第61章 筒子樓裏的第一頓飯（1 / 2）

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第61章筒子樓裏的第一頓飯

黃昏的冷風順着筒子樓半敞的走廊灌進來。

走廊兩側的蜂窩煤爐子接連生火，嗆人的煤煙味混雜着各家熬大白菜的寡淡氣味，在昏暗擁擠的樓道裏彌漫開來。

許意站在自家那不足三平米的小廚房裏，動作利索地往一個黃銅火鍋的煙囪裏添着燒紅的木炭。

木炭發出細碎的噼啪聲，銅鍋裏，大骨熬制的奶白色高湯正翻滾着水花。

許意伸手從案板上端起一個粗瓷大碗，将整整一大碗用純正牛油、豆瓣、乾辣椒和花椒炒制的秘制紅油底料，毫不心疼地倒進沸騰的湯鍋裏。

刺啦一聲。

辛香混合着濃郁的牛油味，瞬間在狹小的廚房裏散開。這股味道順着老舊木門的縫隙，鑽進了滿是煤煙味的樓道。

對門李嫂子正端着鍋鏟，在樓道裏翻炒着一鍋見不到半點油星的蘿蔔乾。聞到這味兒，她手裏的動作猛地停住了。

屋裏的李大哥吸了吸鼻子，放下手裏的舊報紙，探出頭來。

“誰家不過日子了？這大冷天的煉牛油？聞着還有肉味！”

李嫂子咽了口唾沫，目光死死盯着對門那扇緊閉的暗綠色木門。

“是對門新搬來的陸隊長家，我的老天爺，這得放了多少肉和油才能出這個味兒？過年也沒這麽造的啊！”

不光是李嫂子，樓道裏其他幾戶人家也紛紛推開門，探頭探腦地往許意家門口張望。

在這個買肉要肉票、每人每月只有半斤油定量的年代，這股牛油火鍋味，饞得整棟樓的鄰居都坐不住了。

走廊盡頭的樓梯傳來沉穩有力的腳步聲。

陸征穿着件藏青色的公安制服，肩上帶着初冬的寒氣，大步走上二樓。

樓道裏的鄰居們看見他，立刻收起剛才探究的眼神，紛紛換上熱絡的笑臉打招呼。

“陸隊下班啦！”

“陸隊，你家這飯菜香得，把我們全樓的饞蟲都勾出來了！”

陸征沖着衆人微微颔首，算是打過招呼，他走到自家門前，推門進屋。

屋裏熱氣騰騰。

八仙桌上鋪着那塊嶄新的的确良布料，黃銅火鍋擺在正中間，紅油滾滾，香氣四溢。

火鍋旁邊，整整齊齊地碼着兩大盤切得極薄的羊肉片、一盤肥瘦相間的五花肉、洗淨的大白菜，還有許意自家做的五香香乾。

陸征反手關上門，将樓道裏那些豔羨的目光徹底隔絕在外。

他脫下制服外套挂在門後的鐵釘上，走到小廚房的水槽邊，用冷水仔細洗淨了手。

“洗完手就過來吃飯。”

許意将兩碗調好的麻醬蒜泥味碟擺在桌上，拉開長條板凳坐下，“喬遷新居第一頓，得吃點熱乎的暖暖房。”

陸征走過來，在她對面坐下。

他拿起桌上的竹筷，卻沒有去夾自己面前的菜。

男人的目光落在對面那盤羊肉上，筷子穩穩地夾起一大片羊肉，直接探進翻滾的紅油湯底裏。

羊肉在沸湯中上下沉浮，不過十來秒的功夫，肉片變色卷曲，吸滿了濃郁的湯汁。

陸征手腕微動，将那片滴着紅油的羊肉放進許意面前的味碟裏。

“你今天跑供銷社量尺寸，累了一天，先吃。”

男人的聲音低沉，語氣裏透着理所當然的照顧。

許意看着碗裏冒着熱氣的羊肉，又擡眼看了看對面那個面龐冷硬、動作卻細致的男人。

她沒推辭，夾起羊肉放進嘴裏，麻醬的醇厚混合着紅油的鮮辣，香得很。

“手藝沒退步。”

許意滿意地點點頭，随後拿起漏勺，舀了一大勺燙好的五花肉和香乾，直接扣進陸征的碗裏，“你也吃，放開了吃，肉管夠。”

兩人不再多話，專心對付着桌上的火鍋。

屋裏的溫度逐漸升高，玻璃窗上結起了一層白茫茫的水汽。

陸征吃飯的速度極快，但他每吃幾口，總會分神照看火鍋裏的火候，時不時将燙好的肉片和蔬菜夾到許意的碗裏。

兩人配合得很默契，不用多說什麽。

就在這時，門外傳來兩聲不輕不重的敲門聲。

“許妹子，在家吃飯呢？”

李嫂子的大嗓門隔着門板傳了進來。

許意放下筷子，走過去拉開門。

李嫂子端着個粗瓷盤子站在門外，盤子裏裝着幾根切好的腌黃瓜。

她的眼睛越過許意的肩膀，直勾勾地盯着桌上那翻滾的銅火鍋和滿桌的肉片，喉嚨滾動了一下。