第348章 有的是办法（2 / 2）

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面前摆着几个大瓦碗，碗里是糖水，有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊。

老婆婆眼前一亮，“要糖水吗？”

没等虞问芙回答，老婆婆突然声音大了起来，“你，你是庙街虞记那个老板？”

“是我。”虞问芙点点头，“阿婆，今日生意怎么样？”

老婆婆叹了口气，摇了摇头：“不行，一早上没卖出几碗。”

虞问芙看了下，看得出，红豆沙和绿豆沙都熬了很久，都出沙了，而且红豆沙中也能闻到陈皮的味道。

虞问芙用勺子舀了一点尝了尝，确实好，红豆熬得绵密，陈皮放得不多不少，甜度刚好。

老婆婆盯着虞问芙的反应，“味道怎么样？”

虞问芙点点头：“挺好的。”

老婆婆又叹了口气，“但就是不好卖，虞老板，你有啥好办法吗？”

虞问芙想了想，卖得不好，很大的可能是这种东西太常见了，整条街上，没有十家也有八家。

尤其是元旦这种节日，根本不吸引人。

她看了一眼旁边正在排队的鸡蛋仔和鱼蛋，“阿婆，你这里有糯米粉吗？”

“有。”老婆婆弯腰从推车底下翻出一袋开封的糯米粉和一包花生碎。

那是她本来准备做汤圆用的。

虞问芙洗了手，先将糯米粉揉成软团，搓成小圆子，下锅煮熟，然后捞出来放进红豆沙里滚了一圈，搁在碟子里晾着，又裹了一层花生碎。

用竹签穿起来，一串三颗。

接着又把绿豆沙调稀，加入糯米粉，蒸出来后做成绿豆糕，切好后放在油纸上。

然后清了清嗓子，开始吆喝：“红豆沙圆子，现煮现卖，裹花生碎，不粘牙，好吃的绿豆糕，放凉了也不硬，带回去还能当茶配。”

说着，虞问芙把手里那串穿好的红豆沙圆子举起来，轻轻挥动着。

沈碧云和顾屿也跟着吆喝起来。

前面那个正在排队买鱼蛋的年轻人转过头来，看了一眼那排竹签上的圆子，对旁边正在排鱼蛋的朋友说：“你先排着，我去看看那边。”

他走到摊位前面，低头看了一眼铁盘上的圆子：“这个怎么卖？”

“六块一串，一串三颗，买两串送一块绿豆糕。”虞问芙说。

年轻人掏出一张十二块钱递过去：“那我拿两串。”

他接过串好的圆子和绿豆糕，先咬了一口圆子，嚼了嚼，大声对隔壁排队的朋友说：“阿文，你别排队了，快过来，这个很好吃啊，快过来买这个。”

隔壁排队的人都看了过来。

他朋友不相信，“真的假的？我都排半天了，可不想从头再排，你先给我尝一个。”

年轻人把一串给了朋友。

他朋友吃了一个，睁大眼睛。

糯米皮软而不黏，咬开时豆沙从舌尖化开，绵密的颗粒感裹着陈皮的一缕甘香在口腔里慢慢散开。

再加上花生的焦香，两种口感在齿间交错，让人欲罢不能。

“嗯，这个真的很好吃啊。”

他果断放弃排队，快速跑过去，伸手摸出钱，“给我来四串。”

很快，摊位边排队的人越来越多。