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第18章 三份評價優的酸蘿蔔 人間煙火起(1 / 2)

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第18章三份評價優的酸蘿蔔人間煙火起

上帝之狼臉上的表情一時相當奇怪,好半天才開口,“那你為什麽不多賣一點?”

梵挽攤了攤手。

“我的小餐車就這麽點大,再說,我的五花肉什麽,都是當天最早去菜市場買的,基本最好的都被買來了,再多就得多跑幾個菜市場,要累死我嗎?”

上帝之狼哭笑不得,“既然這樣,不如答應我上次說的開店算了。老板你技術入股,前期店鋪、裝修、請人之類的,我會負責。咱們簽個合同,老板你只管做菜,盈利了之後我們五五分,怎麽樣?”

梵挽直接拒絕。

這也太不自在了,況且他畢竟有系統,萬一弄出一些奇怪的事暴露了怎麽辦?梵挽不怕別的,就怕別人懷疑他精神分裂,簡直有理說不清。

“行吧。”上帝之狼也不勉強,“老板你再考慮考慮,同意的話随時可以找我,那我就先回去了,明天晚上來接你。”

上帝之狼乾脆利落離開後,梵挽一拍腦袋,也趕緊出門。

昨晚他可是接了系統的任務,要給它找到兩個至少評價優以上的酸蘿蔔,再晚一點就趕不上他中午出攤了。

其實酸蘿蔔的腌制方法很簡單,如果不追求口味,絕大部分的人都能輕易制作出來。但剛好要做得酸甜适中,蘿蔔入嘴又脆又香,那就要考驗技術了。

梵挽常去的菜市場,早上去買其他食材的時候他就找了一圈,沒找到合适的。

這會兒,他拿出手機搜索了好幾個菜市場。

一路從最近的開始。

結果連跑了兩家,都沒找到合适的。倒是意外找到了一家竟然有賣自己做的腌酸菜,系統評價到達了優。梵挽索性買了點酸菜,找了個沒人的地方就讓系統收錄了。

“呼,好熱。”随着時間跑得越長,大夏天中午的熱浪就起來了。

其實現在回去也可以,美食系統的任務一向沒有強制性,大不了再拖延幾天。可梵挽這倔強勁也上來了,找都找了,就打算盡可能多跑幾個地方。

他出來也小兩個小時了,估摸中午的出攤是趕不上了。

既然這樣,梵挽也就不急了。

他給自己買了瓶冰水,咕嚕嚕喝了大半以後,這才騎着電瓶車去了最近的一家大型超市。

超市裏面也有酸蘿蔔,是那種腌制好的罐裝産品。

梵挽拿起一瓶,就看到系統的評價冒出來。

【腌制酸蘿蔔,選用當年生長白蘿蔔,從蘿蔔紋理明顯,生長過老,影響部分口感。檢測出過高含量防腐劑,評價差。】

梵挽默默拿起另外一個牌子的酸蘿蔔。

【腌制酸蘿蔔,選用當年生長白蘿蔔,蘿蔔中有部分細菌物質,有輕微變質,評價極差。】

梵挽逛了一圈,超市的腌制蘿蔔,在系統的美食收錄标準下,大多都有化學物質超标的評價,最好的也只有良。也對,超市産品大多是流水線出來的,追求的是保質期,口感上更是不出錯就是最好的。

“看來超市不行,還得去那種菜市場找。”

梵挽劃拉着手機,就近去了一個小菜市場。

它位置稍微有點偏僻,四周農民房居多,門口更有一排随意擺放的攤位。梵挽繞了一圈,忽然慢慢往後退。

因為他嗅聞到了那種腌制的酸辣味,大概是因為他在集中精力找酸蘿蔔的原因,現在對這個味道特別敏感。

這店在小菜場內部的角落位置,還有個門頭,裏面擺了很多大米、粉絲、面條、臘腸之類的東西,是糧食的副食品店。

老板人還不在。

梵挽在原地等了會兒,才看到老板端着個飯碗過來,“買什麽?”

飯碗看了下時間,竟然十一點了。

“想買酸蘿蔔,這裏有嗎?”

老板立刻放下手裏的碗,“有,還有腌雪菜,是我家裏自己做的,都是十五一斤。”

梵挽就看他一邊說,一邊從一個副食品的架子br/>

“能嘗嘗嗎?”

老板沒說什麽,直接打開直接夾出一片遞給梵挽。

入口酸辣,吃得梵挽一個激靈,口水都分泌了一些。要是稍微冷藏一下,估計味道會更好。

【腌制酸蘿蔔,選用當年生長白蘿蔔,蘿蔔新鮮,自然發酵。蘿蔔色澤透亮,口感爽脆,評價優。】

梵挽立刻高興地一揮手,“老板,我都要了,能連着這個壇子缸一起給我嗎?”

老板愣了下。

“那...那要算你錢的。”

“沒問題。”梵挽一邊看老板算錢,一邊說老板閑扯,“老板,你家這個怎麽做的,我剛剛吃起來好吃極了。”

老板倒是無所謂,簡單說了一下配方。

其實腌制酸蘿蔔,網上教程一大堆,他這個也是常見的配方。關鍵是什麽,是你自己在做的時候,根據蘿蔔的多少量放置合适的鹽、糖等。這些東西,做慣的人全憑借手感,不是簡單拿個用什麽什麽料的配方就能做出了的。

梵挽一邊聽一邊點頭,然後心裏默默嘀咕,“系統,看看,又給你找個菜譜,你自己推算一下。”

系統不言。

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