第515章 皮蛋(1 / 2)
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唐禾拿起一个鸭蛋,在灰糊糊里滚了一圈,让整个蛋壳都裹上厚厚一层灰浆,然后放到稻壳盘子里滚一圈,沾满稻壳,最后轻轻放进坛子里。
“一个,就这样。”
唐林早就跃跃欲试,伸手就去拿蛋。
“我来我来!”
她学着唐禾的样子,把蛋往灰糊糊里滚,结果用力过猛,灰浆溅了一手。
银小满在旁边笑得直不起腰。
周春霞也笑,拿了块布递过去:“慢点,慢点。”
唐林不在乎,擦了擦手继续干。
第二个就稳多了,裹得圆滚滚的,滚稻壳,放进坛子,动作一气呵成。
“成了!”
银小满也上手试,她比唐林小心,一点一点滚,裹得匀匀的,放进去的时候轻手轻脚,生怕磕坏了。
黄老头和周春霞也加入进来,几个人围着盆和坛子,开始流水线作业。
拿蛋的拿蛋,裹灰的裹灰,滚稻壳的滚稻壳,最后统一放坛。
别墅小院安静下来,只有灰浆搅动的咕叽声和蛋壳碰撞的轻响,偶尔有人说笑两句。
上午的阳光照过来,落在那一排坛子上。
唐禾一边装模作样的检查,一边和他们笑闹几句。
装了差不多两个小时,六个坛子全满了。
唐禾让她们把坛口封上,用泥巴糊严实,搬到阴凉通风的角落。
“这就行了?这么简单?”银小满看着那几个坛子,有点不敢相信。
“行了。”唐禾点点头,“放半个月就能吃了。”
唐林在旁边问:“半个月?那我得让小代提醒我!”
说罢就低着头在腕表上设置提醒。
银小满觉得很神奇,灰糊糊裹着,稻壳粘着,坛子封着,半个月后就能吃了?那得是个什么味道啊?
可惜,她应该是吃不上了。
黄老头在旁边慢悠悠地说:
“这个做起来简单,以后鸭蛋多了咱就抽时间做。”
鸭蛋他们平时消耗的少,大多吃鸡蛋,眼下学会了怎么制作皮蛋,倒是正好把鸭蛋消耗一部分。
周春霞接话:
“我第一次见也是第一次做……但仔细说起来,我到这以后,很多东西都是第一次,禾妹子懂的是真多。”
唐禾笑了笑,洗干净了手上的灰,看了看时间——上午10点。
“行了,都去洗洗,休息一会儿。”她说,“下午没事了,想睡午觉睡午觉,想干嘛干嘛。”
大家都忙了一上午,脸上手上都是灰,一个个跟花猫似的。
唐林第一个响应,拉着银小满就往水池边跑:“走走走,洗手去!”
银小满被她拽着跑,回头朝唐禾喊了一声:“禾姐,下午我能去捡鸭蛋吗?”
唐禾笑着点头:“去吧,捡多少都算你的,回头带回去吃。”
银小满眼睛亮了,跑得更快了。
周春霞看着两个小姑娘的背影,笑着摇了摇头,也去洗手了。
黄老头慢悠悠地收拾着那些坛子,把它们归置整齐。
唐禾走到水池边,简单洗了把脸,然后靠在门框上,点开腕表。
专属站点的快递提醒闪成一片。
全是那几个原始村落寄来的特产和吃食,她挨着点了接收。
而黑石坳石坚寄来的,不是吃的,而是树苗。