第535章 弯道超车（2 / 2）

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“而且咱们进可攻，退可守，万一要是酒楼的掌柜碍于大师傅的情面，非要说蒜子烧河鱼不如红烧鱼，那你也可以做这道菜。”

“这金灿灿的玉米粒，一样可以叫金玉满堂。”

“要是烧鱼上了，这个就可以叫黄金万两，再不然，叫金玉良缘也行，金色的圆饼嘛！”

简星夏利落地给了好几个菜名。

没有厨艺，口味鉴赏也不突出，那就用现代营销学，来弯道超车嘛！

果然，冯二的脸色越来越惊喜，眼睛越来越亮。

胖婶也笑道：“我单想着这道菜看着好看，吃着香，做法简单，想教给冯二当个压箱底的应变，却取不出来这样的好名字，还是庄主厉害。”

说着，又凑过来问简星夏：“庄主，那给咱们庄子上的菜也改个名儿呗？好听！”

简星夏赶紧拒绝：“不可不可，咱们山庄的定位是农庄和农家菜，取名就是要朴实，越直白越好。”

像梁程程她们家的酒楼才适合用这些金玉满堂、黄金万两的花名。

之前梁程程就说过，她们家酒楼有一道火山飘雪，就是白糖西红柿，卖三十八一份。

还有一道空谷幽兰，就是素炒豆芽，点菜率也很高，也是占了好名字的便宜。

至于农庄，那还是大道至简比较合适。

……

冯二的一颗心终于放下来了。

他光想着靠菜式本身去超越翟师傅，也是有些困难的。

翟师傅为人的确不怎么样，但是不否认，人家手上是有真功夫的。

因而冯二一直没什么信心。

但现在不一样了，他除了先前的三道席面菜之外，又手握两道王牌，整个人顿时精神多了。

回到酒楼，正是晚上开席前最忙的时候。

这几天他白天去山庄学艺，都是骆九顶了他的名头，在做他那几道菜。

翟师傅杨师傅他们都知道，但是都没吭声。

他们早就打好主意了——要是骆九的席面菜试菜没过，就可好，师徒两个一起滚蛋。

要是骆九的席面菜真的过了，就凭骆九会了这事儿，也能把冯二赶走。

因而他们心中有算计，对冯二的“偷懒”，更是采取纵容的态度。

巴不得冯二再多偷些懒，好叫他们明日试菜的时候，一举举报。

因而冯二悄悄溜回来，他们看到了，也只当没看到。

杨师傅甚至还嘲笑了两句：“哟，这是外出偷师去了？也不知道找没找到肯教你的傻子，哈哈哈哈。”

冯二在四海楼待了六年，都没学会几道菜，总不可能这两天跑出去，就能学到什么好菜吧？

杨师傅一点儿都不着急。

大师傅翟师傅还出来当好人，假意训斥杨师傅：“杨师傅，你也别这样说，冯师傅好学，是好事。”

“那可不，是好事，是好事，”杨师傅嘲笑道，“那明天我们可就等着看看冯师傅的手艺了！”