第189章 泥底藕香燉野珍（2 / 2）

刮去坚硬的鬃毛露出里面红白相间的极品猪肉。

“清雪把这野猪的肋排全都剔下来。”

“剁成大块用清水泡去血水。”

“今天中午咱们喝莲藕排骨浓汤。”

慕容清雪动作麻利地指挥著眾人。

一扇扇宽大的肋排被整齐地切下。

灶房里的炉火已经烧得通红。

凌霄拿著那根巨大的混沌星辰藕走回灶房。

他挥动剑胎將莲藕切成厚实的滚刀块。

每一块莲藕的孔洞里都流转著星辰的微光。

青铜大锅里倒满了甘甜的造化灵泉水。

洗净的野猪排骨被冷水下锅加入葱姜去腥。

大火烧开后撇去表面那层灰色的浮沫。

“熬这种浓汤最讲究火候的绵长。”

“先把排骨燉得软烂再把莲藕放进去。”

“这样莲藕才不会被燉化反而能吸满肉香。”

凌霄盖上沉重的青铜锅盖退到一旁。

他找了一张藤椅坐下悠閒地扇著蒲扇。

等待著美食在时间中慢慢酝酿。

大约过了一个时辰排骨的肉香已经十分浓郁。

凌霄掀开锅盖將切好的星辰藕全部倒入锅中。

撒入一把星辰海盐进行最简单的调味。

“剩下的这半根莲藕咱们换个吃法。”

“把刚才切下来的肥瘦猪肉剁成肉馅。”

“咱们炸一锅金黄酥脆的藕合解解馋。”

慕容清雪立刻將野猪肉剁得细碎。

加入老抽料酒和葱薑末搅拌均匀。

凌霄將剩下的莲藕切成相连的薄片。

他把调好的肉馅均匀地塞进两片莲藕中间。

然后裹上一层麵糊放进滚烫的油锅里。

滋啦滋啦的油炸声在灶房里欢快地响彻。

高温让麵糊迅速膨胀变成金黄色。

莲藕的清香混合著猪肉的油脂在空气中瀰漫。

这股霸道的香味把田里的魔修都吸引了过来。

“油温不能太高，免得外面焦了里面没熟。”

“炸到两面金黄飘起来就可以捞出了。”

凌霄拿著大號漏勺將炸好的藕合捞出控油。

整整两大盆金黄的炸藕合端上了长桌。

这时候大锅里的莲藕排骨汤也燉得刚好。

掀开锅盖一股清甜交织著醇厚的肉香扑面而来。

汤汁被熬成了诱人的奶白色。

星辰藕在汤里呈现出淡淡的粉色。

排骨上的肉已经燉得脱骨散发著晶莹的光泽。

“开饭了大家都坐好。”

“一人一碗排骨汤多盛点莲藕。”

“这炸藕合趁热吃才最酥脆。”

凌霄端起一大碗热气腾腾的排骨汤。

他先喝了一口奶白色的浓汤。

鲜美的味道瞬间流淌过四肢百骸。

“好汤好汤。”

“排骨的醇香完全融入了汤汁之中。”

“莲藕不仅解了油腻还带来了一丝清甜的回甘。”

他夹起一块巨大的星辰藕咬了下去。

莲藕燉得粉糯拉出长长的晶莹细丝。

入口即化让人回味无穷。

三千魔修也都端著大碗吃得满头大汗。

他们一手端著汤碗一手拿著炸藕合。

咬一口藕合满嘴都是酥脆和肉汁的鲜香。

“这炸藕合外酥里嫩肉馅饱满。”

“莲藕的脆感和猪肉的软嫩完美结合。”

“真是一道不可多得的下酒好菜。”

凌霄一边吃一边大声讚嘆。

他灌了一大口冰镇的造化老酒。

冰冷的酒液混合著热汤的鲜美在胃里翻腾。

这种纯粹的口腹之慾让他感到无比满足。

旺財在桌子底下啃著那些燉得软烂的排骨。

它连骨头里面的骨髓都舔得乾乾净净。

一顿丰盛的午餐在眾人狼吞虎咽中很快结束。

那头巨大的虚空钢鬣猪被吃掉了一小半。

剩下的肉被慕容清雪细心地醃製起来掛在通风处。

凌霄放下空碗舒服地靠在太师椅上。

他看著天空中悠悠飘过的白云。

大食堂的生活就是这样充满惊喜。

“咱们这地里的宝贝真是越挖越多。”

“明天接著去翻泥巴看看还有什么好货。”

“这日子过得比做神仙还要快活百倍。”

白泽在玉简上记录下这顿莲藕大餐。

农庄的食谱里又多了两道经典的硬菜。

这方宇宙在他们的经营下变得越来越完美。

午后的微风吹过水田带来一阵清凉。

炉火虽然熄灭但灶房里依然残留著淡淡的肉香。

凌霄闭上眼睛享受著这难得的静謐时光。

种田吃饭睡觉这三件事构成了他现在的全部。

没有了外界的爭斗和杀戮。

只有这永远也吃不够的农家饭菜。

明天太阳升起的时候大罗剑胎又將挥舞。

不管虚无深处还会跑来什么凶狠的巨兽。

最后都只能变成大食堂餐桌上的一道下饭菜。

这就是万界最强食客的最终归宿。

他在泥土的芬芳中找到了大道的真諦。

饭碗里的热气就是他守护的整个世界。