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第43章 飯碗老板做什麽都好吃 人間煙火起(2 / 2)

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單就這一點,法式焖燒水生蝸牛就起了胃口。

她先吃了一點包子,然後才咬到裏面的青菜香菇餡。裏面的餡處理得很乾淨,青菜碎混合着香菇碎,入口後就立刻傳來獨特的菌香和青菜的兩分清甜。

她都下意識吞咽了下口水。

法式焖燒水生蝸牛還以為素餡的味道會寡淡一點,而且做得不好的人,裏面的青菜碎顏色會不好看,香菇粒又有點泛苦。結果這個素菜餡卻是越吃越鮮,滋味十足,完全把食材本身的香味都激發了出來。

梵挽一直在關注幾位試吃員的表情,看到幾個人臉上完全是滿足的表情,頓時安心地吃起了自己的包子。

味道确實好,他自己都吃得滿嘴流油。尤其是那個牛肉大蔥餡的,包子中間的皮那兒浸透了湯汁後,更是精華。

等梵挽把牛肉大蔥餡的吃完,王強都已經全吃完了。

別看這個包子夠大,但架不住好吃啊。

熱氣騰騰的一個,又白白嫩嫩,入口包子皮有彈性。裏面的餡,肉的鮮香,素的清爽爽口,真的有點停不下來。

“那個誰可以......”王強把目光落在了法式焖燒水生蝸牛身上,以為她吃不完兩個大包子。

結果法式焖燒水生蝸牛神态自若,只是平靜地開口,“我胃口也不小的,錢我也不缺,不會賣。”

王強頓時咂巴了下嘴,只能把目光看向梵挽,“飯碗老板,這個包子什麽時候開始賣啊?”

他倒是知道梵挽昨天被舉報的事,昨天他就氣死了,今天更氣。要是讓他知道,高低惹急了他,他都打算吵一架。

梵挽這會兒也吃完了,好吃确實吃得快。

“你們覺得味道怎麽樣,有需要改進的地方嗎?”梵挽沒回答王強的話,而是自己問了別的事,這不就是試吃員的作用嘛。

王強率先搶答,“好吃!!其實飯碗老板,我真沒什麽意見,對食物的評價和認知也不像是群英荟萃,本身自己知道很多有關食物的知識。

我只從食客好吃或者不好吃的角度評價,我作為普通食客,我只覺得這個包子特別松軟,裏面的餡兒湯汁又香。讓我買的話,我一口氣想買個五六個慢慢吃。”

法式焖燒水生蝸牛則是認真地點了點頭,“味道确實沒什麽改良的地方了,不如老板說說看價格。”

包子這種食物本身是比較親民的,可即便這麽好吃,價格太貴也會影響一部分人前來購買。

梵挽想了下,“肉包五塊錢一個,菜包兩塊五一個。”

他的包子本身就做得特別大,是正常包子的兩個大小,加上用料十足,這個價格也是他想過的。

“倒是不貴。”法式焖燒水生蝸牛從生意的角度出發開口:“不過人有種特別的心理,老板要是把這一個大包子分成兩個小的做,一個賣兩塊五,我能保證這個味道加上這個價格,生意一定會更好。”

就像是賣東西,你說三塊錢一斤,十塊錢四斤,不少人還是會選擇買個一斤嘗嘗鮮。但你要說四塊錢一斤,但十塊錢買兩斤送兩斤,那大部分人就會買十塊錢。

錢還是那個錢,東西也還是那些東西,可只要給人一種賺到一點的錯覺,大家就會往多地買。

法式焖燒水生蝸牛說完後,又開口,“這包子的味道很好,老板有考慮開早餐店嗎?這個包子完全可以作為一種獨家銷售品了,前期打開市場,後期就可以開加盟店。

包子還是相對容易品控的産品,只要有注冊資金,就可以根據配方制作統一味道的包子作為加盟店配貨。一旦模式開起來了,絕對比飯碗老板你現在賺得多。”

法式焖燒水生蝸牛的說話方式,讓梵挽想到了上帝之狼。

他當初也說要投資。

有錢人還挺努力,時時刻刻都在找任何可以賺錢的路數,梵挽都想給他們豎個大拇指。

但他還是拒絕了。

梵挽更喜歡現在這種狀态。

賺點錢的同時,也能保證自己的興趣愛好。

“好吧。”法式焖燒水生蝸牛也不勉強,“不過老板可以考慮一下,把包子做小一點。”

陝西肉夾馍只是嘿嘿一笑,“我也是對味道沒意見,不過我胃口大,大包子吃着才過瘾。反正這麽好吃,這個價格也還行吧。”

梵挽認真記下了試吃員們的意見,然後樂道:“行,謝謝三位了。”

三個試吃員都不傻,也就知道該告辭了。

不過臨到門口的時候,陝西肉夾馍磨叽了下,還是觍着臉問:“老板,明天擺攤賣這個包子不?”

他沒吃過瘾。

王強和法式焖燒水生蝸牛也停下腳步,倆人不說話,但都支起了耳朵。

梵挽一樂,“明天去山上賣。”

他已經想好了一個地方,山頂有財神廟的,剛好去財神廟拜一拜。

作者有話說:

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