第61章 複刻美食酥山 人間煙火起（2 / 2）

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梵挽跑到路口，就瞧見了四個年輕人，三女一男。

男的算是老熟人，竟然是那個道家神棍童子尿煮蛋。梵挽對他有印象，實在是這個‘身份’太打眼了。

看到梵挽，童子尿煮蛋立刻熱切地打招呼：“飯碗老板，沒想到還是我吧？我昨天就掐指一算，我有好運氣，沒想到應到這兒。”

他搖頭晃腦，卻對自己前幾天剛剛布置的八卦九福陣滿意極了。效果很不錯嘛，陣才穩定一點，他的好運就來了。

梵挽尴尬朝童子尿煮蛋點了點頭，這個童子尿煮蛋不知道為什麽，看到他總笑得很開心。

童子尿煮蛋對梵挽好感是很好的，他學過一點觀面相

面相這種東西，從玄學一點來講，能從五官、神态看出一些這個人的好壞。其實更多的是根據五官呈現出來的精氣神來判斷這個人情緒或身體的好壞。

每次看到梵挽，童子尿煮蛋覺得很神奇，他發現梵挽的精氣神一直都特別。按理說普通人不可能讓自己的身體一直維持在一個很好的巅峰狀态，但梵挽好像可以。

這要是在古代，童子尿煮蛋保證，梵挽這種面相和身體狀态一定會被相面的人說是天賦異禀，此子有異相，日後必然不凡。

梵挽不再和童子尿煮蛋搭腔，他和另外三個女生認識了下。

其中一個女生叫綠茶餅，一聽就知道是從上帝之狼的群裏來的。還有兩個女生，一個叫屁股羊別扣，另外一個叫南枝夕霧。大家都是陌生人，屬于吃完就散夥的那種，自然也都沒有報自己的大名。

幾個人稍微介紹了下，梵挽就帶着她們拐過了街口到了地方。

“進來。”

一進門，試吃員們就看到跑出來的黑子。

因為梵挽在，黑子聰明地沒叫，而是蹲坐着看着幾個陌生人走到客廳，再走到沙發坐下。一個個手放在膝蓋上排排坐，看起來和幼兒園等着發糖果的小朋友一樣。

梵挽因為自己的念頭，不由笑了聲。

“今天我做的是酥山，算是古代版的冰激淩，不過我做了一點改良。我打算做兩個口感，一個是荔枝，一個是陽光玫瑰，你們要哪個？”

童子尿立馬舉手：“我都要。”

梵挽淡淡地看着他。

童子尿尴尬地笑了：“我知道，我冒昧了冒昧了。那我要荔枝，我喜歡。”

綠茶餅要了陽光玫瑰，剩下的屁股和南枝都要了荔枝。

“好，稍等。”

這個冷飲肯定要現做，很多東西梵挽已經提前準備好，難到是不難，主要的就是控制甜度和冰涼的口感。

梵挽先取了四個瓷白色的小碟子，這是他最近時不時在網上看各種廚具、廚房用品的時候買的。

現在他廚房這兒，各種廚具、刀、碟、碗、筷等都特別多。還有好多甚至都是原箱裏面放着，都只是拆開過看了下。

古代時候光是取酥油就很費時間，需要用牛奶反複搖晃至少半個小時，裏面才會出現結團成塊的酥油，不過現代社會的梵挽選擇了買。

梵挽這會兒先拿出來了打碎機，随後打開大冰櫃的冷凍層看了下。效果不錯，他上午剝好去殼凍進去的荔枝已經邦邦硬了。

梵挽拿出了六顆放入打碎機中，又倒入冰塊。他的分量是剛剛好，這次用的荔枝紅糯，本身口感就清甜。為防止打碎後甜味更加濃郁影響甘甜，梵挽選了最适合的冰量。

很快，打碎機嗡嗡的聲音傳來。

不用打很碎，變成顆粒狀态後，梵挽就把混雜了荔枝的碎冰取出來，一點點在碗中堆積成好看的山的形狀。

此刻，梵挽又快速取出酥油。稍稍加熱，等酥油融化後就隔着冰水攪拌一會兒，然後用勺子舀起來澆灌在碎冰上。

再取出幾顆剛剛冷藏了的白嫩嫩的去殼荔枝擺放在碎冰山的腳下，最後撒上一點凍過的玫瑰花碎片，其上點綴一點薄荷葉，整份酥山就做完了。

梵挽甚至用吉利丁做了一些可愛的小蝴蝶，還有奶凍脫模的小兔子。根據小碟子中的酥山，梵挽都做了點綴。

“來，好了。”

這會兒梵挽一份份拿出去擺在四個試吃員面前。

“哇。”屁股幾個女生首先就是眼睛一亮，因為顏值太高了。

就說荔枝酥山，這會兒酥油融化後的乳白配上荔枝的清甜，上面點綴一點花瓣和綠葉，一只可愛胖乎乎的奶凍兔子又安靜地趴在酥山腳下，簡直和藝術品一樣。

這道美食，她都有些不忍心吃了。

綠茶餅的葡萄酥山也一樣，冰沙的顏色還要漂亮，直接是清淡綠色的碎冰。湊近了冒着一點點的寒氣，還帶着陽光玫瑰獨有的香。

這個的做法和荔枝有些不一樣。

梵挽是把陽光玫瑰徹底打成了汁，然後過濾掉雜質，再根據口感加入少許水，最後制成冰塊。他在脫模後打碎，整個碎冰的顏色就特別漂亮。

“我要嘗一口！”綠茶餅立馬就拿起了勺子，她實在有點忍不住了。

作者有話說：

無