第208章 免费试吃(1 / 2)
六点半。
滨江路的天还没全黑,路灯刚亮起昏黄的光。
陈记门口的那个大排风扇呼呼转着,把那一锅麻辣十三香霸道的味道硬生生往街面上吹。
路过的人都会停下脚,鼻子使劲嗅两下,喉结滚动。
香是真香。
但没人进店。
几十张矮桌空荡荡的,只有江风吹着桌布角乱晃。
围观的人群站在三米开外,指指点点。
“那不是水沟里的红壳虫吗?”
“看着吓人,这钳子还是红的。”
“闻着倒是比老王家的羊肉串香,但这玩意儿能吃?”
没人愿意当第一个傻子,花钱吃虫子。
陈扬站在门口,把手里的烟头扔进垃圾桶。
预料之中。
这就是认知隔阂,得有人来捅破这层窗户纸。
“二虎,把那盆最大的端出来。”
二虎应了一声,两条胳膊肌肉鼓起,端着那个直径一米的不锈钢大圆盘走出来。
盘子重重砸在门口那张特意支起的长条桌上。
咣当一声。
红油还在翻滚,热气腾腾。
几百只红亮的小龙虾堆成小山,最上面还撒着白芝麻和翠绿的香菜。
视觉冲击力够猛。
人群往后缩了一下,又忍不住往前凑了凑。
陈扬抄起一把漏勺,在大盘子里哗啦啦搅动两下,声音清脆。
“新店开业,不谈钱。”
陈扬嗓门大,没用喇叭,声音穿透人群。
“免费试吃,觉得不好吃,扭头就走,绝不拦着。”
人群里一阵骚动。
“免费的?”
“真不要钱?”
便宜是个好东西,能瞬间降低人的智商和防备心。
一个穿着皮夹克、留着长发的青年小伙挤了出来。
手里还捏着个摩托车头盔。
“老板,真给吃?”
“随便吃。”
陈扬把漏勺递过去,示意他自己动手。
长发小伙看了看那红通通的大家伙,有点无从下手。
这东西长得确实凶,钳子虽然熟了,看着还挺唬人。
陈扬没说话,伸手从盘子里抓起一只。
动作极快。
“看好了。”
左手捏虾身,右手捏虾头。
咔嚓。
虾头被拧下来,里面黄澄澄的虾黄露出来。
陈扬把虾头递到嘴边,用力一吸。
滋溜一声。
那种满足的表情不用演,全是真情流露。
接着是虾尾。
两根手指捏住虾尾两侧,轻轻往中间一挤,听到壳裂的声音。
推,拉。
完整的虾肉弹了出来,上面挂着红油和蒜蓉。
“张嘴。”
长发小伙下意识张开嘴。
虾肉塞进去。
小伙嚼了两下。
停住了。
眉头皱紧。
周围的人都屏住呼吸看着他,有人小声问:“咋样?是不是一股土腥味?”
小伙没理人,喉结猛地动了一下,把肉咽下去。
眼睛瞪得像铜铃。
“卧槽!”
这一声感叹词,比任何广告语都管用。
“绝了!真他妈绝了!”
小伙把头盔往桌子上一扔,也不管烫不烫,伸手就去抓第二只。
“老板,这味儿够劲!比我在广东吃的那个啥海鲜还鲜!”
他又塞了一块肉进嘴里,被辣得哈气,却舍不得停嘴。
“再来一个!这麻味儿,上头!”
有了带头大哥,羊群效应立马显现。
刚才还嫌弃是虫子的人,这会儿全把手伸过来了。
“我也尝尝!”
“给我留一个!”
“别挤!那个大的归我!”
几十只手在不锈钢大盘里抢。
红油飞溅。
不到五分钟。
那堆成小山的试吃品,连汤都不剩。
有个大爷甚至拿刚买的馒头蘸着盘底剩下的汤汁吃,吃得满嘴红油,直竖大拇指。
“香!这就着酒,神仙也不换!”
抢到的人意犹未尽,还要伸手。
陈扬把空盘子一收,挡住。
“试吃结束。”
他指了指身后的空桌子。
“想吃个够?里面坐。今天开业,小龙虾买二送一,啤酒管够。”
长发小伙第一个冲进去。
“老板,给我来五斤!要最辣的!再来一扎冰啤!”
“我也要两斤!”
“给我也来一份,这玩意儿越吃越想吃!”
刚才还空荡荡的坝子,瞬间坐满了三分之一。
那些没抢到试吃的,看着别人吃得满嘴流油,闻着那股子钻鼻子的香味,脚根本挪不动步。
这钱,得花。
“坐坐坐!老板,点菜!”
陈扬冲后厨喊了一嗓子:“胖子,起火!全速出餐!”
“好嘞!”