第368章 资本围剿,降维反击!(1 / 2)
神农饭店顶层办公室。
苏晓月穿着一身干练的职业套装,手里拿着一叠厚厚的报表,脸色十分难看。
办公桌对面,韩清雪端着一杯黑咖啡,眉头紧锁。
林舟推门进来,许凯跟在后面,手里还抓着个肉包子边走边啃。
“林老板,你总算回来了。”苏晓月把报表重重地拍在桌子上,“你再不回来,这饭店就得关门歇业了。”
林舟拉开椅子坐下,翻开报表扫了两眼。
“这么严重?营业额下滑了百分之四十?”
“这只是表面数据。实际上,我们已经接不到新的高端预订了。”苏晓月指着报表上的一串红字,“江城本土的‘金鼎集团’,三天前突然获得了一笔十个亿的匿名注资。他们用这笔钱,以高出市场价两倍的价格,买断了江城周边所有优质海鲜和特殊药材的供应渠道。我们的供货商宁可赔违约金,也不愿意给我们供货。”
韩清雪放下咖啡杯,补充道:“不仅如此。金鼎集团的董事长金大福,高薪挖走了你们后厨的四个切配工和两个副厨。他们在市中心开了一家‘金鼎养生阁’,推出了号称比‘灵食’更好的‘仙家药膳’。价格只有神农饭店的一半。”
许凯咽下嘴里的包子,冷笑一声:“仙家药膳?就凭那几个切菜的厨子?他们懂个屁的药膳。”
“问题就在这里。他们不懂,但消费者不知道。”苏晓月揉了揉太阳穴,“金大福花重金请了十几个百万粉丝的网红探店,铺天盖地地发通稿,说我们的‘灵食’是智商税,他们才是平价替代品。很多不明真相的食客被分流了。”
林舟靠在椅背上,手指敲击着桌面。
他很清楚金鼎集团背后的金主就是岭南赵家。
赵家的人进不来江城,就用这种砸钱的方式,试图从商业上彻底摧毁林舟的根基。
“金大福还放出话来,明天晚上在‘金鼎养生阁’举办一场名流品鉴会。他给江城有头有脸的人物都发了请柬。”韩清雪看着林舟,“这是在逼着江城的商界站队。如果明天晚上的品鉴会让他办成了,神农饭店的招牌就彻底砸了。”
林舟停止了敲击桌面。
他站起身,从怀中拿出了在岭南赵家藏宝库中得到的储物袋。
他从储物袋里面拿出一个古朴的紫檀木盒,放在办公桌上。
打开木盒,一股浓郁到几乎化不开的药香瞬间充斥了整个办公室。
盒子里静静地躺着三株药材。
一株通体赤红如血的百年野山参,一朵散发着微光的紫玉灵芝以及一截布满雷击纹路的枯木。
这些都是他从赵家藏宝库里带出来的极品天材地宝。
“这是……”苏晓月睁大了眼睛。
她虽然不懂药材,但光闻这香味,就觉得精神一振,连日来的疲惫一扫而空。
“既然他们想玩药膳,那我们就教教他们,什么才是真正的降维打击。”林舟合上木盒,“晓月姐,通知后厨,把饭店里剩下的普通食材全部处理掉。从今天开始,神农饭店停业三天。三天后,我们重新开业,推出新菜品——‘神农灵液’。”
“神农灵液?”韩清雪挑了挑眉,“听起来像保健品。”
“不。这是底料。”林舟解释道,“我会用这三味主药,配合独特的手法,熬制出一锅浓缩的灵液。这种灵液,只需要在普通的清水里滴上一滴,就能让最普通的白菜豆腐,变成延年益寿的极品灵食。他们不是切断了我们的高端食材供应吗?那我们就用最便宜的食材,做他们永远模仿不出来的味道。”
许凯眼睛亮了:“这招绝了!用最便宜的成本,卖最贵的价格。老林,你这心比我还黑啊。”
林舟没理会许凯的调侃,转头看向韩清雪:“清雪姐,你帮我办件事。明天晚上金鼎集团的品鉴会,你去帮我送份大礼。”