新书本网
会员书架
首页 >历史军事 >四合院,张家乐的快乐生活 > 第845章 猎到野猪

第845章 猎到野猪(1 / 2)

上一章 章节目录 加入书签 下一页
举报本章错误( 无需登录 )

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

他原本的目标就不是这些小野猪,不能赶尽杀绝这个道理,他还是懂的。

大摇大摆走到两头大野猪边上,一挥手将超过三百斤的野猪装进空间里。

看了下手表,已经十一点多了,也到了该吃午饭的时间。

“来不及回家吃饭了,干脆就在这里解决午饭吧。”

于是张家乐找了一块大石头坐下,在一边用小石头垒起一个简易的灶台,把干草给点燃。

随手从空间里面拿出一只肥肥的野鸡,在溪边收拾干净串起来,直接开始烤。

野鸡是空间里面长大的,喝的是空间里面的水,吃的是空间里面的粮食,所以那个肉质相当细嫩。

稍微烤了一会,诱人的香味就飘了出来。

半个小时后,张家乐就捧着金黄诱人的烤鸡开始啃起来。

“嗯,今天材料不太全,还是有一点点的腥味。”

张家乐一边啃一边想到。

虽然有点不完美,但野鸡的肉质还是不错的,吃起来还是很美味。

这只野鸡大概有四斤多重,要是放在平时张家乐根本吃不完。

可今天爬了一上午的山,他还是有点累了,所以一整只野鸡都被他一个人给吃光了。

“好吃,下次进山的时候再烤一只吃。”

他的目光,不仅落在了正在空间菜地边撒欢的一群野鸡。

菜地的旁边就是他后来挖掘的一个池塘,里面长出来很多莲花,莲叶。

池塘是长方形,从一边看过去,就好像是一条荷花,荷叶的过道。

一只只的野鸡和野鸭都在池塘边安了家。

池塘里面的莲藕已经长的像小孩子的胳膊那样粗了。

看着这些荷叶,张家乐不禁想到了后世很出名的叫花鸡。

嗯,要是用荷叶将已经收拾好的野鸡包裹起来,里面再放置些葱姜花椒大料什么的。

外面再糊上一层黄泥,埋在火堆

叫花鸡好不好吃,最关键的就是调料。

如果是纯粹的叫花鸡,里面不放任何调料,只放少许盐,味道说不上来多好吃,但也不难吃。

可是张家乐又不缺调料,也不缺野鸡,还不是想做就做。

想到自己似乎还没给家人做过叫花鸡,于是决定这次回去就做给家人尝尝。

野猪既然已经到手,张家乐就准备打道回府了。

沿着原路向家返回,一路上除了碰到自己放生的那些野鸡和野兔,再没有碰到别的。

四九城外的燕山其实很大,要想在里面遇到别的猎人,还是需要一定的概率和运气的。

走到深山外围的地方,张家乐找了一个土坑,挖了一些黄泥。

就着附近的柴火,拿出三只肥肥的野鸡,开始做叫花鸡。

叫花鸡说起来简单,其实做起来还是需要技术的。

烧烤的时间,则需要厨师对鸡的大小,火势的掌握有一定的经验。

不同的做法,不同的泥土,还有野鸡的大小,则决定了烧烤时间的长短。

一般大一点的家鸡,烧烤的时间大概是一个钟头左右,非常适合打发无聊的时间。

要是换成张家乐前世用的那些高科技厨具,则只需要半个小时左右。

空间里面出产的野鸡个头并不大,他糊在外面的黄泥也不厚。

张家乐估摸着只需要四十分钟就差不多了。

等到三只叫花鸡都做好,他才一路走下山,骑着自行车往家赶。

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一页