第55章 第 55 章 拌汁冷菜（2 / 2）
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“站住！你！就是你！大家夥忙的熱火朝天，你在這兒轉什麽？！”
“铛頭，這是長風少爺讓人送來的，他今天休沐回家，說是那邊給的極好的調料。”
劉廚子胖圓臉上的細縫眼一眯，哼了一聲：
“都是裴家的少爺了，還惦記那邊的家……我這手裏過過的珍品食材，魚翅燕窩，山珍海味，天上飛的，地上跑的，水裏游得什麽沒見過？這東西還當得上什麽極好的調料，真真是沒見過好的！得了，少轉悠了，放在角落裏別占地方就行！”
“可是，長風少爺說讓廚房試試……”
“他是廚子我是廚子？打出師以來，我這手裏過得調料那都是有數的！這種不明不白、不乾不淨的東西，誰敢給主子吃？”
“劉铛頭！你過分了！”
陳廚娘站起來，從雜役手裏接過壇子，冷冷的看着劉廚子：
“長風少爺何時騙過你我？滿府的下人，如今能識字靠的是誰？廚房以前在少爺那兒又是誰來周全？這壇子裏的調料，你不要我要！”
劉廚子眯了眯眼：
“哼，你當我不知道你如何想？不過是看你現在沒了出路，想要讨好長風少爺留在裴府罷了！我倒要看看一個沒手藝的廚娘，能留多久！”
說完，劉廚子揚長而去！
正在這時，文心蹙着眉走了進來：
“這兩日夫人胃口不好，昨個到今個才吃了半碗飯，廚房今日多做些爽口的菜肴，做的好重重有賞！要是做的不好，可別怪我不給諸位情面！”
劉廚子好一陣谄媚，又賣弄着做了許多重工細致的菜肴，其中以一道金絲拌銀芽最為醒目。
這道菜用料并不繁雜，可也需要細致處理，所謂金絲便是将攤的薄薄的金黃雞蛋餅切做細絲，再取上好的火腿切絲，将綠豆芽掐頭去尾，焯水作銀芽。
待三樣菜備齊，再将其分別用花椒油和精鹽仔細調味，挑一簇銀芽堆積如丘，撒金絲、将火腿絲捏做花型放上去，整道菜瞬間宛如日照金山，兼具美麗與美味的雙重特性。
蒹葭院中，随着一道道佳肴被擺上桌，裴夫人臉色恹恹，說來也不知怎麽，她這兩日胃口奇差，這會兒看着滿桌的佳肴，聞味兒都一下子飽了。
最終，裴夫人只是用銀箸夾了一筷子金絲拌銀芽，略嚼了嚼，就敷衍的咽了下去：
“吃着是清爽了，可怎麽就讓人沒有食欲呢？”
看着一桌子菜原原本本被撤了下去，文心的臉一下子黑了，直接将劉廚子批的狗血淋頭，劉廚子一邊應和，一邊心裏跟刀割似的。
挨了這頓批，怕是這個月管事不會再給他一二賞銀了！
“文心姑娘留步，我這裏有一道菜，您呈給夫人，看看可能入口？”
陳廚娘将一盤擺盤雜亂，但是聞着卻香氣撲鼻的涼拌菜呈上，裏面是翠綠清爽的黃瓜絲、嫩白如玉的藕尖以及豆芽、木耳等爽口蔬菜。
“嗤，一盤子大雜燴，夫人又不是圈裏的牛羊，我看你就是存心敷衍夫人！”
“文心姑娘，這道拌汁冷菜裏頭用了一味長風少爺送來的調料，其味鮮美無窮，或許可以讓夫人食欲大開！”
陳廚娘沒有理會劉廚子，而文心聞言後，微微訝異：
“是長風少爺送來的調料，那夫人怎麽也得吃幾口！”
說完，文心就将拌汁冷菜放在了食盒裏，大步離去。
而此時，裴清河難得閑下來來到了蒹葭院，看着裴夫人蹙眉的模樣，不由心疼道：
“夫人，聽說你這兩日進飯不怎麽香，怎麽不讓府醫開些開胃的方子，瞧着你都瘦了一圈！”
裴夫人瞥了一眼裴清河，這才不緊不慢道：
“這事兒，有一半得賴老爺！”
“什麽？這怎麽能賴……”
裴清河說着，眼看着裴夫人将手放在了自己的小腹上，裴清河眼睛一下子亮了：
“夫人，你，你……”
“十有八九了。”
裴夫人說着，瞪了一眼裴清河，裴清河高興的手足無措起來：
“對對對，這事兒怪我，怪我！這樣，夫人你想吃什麽？為夫就是上天下海也給你弄來！”
裴夫人“噗嗤”一聲笑了出來：
“我就是覺得嘴裏沒味兒，醋水的酸不是我想要的酸，那些辣菜也是怪怪的……說到底，還是肚裏這個小冤家，嘴巴太挑！”
裴清河忍不住半跪在地上，用手輕輕撫摸着裴夫人的肚子，在某些藥方的助益下，他現在又行了。
只是，距離渡兒出生至今六年，夫人重有喜訊的消息還是讓他高興的大腦充血。
