第1002章 肖云烹饪大龙虾（1 / 2）

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天还没完全亮透，海神岛南岸的潮水正在缓慢退去。

肖云在避风处醒来，收起昨夜系在树间的防雨布，换了一身干净的衣服。

肖云来到了海边沙滩，海水刚没过脚踝，水下的沙质地面被潮水冲刷得平整光滑。

他的精神力从眉心向外扩散，如同一张无形的网，贴着水面向两侧展开，探入水下约十多米深的区域。

他的精神力在水下移动时没有搅动水花，只是沿着沙面的起伏向前推进，在几块礁石之间的缝隙里找到了第一只目标，然后顺着水流的方向，又发现了第二只、第三只。

肖云没有急于出手，先确认了那只龙虾的大小，确认它没有断肢或外伤后，精神力才向它的头部方向轻轻拢去，将它从礁石缝隙中引出，引导着它平稳地穿过海水，沿着一条平缓的轨迹向他脚下的方向靠近。

当它靠近他脚边时，他以精神力将其固定在水中，俯身将它捞起。

接着又如法炮制，在周围的水域中陆续找到了另外几只体型相近的锦绣大龙虾，逐一捕捞上来，用一根细韧的草茎穿过虾尾的连接处，将它们串成一串，提到岸上。

回到岸边后，肖云在沙地上清出一片空地，搬来几块平整的礁石垒成临时灶台，又在周围捡了一些干透的枯枝和棕榈叶作为燃料。

他先选了第一只龙虾，用随身携带的短刀沿着虾背的甲壳缝隙切开，取出虾线，在壳面均匀地划开几道浅口，用盐和少许压碎的干香料涂抹在切口处，再将虾身架在火堆旁的一块扁平石板上，让虾壳在接触石面的过程中逐渐变红并卷曲。

他调整了几次火势，让热量从下方均匀地透入虾肉。

第二只龙虾的处理方式不同。

他剖开虾腹，沿着虾肉自然的纹路填入切好的蒜末和几片本地香草，然后用洗净的宽叶将整只虾包裹起来，在宽叶外部裹上一层湿泥，把它埋在火堆底部的炭灰中。

接着他处理第三只，只将虾身剖开对半，剔除虾线和内脏后，将虾肉面朝下放置在烧热的石板上煎烤，不时翻转，直到虾肉表面出现焦黄的痕迹。

随后他开始处理第四只，保留虾壳的完整，只从背部划开一道长口，将调配好的酱汁沿着切口灌入虾肉中，再将虾身以开口朝上的姿态放置在火堆旁一块稳定的石块上，利用余热焖烤。

最后一只，他只将虾身洗净，整只扔进一只浅石锅中，加入清水、盐和几片海藻，放置在火堆上煮，等水沸腾后保持文火继续煮一段时间，直至虾壳完全变红。

火堆上方的气味在持续变化。