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第146章 酒店和欧洲市场(1 / 2)

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第146章酒店和欧洲市场

临时演员场次结算单、制景部备忘录、服装部备忘录、演员名单(美国)、

演员名单(英国)、剧组工作人员通讯录。

分周拍摄费用匯总表,各部门费用申请表、银行帐户流水。

伊森一一核对著相关文件並签字,这些都是一式三份的拍摄相关文件,杀青后需要送到米高梅审查归档的。

简方达在这玩了十几天,已经回美国了,伊森又回到了工作狂单身狗的状態。

除了电影拍摄的事情,优悠公司在欧洲的负责人也常来找伊森商量工作。

这位负责人叫雷克洛克,之前是卖厨具的,优悠招加盟商时,他就是第一批来洛杉磯签合同的。

而且他也亲耳听过伊森那个《我有一个梦想》的演讲,非常认同伊森的理念。

前几个月伊森要拓展欧洲市场,阿黛拉就把他招进了公司。

看伊森批阅完了文件,雷克洛克递上一个文件夹,说道:“老板,我把你之前在美国定的一些规范匯总细化了一下,你看咱们在欧洲的门店就按这个標准执行怎么样”

伊森接过,打开一看。

《优悠连锁q.s.c准则》

“欧洲国家眾多,每个国家的的习惯、文化等等都不相同,我们必须有一套所有门店都要执行的最低標准才行。”雷解释道。

“嗯。”

伊森边听边看,之前美国的优悠只有针对各种问题做的零散规定,没有这样成体系的、方便推行、方便检查的准则。

“非常好雷,就按这个办,先试用3个月,效果好的话美国总部也按这个执行。”

伊森合上文件夹,看著雷克洛克笑道:“你最近一直在欧洲,美国那边店谁在打理”

“那几家店是我儿子看著,他也做了一年多了,没问题的。”

“那就好,咱们最早的那批加盟商里,就数你赚的最多吧”

雷比较有魄力,一开始就开了三家店,后来又增加到5家,现在一年也是几十上百万的赚著。

“没有没有,威斯康星的老温伯格已经7家店了,赚的可比我多。”雷摆摆手,摇头笑道。

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“他確实店多,但管理不行,单店利润比你差远了,而且他没什么进取心,觉得这样就很好了。”

伊森耸耸肩,说道:“对了,关於欧洲这边门店的店长,我有一些想法。

咱们现在的店长都是总部派来的,但以后必须做到本土化。来应聘的必须经过严格考核,最好选三十岁以上,在其他行业有过出色表现的人才。”

“ok,我也是这么想的。”

雷边记录边说道:“除了管理人员本土化,我觉得菜单也得做一些本土化调整。

我发现法国人对麻辣鸡翅和鱼肉汉堡非常喜欢,但这两个品种在美国的销量非常一般。

我觉得咱们可以找人开发一些更適合本地人口味的快餐。”

“可以啊,不断推陈出新也是咱们的宗旨,让总部调几个研发部的人来,你再在各国招聘一些。

像什么德国炸鸡香肠、酸菜套餐,英国烤豆配菜、义大利鸡肉卷之类的东西都可以试试。

哎对了,法国的那个什么韃靼牛肉就算了哦。”

“啊

经过40多天的拍摄,《控方证人》圆满杀青。

比利怀尔德又要去度假,这次还是和查尔斯劳顿、泰隆鲍华一起去。

“哎,挤挤,挤挤。”

他们临出发时,伊森挤上了导演的汽车。

“我们去度假,你跟来干嘛”比利怀尔德好奇道。

“你们不是要去法国那边吗我也顺路,去慕尼黑看看我的酒店怎么样了。”

“你开了个酒店”查尔斯劳顿问道。

“是啊,之前在那边拍片的时候,我把施莱斯海姆宫租下来了,开了个度假酒店,专门招待你们这些大明星。”

“我的天!”

泰隆鲍华惊讶道:“比利,你怎么没和我们说过这小子是个富豪————”

“我也不知道他还有酒店。要我说,咱们把度假地点修改一下怎么样”

比利怀尔德扶了扶眼镜看向后面。

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