滋味混合着猪肉的醇香在舌尖绽放。简直太美味了，师父这道菜我一辈子都吃不腻。

用这么少的猪肉就能做出这么香的味道。

周围等待多时的工人们看着马华陶醉的模样，都忍不住直咽口水。

但在楚秀发话前，谁也不敢擅自行动。大家都别忙了，先来尝尝吧。

谢谢楚副厂长！

众人迫不及待地接过盘子，光闻着香气就已经让*罢不能。太好吃了！

不愧是楚副厂长，这手艺绝了！

这道菜我能吃一辈子！

就在众人交口称赞时，后厨门口传来一个声音：楚秀？

看到广播站的于海棠站在门口，工人们识相地回到各自岗位，目光却不由自主地在两人之间来回打量。

作为厂里出了名的冰山*，于海棠平时很少主动与人搭话。

虽然已经成家立业，楚秀身上却丝毫没有中年男人的油腻感，反而更添成熟魅力。找我有事？楚秀走到门口问道。

后厨里的工人们看着这对璧人，一个是有名的厂花广播员，一个是年轻有为的代理副厂长，站在一起格外般配。好久不见，今晚请你吃饭，不会拒绝吧？性格直爽的于海棠开门见山地说道。乐意之至。

真的？

没想到楚秀答应的这么干脆，于海棠眼中闪过掩饰不住的欣喜。

望着两人离去的背影，后厨里低声议论起来：我要是有楚副厂长一半的本事，肯定去追于海棠。