“你這小調皮鬼，可別折騰你娘了，等你出來，就是想吃龍肉爹也給你找來！”
“老爺，您這不是糊弄孩子嗎？”
“天上龍肉吃不到，這地上驢肉還吃不了了？我要是不哄哄這小東西，我夫人餓瘦了可如何是好？
哎，我記得夫人明日要陪韓夫人去上香，要不此事先推了吧？”
“哪裏就那麽嬌氣了，況且，月姐姐在青州只我一個舊識，我若不去，她挺着那麽大的肚子有個萬一我這輩子心裏都過意不去。”
裴夫人蒼白的臉上露出一抹笑容，她輕輕握住裴清河的手：
“我們會多帶一些下人的，老爺就別擔心了，嗯？”
“那夫人你得多吃點兒東西，不然怎麽有力氣出門？”
裴夫人有些為難的蹙了蹙眉尖兒，正在這時，文心提着食盒走了進來：
“夫人，廚房制了新菜，您嘗嘗吧？這可是長風少爺帶回來的調料做的呢，聽說是沒見過的！”
文心這話一出，裴夫人來了興致：
“果真？那你拿來我嘗嘗。”
話是這麽說，可是裴夫人對肚子裏的小家夥卻沒有半點兒自信，誰知道合不合他的口味兒呢？
随着食盒打開，一股子麻油混着鹹甜香氣撲面而來，初聞有點兒像那道金絲拌銀芽，可再細細一嗅，一種類似豆子的芳香伴着鹹香撲面而來，裴夫人一時口舌生津。
“這道菜，似乎合這小冤家的胃口了。”
文心大喜，連忙遞上銀箸，裴夫人夾起一截藕尖，銀牙一咬，藕帶的清新，麻油的微麻，醬油的鹹香一下子在口中交彙，不同于其他醬的厚重，這藕尖的雖有醬味兒，可卻十分清爽，讓人欲罷不能。
裴清河看着裴夫人一口接一口的吃着，他也不由有些饞了，從文心手裏接過筷子後，他将一片白菜咬的咯吱咯吱，随後眼睛一亮：
“這口感，似乎十分與衆不同了些！可是葉家新制出的調料？文心，你速讓人去取一些！”
裴夫人難得有胃口，這會兒一筷子接着一筷子，高興的文心眼淚都快出來，等得了裴清河的令，這才依依不舍的離開。
裴清河這會兒也不好意思和夫人搶吃的，只是回味着口中那層醇厚中又帶着爽口的醬香味兒。
他這條舌頭連皇宮禦宴都吃過許多回，可這種特殊的醬香味兒是他從未嘗過的！
等到裴夫人快将一盤子拌汁冷菜吃完時，文心這才将一只白瓷小碗呈了上來，那一小碗的醬油在裏頭晃晃悠悠，猶如一顆黑紅發亮的琥珀，泛着誘人的光澤。
裴清河用筷子蘸了一滴，送入口中，輕輕一吮，半晌才緩緩道：
“口感柔和，微鹹，濃香，這可是個好東西！不成，夫人你先歇着，我去找景和那孩子說說話！”
裴家名下的鋪子不知凡幾，除去青州、雲州、連盛京都還有裴家的酒樓，這等別出心裁，與衆不同的調料若是能入菜……
說一句日進鬥金只怕也不為過！
說起來，長風還真是他裴家的貴人，如今夫人有了孩子，長風又送來了這等珍奇之物。
裴清河都想要抱着他新鮮出爐的好兒子親兩口了！
而此時，葉景和也沒有閑着，明天就要去見證真假千金的交換了，葉景和思前想後，還是決定得做點兒準備。
能讓通判夫人再外生産，只是怕要遇到什麽意外，而這裏頭意外又包括人為或者天災。
為防不測，葉景和讓石越去找府醫要了一瓶人參補氣丸作為應急藥品，除此之外還有一些消暑理氣的丸藥來做掩護。
書飯用時方恨少，葉景和腦中不停的回想着那曾經在他耳邊念經似的劇情，可哪怕他過目不忘，這劇情裏也只是一句‘世子夫人外出早産，穩婆人手緊缺，陰差陽錯下換了孩子’
想到這兒，葉景和真的很好奇兩個身份懸殊的人，就是是怎麽在一衆仆從眼皮子
而就在葉景和思索之際，裴清河直接上門，見到葉景和桌上準備的丸藥，還愣了一下：
“長風，你帶這些藥做什麽？”
聞言，葉景和順勢開口，瘋狂暗示：
“是這樣的，父親，聽聞通判夫人身子重了，明天又是端陽節，人多手雜，若是有個萬一韓通判怪在我裴家頭上可如何是好？若是可以，我都想請父親派穩婆跟上了。”
快答應！快答應啊父親！
這可是為了你未來的兒媳婦！裴家的宗婦！
“嗐，這又不是什麽大事，一會兒我就吩咐！還是你這孩子思慮周全啊！”
裴清河贊不絕口，随後立刻道：
“不過，今天咱們說說另一件正事兒，你帶回來的那個醬油，是怎麽一回事兒？”
作者有話說：
無