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第508章 宸飨食府和候鸟民宿(1 / 1)

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会议室的大屏上亮着线上会议界面,参会的核心团队成员头像依次排开,镜头里的每个人面前都摆着工作台账,氛围沉稳又透着高效的干劲。

我清了清嗓子,率先开口:“今天把大家聚在一起,主要听下宸飨食府、候鸟民宿两大板块的近期进展,还有公司整体的资金情况,各负责人依次汇报,有问题咱们现场沟通。”话落,我朝镜头里的张倩抬了抬下巴,“张倩,你先讲宸飨食府的加盟布局。”

张倩立刻翻开花册,指尖点着面前的统计表,声音清亮又笃定:“各位,宸飨食府全国一二线城市加盟布局已全部完成!覆盖全国36个核心一二线城市,每个城市均完成核心商圈、美食街、成熟社区三大点位的布局,累计签约加盟店218家,首批196家已完成装修开业,开业率达95%,剩余22家也已进入收尾阶段,预计本周内全部开业。目前各门店的食材供应链、运营督导团队均已配套到位,每个城市设1名区域经理,全程跟进门店运营,首批开业门店的营收数据均达标,甚至有12家门店超出预期30%。”

镜头里的何静忍不住插了句嘴,语气里满是赞许:“这速度可以啊!比咱们原定的计划提前了半个月,一二线布局完成,接下来是不是要启动新一线和强二线的卫星店了?”

“静姐说得对,这也是我们下一步的规划。”张倩笑着点头,“一二线核心布局落地后,我们已经梳理出18个潜力新一线和强二线城市,接下来会以‘核心店+卫星店’的模式拓展,目前已有30多个意向加盟商在对接,资料都在审核中了。”我点点头,补充道:“供应链这边要跟上,宸飨的核心是口味统一,食材和酱料的配送绝对不能出问题,这部分后续和苏蔓对接资金,优先保障。”张倩立刻应下:“好的,我这边已经和供应链团队对接过,就等资金规划敲定,随时能启动。”

“接下来文静,说说候鸟民宿的情况。”我转向下一个汇报人,镜头里的文静扶了扶眼镜,翻开了民宿板块的台账,数据条清晰地打在她身后的投屏上。

“各位,候鸟民宿目前累计签约房东家,覆盖全国72个热门旅游城市、23个康养城市,房源总计套,分精品民宿、特色民居、康养小院三大品类,其中三亚、成都、杭州、大理等核心旅游城市的房源占比达45%。目前所有签约房源均完成首轮资质核验,核验通过率89%,已上线运营房源套,上线率82%,未上线的主要是部分房源需要简单软装升级,我们的软装团队正在分批跟进,预计下月中旬能实现全量上线。”

“家房东,这个数比上月预估的多了近两千,不错。”翁娜看着自己的统计本,笑着说,“线下体验店的客流最近也涨了,很多客人都是冲着候鸟的特色房源来的,品控这块儿后续还得再把把关,别因为房源多了掉链子。”

“娜姐放心,品控这块我们早有预案。”文静立刻回应,“我们新增了20人的线下核验团队,分区域驻点,所有房源上线前必须完成实景拍摄、设施核验、卫生检测三道关卡,还和所有房东签了品控协议,一旦出现客诉超标的情况,直接终止合作。另外,我们还上线了房东培训课程,从服务、卫生、房源维护三个方面做线上指导,目前已有超1万家房东完成培训。”我点点头:“品控是民宿的根,宁可慢一点,也不能放松,后续软装升级的资金,苏蔓这边做好预留。”

“接下来苏蔓,公司流动资金的情况。”

镜头切到苏蔓,她面前摆着详细的财务报表,手指在键盘上轻敲,报出精准数据:“目前公司账面流动资金总计5.32亿元,资金构成主要分三块:一是宸飨食府的加盟回款,累计到账3.15亿元,含加盟费、品牌保证金、首批物料款;二是候鸟民宿的房东保证金和平台服务费,到账1.63亿元;三是品牌合作、线下广告等其他营收,到账0.54亿元。所有资金均已完成专户管理,无挪用、无外债,资金流动性良好。”

这话一出,会议室里的气氛更轻松了,苏蔓继续汇报资金规划:“结合两大板块的后续发展,我们初步做了资金分配预案:预留2亿元用于宸飨食府的全国供应链中心建设,涵盖食材仓储、酱料生产、冷链配送;预留1.5亿元用于候鸟民宿的线上运营升级和线下服务点搭建,计划在10个核心城市设线下体验+服务中心;剩余1.82亿元作为公司流动资金,应对突发情况,同时保障日常运营开支。这个预案已经做了财务测算,可行性没问题。”

“供应链中心的选址定了吗?”我问,苏蔓立刻答:“已经初选了3个城市,分别在华中、华东、华南,交通便利、冷链配套完善,等资金规划敲定,就可以进入实地考察和签约阶段,预计建设周期6个月,建成后能覆盖全国所有宸飨加盟店,大幅降低配送成本。”

何静接过话:“5.32亿的流动资金,比我们预期的多了近8000万,这说明两大板块的商业模型都跑通了,接下来不管是供应链建设还是民宿升级,资金都能跟上,底气很足。”

“确实,这都是大家一起拼出来的结果。”我看着镜头里的每个人,语气里满是肯定,“宸飨的一二线布局完成,候鸟的房源规模达标,资金储备充足,这是阶段性的胜利,但后续的拓展、品控、运营都不能松懈。张倩这边加快新一线卫星店的对接,文静抓好民宿的品控和全量上线,苏蔓把资金分配预案细化,三天后发我和核心团队审核,供应链中心的建设要提上日程,各板块做好衔接,有问题随时沟通。”

“收到!”镜头里的张倩、文静、苏蔓齐声应下,其他团队成员也纷纷点头。

我笑了笑,结束会议:“那今天的视频会就到这,大家辛苦了,后续按规划推进,有进展随时同步,散会。”

挂断视频,大屏暗下,我看着桌上的两大板块进展报告,心里满是踏实。

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