第一百三十九章 二齿银叉（1 / 2）

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匀薇在矮背椅上坐下来，目光自然而然地扫过面前的桌子。

桌子是深胡桃木色的，表面打磨得光洁如镜，火光映在上面像一块融化了的冰面。

桌面上摆着一只陶壶，壶嘴冒着细细的白汽，旁边是一瓶葡萄酒。

两套器具并排放着，一套杯壁稍厚，显然是喝茶用的。

另一套杯身纤细，杯脚高挑，是喝葡萄酒的款式。

桌子上还有两碟甜点。

左边是糖渍香花蜜糕。

薄软杏仁糕做底，表面密密铺了一层糖腌过的玫瑰瓣、紫罗兰碎和金盏花。

颜色浓淡错落，像是把一小块花园压进了银盘里。

蜂蜜和蔗糖熬成的糖浆浸润透了每一层，色泽漂亮如琥珀。

摆盘极精致，连花瓣之间的间距都像被人用镊子一粒一粒调整过。

右边是一只矮圆的碎果仁糖塔。

杏仁和开心果碾成粗粒，混着蜂蜜和少量香料烤制而成。

表面呈焦褐色，凹凸不平的颗粒上有细细的裂纹。

糖塔被切成均匀的四块，切面上能看见果仁的断面，深浅交叠。

甜点中间放着两把银质小叉。

匀薇讶然。

叉子是银质的，柄部有细密的雕花，缠枝藤蔓的纹路延展到柄尾，末梢微微收尖。

靠近叉头的位置镀了一层薄薄的鎏金，叉头只有两根齿，短小，间距极窄，齿尖圆润而不锋利。

并不是后世里的四齿模样。

尽管如此，还是让匀薇觉得这两根银叉十分亲切。

她来到这个世界已经有段时间了，至今还是不习惯，尤其是吃东西这件事。

匀薇习惯了用筷子。

可这里没有筷子。

如果是贵族，仆人们会用宽大的餐刀把肉块和糕点挑起来，拨到宾客的碟子里。

贵族们则用面包做底托，把食物放在面包片上送进嘴里。

还有一种餐具是铁质的镊子形状，在这里被称作食夹。

仆人们要夹取锅里的肉时会用到，贵族们使用的是小型银夹。

当然，他们基本上不会自己主动夹菜，只会偶尔使用。

匀薇刚才用的就是这种小银夹。

平民就更简单了。

他们直接用手抓。

面包也好，肉块也罢，甚至那些被糖浆浸润得黏糊糊的蜜糕，也是一把抓进嘴里。

匀薇一想到这个画面就有点吃不下东西，更别提加入他们了。

虽说归根结底是文化发展程度不同，可让她一下子倒退几百年谁受得了。

匀薇刚来希顿村那阵子，每到吃饭时就坐立难安。

她实在接受不了用手去抓那些油腻腻或黏糊糊的食物，更接受不了每顿饭都靠一把刀把东西往嘴里送。

后来她干脆跑到维斯那里，要了两根细长的木条，自己动手劈了两双筷子。

村民们第一次看到的时候，还面面相觑了好久。

没想到第二天，大家面前都各自摆了一双削得歪歪扭扭的木筷子。

大家拿筷子的姿势五花八门，每个人都在笨拙地尝试把食物夹起来。

慢慢地，村民们还称赞说贵族家里传出来的东西就是不一样！

匀薇有时候想起这件事，自己也觉得好笑。

她收回思绪，目光重新落在银叉上。这种两齿叉子，并不能正常夹菜。

可以说，两齿之间的缝隙只能卡住糕点边缘而不戳碎表面那些脆弱的糖花。

算是专用甜食叉。