第116章 新的粮食(2 / 2)
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“这东西不能吃。我年轻时见有人吃过,嘴肿得老高,连水都咽不下去,后来那人好了,却从此不敢碰林子里的野根。我们叫它‘蛇芋’。老了结红果,看着好看,可叶子、根、果子全带着毒。尤其是那红果,孩子不懂事摘了吃,没救回来的也有过。”
说得急,脸上皱纹都挤在一起,倒是滑稽。
林恩点点头,说:“我知道有毒,但毒在皮和汁液里,多泡、多煮,能把毒拔掉。你看那些苦木,不也要过了火才能吃?”
老约恩半信半疑,但也知道林恩不是胡来的人。
林恩便让老约恩和食堂的人把这些块根先倒进木盆,用水冲去泥,再用木杵一个个捣成碎浆。
老约恩一边捣一边念叨:“这可要谨慎一点,万一中了毒可不是小事。”
林恩说:“没事,照我说的做,多换水,多煮。”
捣碎之后的块根浆泡进清水里,水很快就浑了,泛着乳白色。
林恩让每两个时辰换一次水,连续泡上一整天,换下来的水不许碰,全倒到镇子外头的荒沟里。第二天再泡,再换。
到了第三天,又把这些浆捞出来,摊在草席上晾到半干。
接着支起大锅,加满水,大火煮沸,再把半干的浆倒进去,熬成一锅灰白色的稠糊。
整个过程中,林恩一直在边上盯着,不时让人用木勺搅底,别让糊在锅底结块。
老约恩看见那锅糊煮起来咕嘟咕嘟响,有些迟疑地问:“这就算成了?”
林恩说:“再晾一晾。等凉些。”
食堂外头早已围了不少人,味道并不难闻,反而有种淡淡的、像隔夜蒸薯又混着湿木头的香气。
有人伸长脖子问:“能吃了吗?”
林恩摇头:“再等等。”
等糊温下来,盛了一碗出来,那东西颜色灰白,质地有点稀,不似面糊那么粘,像一碗磨得稍粗的浓汤。
林恩端着碗,正要自己先尝一口,汉克从后面赶上来,一把按住他的手腕:“你别试,我来。”
林恩说:“没事的,我来先吃证明一下。”
汉克不松手,说:“那也不能是你。”
周围人也纷纷围上来,七嘴八舌:“林恩不能吃,万一有事呢!”
“让汉克试。”
“对,让汉克试,他壮实。”
老约恩也站过来,说:“你这身子还没好透,若真有些什么不对,连扛都扛不住。”
林恩看着他们,到底没再坚持。
汉克接过碗,像喝药一般先抿了一小口,在嘴里含了含,他咂咂嘴,又喝了一大口,然后点头:“没事,一点都不麻,味也还行,就是淡。”
说完,又喝了两口。
众人先是一静,接着都轻轻“哦”了一声,像松了口气。
林恩连忙说:“先别多喝,再等几天,汉克,你这两日若觉着哪里不好,立刻说。”
汉克说“知道”,把碗里最后一点喝完,还咂了下嘴。