第327章(2 / 2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
……
現磨的要比沖泡的好喝數倍,江英嘗完一杯就徹底喜歡上了這款飲品,更帶動其他夥伴心心念念。
不就是推磨嘛……大家掄起連枷給黃豆脫粒時更加賣力,盼望着能早點把活乾完回去磨漿喝。
今年村裏黃豆種的不算多,但也不算少。
這會兒聽說一群年輕人不嫌累竟主動要磨漿喝,江興登時大方的篩出一筐讓拿走。
“你們磨好了,別忘了給爺奶們都送點,好些年沒吃過豆渣飯了。”
東山村人也磨豆,但此前從未有那份閑心将豆漿和豆渣分離着吃,而是混合着一起煮了粟子或做餅,不過那也是很早以前了。
豆渣飯要拉磨太苦,勞累一天壓根不想擡手,純豆飯又廢柴又難熟,吃了胃還容易不舒服,因此其它糧食尚夠時,村裏人通常會放到後面等等再吃。
而真到了需要吃豆飯的時候,出于省力和飽腹的需要,更加不可能去煮豆渣飯。
撒把菜乾,再加點鹽和黃豆醬,江雁嘗了一口,确實比純豆飯好吃,除了賣相有點不堪入目,很像小時候鄰居爺奶混起來喂二師兄的東西。
往後兩日,江英幾人又向江雁讨教怎麽自制豆漿粉。
呆在府裏乾活一坐就是數個時辰,不管是屋裏的白水還是葉子茶,早就喝得夠夠的,需要給自己換個新鮮口味。
江雁也跟着做上好幾罐,她現在體力活重,又在長身體的年紀,急需補充蛋白質。
可惜她還沒摸索出怎麽自制點豆腐的石膏,不然就能蛋白質和鈣質一起補充,減緩現在生長痛的程度了。
要不哪天再去縣裏的醫館問問?萬一打骨折能買到一點點呢?