第142章 沈清晏(2 / 2)
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这个词对沈清宴来说是很新奇的。
沈清宴其实并没有多大的野心,她今年已经二十二了,在古代,这都算是大龄剩女了。
从前一起玩的小姐妹哪个不是嫁了人,如今便是想约出来都难。
她不嫁的最大原因是接触过这么多男子后,她发现,男人都是一个德性。
没意思。
另外就是她哥可还希望自己做他的后盾呢,若是她嫁人了,谁给他赚钱?
之前清宴楼刚起来的时候,她哥就想着拿回去了,她撒手不管,一年时间都快破产了。
沈清宴苦笑:“赚再多,不也是我哥的?”
苏薇却摇头:“等你足够强大之时,你就会发现,你哥到时候或许只能巴结你了。”
“再说了,其实你们也是互惠互利的,你也看到了我之前的待遇如何,这并非不是一件好事。”
沈清宴想了想,似乎还真是这么回事。
不过,她还有一个问题:“那若是未来,我那些侄儿们想要抢占我的产业呢。”
苏薇喝了口茶,淡淡道:“那你就让他们掏不出你的手掌心不就好了吗?”
“如何做?”
“徐徐图之。”
这种事,并非一日两日的成果,沈清宴指节轻敲桌面,看着苏薇那淡定的模样。
笑了。
“我想听听你的想法。”
苏薇勾唇,上钩了。
“我想与你合伙,新开一家特色食铺,不卖寻常酒菜,专做‘火锅’。”
“火锅?”
“对,不是府城常见的清汤暖锅,是我老家传下来的吃法。
核心在一锅红汤底料,用几十种香料、草药按秘方熬制,麻辣鲜香、醇厚浓郁。
一口大锅架在桌中央,汤头始终滚沸,鸡鸭鱼肉、青菜菌菇、毛肚百叶,都能现涮现吃。
众人围炉而坐,越煮越入味,天越冷,吃得越暖、越痛快。”
下个月就冷了,若是有这样的店。
沈清宴眼睛瞬间亮了。
她经营酒楼多年,自然最懂市场的稀缺性。
“独门吃法?府城从未见过?”
“从未有过。”
苏薇笃定点头,“核心就在底料秘方,配比精准到分毫,旁人就算尝破了天,也复刻不出那个味道。
就像我家的制冰秘法一样,独一份,别无分号。”
她顿了顿,又抛出第二层惊喜。
“而且,我打算店里不只做火锅。
配着热辣锅物,上各式解辣甜品——牛乳酥酪、红糖冰粉、蜜渍鲜果,清口解腻。”
“最妙的是,别家冬日里冰货全停,咱们偏不。
吃完热辣滚烫的火锅,来一碗细腻冰沙、冰镇酸梅汤,冷热一冲,滋味绝无仅有。
越是天冷,越显得稀罕。”
沈清晏忍不住拍了下桌沿,由衷赞叹。
“好主意!”